{"product_id":"tecna-butcher-knife-22-cm-red-tm09022r","title":"Tecna-lihamyyjäveitsi TM09022R, 22 cm, punainen","description":"\u003cp\u003eAmbrogio Sanellin Tecna-lihamyyjäveitsi TM09022R on ammattikäyttöön tarkoitettu suorateräinen lihamyyjäveitsi, jonka terän pituus on 22 cm (8¾\"). Se on tarkoitettu lihan luuttamiseen, siistimiseen ja annosteluun lihakaupoissa, ravintoloiden keittiöissä, pitopalveluissa ja supermarkettien lihahyllyillä. Suora terä ja jäykkä terä sopivat raskaampiin leikkauksiin, luiden seuraamiseen ja nivelten erottamiseen taipumatta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTerä on valmistettu NITRO-B-typpipitoisesta ruostumattomasta teräksestä (1.4916), ja sen pinta on puolikiillotettu. Jokainen veitsi teroitetaan lopuksi laserohjauksella, mikä takaa terän pitkäkestoisen terävyyden. Punaisessa kahvassa on käytetty Tecnan kaksoisruiskutusrakennetta: teräksiseen kahvavarteen on liimattu jäykkä PP-ydin, joka on kääritty pehmeämpään SEBS-ulkopintaan, jossa on tarttuvuutta parantavia mikropalloja, jotka takaavat turvallisen ja luistamattoman otteen. Kaikki materiaalit ovat myrkyttömiä, steriloitavia, astianpesukoneenkestäviä ja kestävät äärimmäisiä lämpötiloja, ja veitsi täyttää voimassa olevat elintarviketurvallisuus- ja hygieniavaatimukset. HACCP-värikoodijärjestelmässä punainen väri merkitsee raakaa lihaa, joten tämä punakahvainen veitsi pidetään erillään kypsennetyn lihan, kalan tai vihannesten käsittelyyn käytettävistä välineistä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSamaa lihaveistä valmistetaan myös keltaisilla ja mustilla kahvoilla sekä terän pituuksilla 18–30 cm. Ambrogio Sanelli on valmistanut ammattikäyttöön tarkoitettuja veitsiä Italiassa vuodesta 1864 lähtien.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64742879854969,"sku":"TM09022R","price":23.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/TM09022R_c864e638-2cdc-41ec-a59e-44b551171347.jpg?v=1790777096","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/fi\/products\/tecna-butcher-knife-22-cm-red-tm09022r","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}