{"product_id":"tecna-half-heavy-butcher-knife-28-cm-red-tq03028r","title":"Tecna Half Heavy -lihamestariveitsi TQ03028R, 28 cm, punainen","description":"\u003cp\u003eAmbrogio Sanellin Tecna Half Heavy -lihamestariveitsi TQ03028R on ammattikäyttöön tarkoitettu lihamestariveitsi, jonka terä on 28 cm (11\") pitkä, 3 mm paksu ja paino 0,6 kg. Se on tarkoitettu raskaisiin leikkaus- ja annostelutöihin lihakaupoissa, lihanjalostustiloissa ja catering-keittiöissä. Punainen kahva merkitsee veitsen HACCP-värikoodijärjestelmän mukaisesti raakalihalle tarkoitettuna, jolloin se pidetään erillään kypsennettyyn ruokaan, kalaan tai vihanneksiin käytettävistä veitsistä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTerä on valmistettu NITRO-B-typpipitoisesta ruostumattomasta teräksestä (1.4916), ja sen pinta on puolikiillotettu. Jokainen kappale teroitetaan lopuksi laserohjauksella, mikä takaa terän pitkäkestoisen terävyyden. Kahva on valmistettu kaksivaiheisella ruiskupuristusmenetelmällä: jäykkä polypropeenisydän on liitetty teräksiseen varteen, ja sen päällä on pehmeä SEBS-ulkopinta, jossa on mikropalloja, jotka takaavat turvallisen ja luistamattoman otteen. Kaikki materiaalit ovat myrkyttömiä, steriloitavia ja astianpesukoneenkestäviä sekä kestävät korkeita lämpötiloja.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVeitsi täyttää voimassa olevat elintarviketurvallisuus- ja hygieniavaatimukset, ja sen on suunnitellut ja valmistanut Premana, Italiassa sijaitseva Ambrogio Sanelli, joka on valmistanut ammattimaisia veitsiä vuodesta 1864 lähtien.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64743208747385,"sku":"TQ03028R","price":55.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/TQ03028R_f1f6208b-0991-40da-98ac-3826aee4d124.jpg?v=1790779215","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/fi\/products\/tecna-half-heavy-butcher-knife-28-cm-red-tq03028r","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}