{"product_id":"tecna-heavy-butcher-knife-28-cm-red-tq05028r","title":"Tecna Heavy -lihamestarin veitsi TQ05028R, 28 cm, punainen","description":"\u003cp\u003eAmbrogio Sanellin Tecna Heavy -lihamestariveitsi TQ05028R on ammattikäyttöön tarkoitettu lihamestariveitsi, jonka terä on 28 cm (11\") pitkä, 4,2 mm paksu ja paino 0,75 kg. Se on tarkoitettu raskaaseen leikkaus- ja annostelutyöhön lihakaupoissa, lihanjalostustiloissa ja catering-keittiöissä. Se on kahdesta Tecna Colore -lihamestariveitsestä painavampi, ja sen terä on paksumpi kuin puolipainoisessa versiossa. Punainen kahva merkitsee veitsen olevan tarkoitettu raakalle lihalle HACCP-värikoodijärjestelmän mukaisesti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTerä on valmistettu NITRO-B-typpiteräksestä (1.4916) ja sen pinta on puolikiillotettu; jokainen kappale teroitetaan lopuksi laserohjauksella, mikä takaa terän pitkäkestoisen terävyyden. Kahva on valmistettu kaksivaiheisella ruiskupuristuksella: jäykkä polypropeeniydin on liitetty teräksiseen varteen, ja sen päällä on pehmeä SEBS-ulkopinta, jossa on mikropalloja, jotka takaavat turvallisen ja luistamattoman otteen. Kaikki materiaalit ovat myrkyttömiä, steriloitavissa ja astianpesukoneenkestäviä sekä kestävät korkeita lämpötiloja.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVeitsi täyttää voimassa olevat elintarviketurvallisuus- ja hygienia määräykset, ja sen on suunnitellut ja valmistanut Premana, Italiassa sijaitseva Ambrogio Sanelli, joka on valmistanut ammattikäyttöön tarkoitettuja veitsiä vuodesta 1864 lähtien.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64743208780153,"sku":"TQ05028R","price":65.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/TQ05028R_c80bab5e-9f1b-4bfe-8b69-68bd7ef79208.jpg?v=1790779216","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/fi\/products\/tecna-heavy-butcher-knife-28-cm-red-tq05028r","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}