{"product_id":"tecna-butcher-knife-22-cm-yellow-tm09022y","title":"Tecna-teurastusveitsi TM09022Y, 22 cm, keltainen","description":"\u003cp\u003eAmbrogio Sanellin Tecna-lihamestariveitsi TM09022Y on ammattikäyttöön tarkoitettu suorateräinen lihamestariveitsi, jonka terän pituus on 22 cm (8¾\"). Se on tarkoitettu lihan luuttamiseen, siistimiseen ja annosteluun lihakaupoissa, ravintoloiden keittiöissä, pitopalveluissa ja supermarkettien lihahyllyillä. Suora terä ja jäykkä terä sopivat raskaampiin leikkauksiin, luiden seuraamiseen ja nivelten irrottamiseen taipumatta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTerä on valmistettu NITRO-B-typpiteräksestä (1.4916), ja sen pinta on puolikiillotettu. Jokainen veitsi teroitetaan lopuksi laserohjauksella, mikä takaa terän pitkäkestoisen terävyyden. Keltaisessa kahvassa on käytetty Tecnan kaksoisruiskutusrakennetta: teräksiseen kahvavarteen on liitetty jäykkä PP-ydin, joka on kääritty pehmeämpään SEBS-ulkokerrokseen, jossa on tarttuvuutta parantavia mikropalloja, jotka takaavat turvallisen ja luistamattoman otteen. Kaikki materiaalit ovat myrkyttömiä, steriloitavia, astianpesukoneenkestäviä ja kestävät äärimmäisiä lämpötiloja, ja veitsi täyttää voimassa olevat elintarviketurvallisuus- ja hygieniavaatimukset. HACCP-värikoodijärjestelmässä keltainen väri merkitsee kypsennettyä lihaa tai siipikarjaa, joten tämä keltaiskahvainen veitsi pidetään erillään raakaa lihaa, kalaa tai vihanneksia varten käytettävistä välineistä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSamaa lihakirvestä valmistetaan myös punaisilla ja mustilla kahvoilla sekä terän pituuksilla 18–30 cm. Ambrogio Sanelli on valmistanut ammattikäyttöön tarkoitettuja veitsiä Italiassa vuodesta 1864 lähtien.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64742879920505,"sku":"TM09022Y","price":23.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/TM09022Y_68a33f4b-9f47-4866-ac41-968aaa66351b.jpg?v=1790777097","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/fi\/products\/tecna-butcher-knife-22-cm-yellow-tm09022y","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}