{"product_id":"tecna-boning-knife-td12018r-18-cm-red","title":"Tecna Boning-veitsi TD12018R, 18 cm, punainen","description":"\u003cp\u003eTecna-luunpoistoveitsi TD12018R on ammattikäyttöön tarkoitettu luunpoistoveitsi, jonka 18 cm:n (7”) terä on tarkoitettu lihan irrottamiseen luista ja palojen leikkaamiseen lihakaupoissa, ravintoloiden keittiöissä ja pitopalveluissa. Terä on kapeaa luunpoistoveistä leveämpi, mikä sopii suuremmille lihapaloille.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTerä on valmistettu NITRO-B-typpipitoisesta ruostumattomasta teräksestä (1.4916), ja sen pinta on puolikiillotettu. Jokainen veitsi teroitetaan lopuksi laserohjauksella, mikä takaa terän pitkäkestoisen terävyyden. Kahva on valmistettu kaksivaiheisella ruiskupuristusmenetelmällä: jäykkä polypropeenisydän on liitetty teräksiseen varteen, ja pehmeä SEBS-ulkopinta on teksturoitu mikropalloilla, jotka vähentävät liukumista ja parantavat otetta. Kaikki materiaalit ovat myrkyttömiä, astianpesukoneenkestäviä ja steriloitavissa, ja ne kestävät korkeita lämpötiloja menettämättä muotoaan. HACCP-värikoodijärjestelmässä punainen on raakan lihan väri, joten veitsi pidetään erillään muista elintarvikkeiden käsittelyyn käytettävistä välineistä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSamaa mallia valmistetaan myös mustilla ja keltaisilla kahvoilla sekä 16 cm:n terällä. Suunnitellut ja valmistaneet Italiassa Ambrogio Sanelli, ammattimaiset veitsenvalmistajat vuodesta 1864 lähtien.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64744704803193,"sku":"TD12018R","price":17.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/TD12018R_4b1d7ec8-907e-4d8f-a04b-a86f76d3498f.jpg?v=1790785707","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/fi\/products\/tecna-boning-knife-td12018r-18-cm-red","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}