{"product_id":"tecna-chefs-knife-serrated-edge-20-cm-blue-tc46020l","title":"Tecna-kokkiveitsi, sahalaitainen TC46020L, 20 cm, sininen","description":"\u003cp\u003eAmbrogio Sanellin Tecna-kokkiveitsi TC46020L on ammattikäyttöön tarkoitettu kokkiveitsi, jonka 20 cm:n (8\u0026quot;) pituinen sahalaitainen terä sopii keittiöihin, joissa tarvitaan sahalaitaista terää kovien kuorien ja kuorien sahaamiseen ilman, että alla oleva ruoka murskautuu. Sininen kahva sijoittaa veitsen ammattikeittiön kala- ja äyriäispisteeseen HACCP-värikoodijärjestelmän mukaisesti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTerä on valmistettu NITRO-B-typpikäsitellystä ruostumattomasta teräksestä (1.4916), ja sen pinta on puolikiillotettu. Jokainen veitsi teroitetaan lopuksi laserohjauksella, mikä takaa terän pitkäkestoisen terävyyden. Kaksiruiskutetussa kahvassa yhdistyvät teräksiseen varteen liimattu jäykkä polypropeenisydän ja pehmeä SEBS-ulkopinta, johon on valettu mikropalloja liukastumisen estämiseksi ja otteen parantamiseksi; kaikki materiaalit ovat myrkyttömiä, astianpesukoneenkestäviä ja steriloitavissa. HACCP-värikoodijärjestelmässä sininen väri merkitsee kala- ja äyriäistuotteille tarkoitettuja työkaluja, joten veitsi pidetään erillään raakalihaa, kypsennettyjä ruokia tai vihanneksia varten käytettävistä työkaluista.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVeitsen valmistaa Italiassa Ambrogio Sanelli, joka on valmistanut ammattikäyttöön tarkoitettuja veitsiä vuodesta 1864 lähtien, ja jokainen veitsi on merkitty laserilla eränumerolla jäljitettävyyden varmistamiseksi.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64743113556345,"sku":"TC46020L","price":18.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/TC46020L_b1887934-fdc7-452d-b2af-8c828221dcca.jpg?v=1790778576","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/fi\/products\/tecna-chefs-knife-serrated-edge-20-cm-blue-tc46020l","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}