{"product_id":"tecna-chefs-knife-22-cm-green-tc49022g","title":"Tecna-kokkiveitsi TC49022G, 22 cm, vihreä","description":"\u003cp\u003eAmbrogio Sanellin Tecna-kokkiveitsi TC49022G on ammattikäyttöön tarkoitettu kokkiveitsi, jonka 22 cm:n (8¾\u0026quot;) terä on tarkoitettu hienontamiseen, viipaloimiseen ja kuutioimiseen ammattikeittiöissä, ravintoloissa ja catering-toiminnassa. Kahvan väri noudattaa HACCP-järjestelmää: vihreä väri merkitsee hedelmiä ja vihanneksia varten varattuja veitsiä, joten tämä veitsi pidetään erillään muista elintarvikeryhmistä käytettävistä välineistä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTerä on valmistettu NITRO-B-typpipitoisesta ruostumattomasta teräksestä (1.4916) ja sen pinta on puolikiillotettu. Jokainen veitsi teroitetaan lopuksi laserohjauksella, mikä takaa terän pitkäkestoisen terävyyden. Kahvan jäykkä polypropeenisydän on liimattu teräksen varteen, ja sen päällä on pehmeämpi SEBS-ulkopinta, jossa on mikropalloja, jotka vähentävät liukastumista ja parantavat otetta. Kaikki materiaalit ovat astianpesukoneen kestäviä, steriloitavissa ja kestävät äärimmäisiä lämpötiloja, ja ne täyttävät nykyiset elintarviketurvallisuus- ja hygieniavaatimukset.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSamaa vihreää mallia on saatavana myös 16 cm:n, 20 cm:n, 24 cm:n, 28 cm:n ja 30 cm:n terillä. Suunniteltu ja valmistettu Premanassa, Italiassa, Ambrogio Sanellin toimesta, joka on valmistanut ammattimaisia veitsiä vuodesta 1864 lähtien.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64743148421497,"sku":"TC49022G","price":20.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/TC49022G_60e9a810-0e31-4882-b5f9-d43db95b3992.jpg?v=1790778820","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/fi\/products\/tecna-chefs-knife-22-cm-green-tc49022g","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}