{"product_id":"tecna-baker-knife-hard-serrated-32-cm-tp63032b","title":"Tecna-leipomoveitsi, kova hammastettu TP63032B, 32 cm","description":"\u003cp\u003eAmbrogio Sanellin Tecna-leipomoveitsi, kova hammastus TP63032B, on ammattikäyttöön tarkoitettu leipomoveitsi, jonka terä on 32 cm (12½\") pitkä ja varustettu kovalla hammastuksella. Se on tarkoitettu rapean leivän ja patonkien leikkaamiseen leipomoissa, pizzerioissa sekä ravintoloiden ja hotellien keittiöissä. Kova hammastus pureutuu kiinteään kuoreen murskaamatta alla olevaa leipämassaa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTerä on valmistettu NITRO-B-typpipitoisesta ruostumattomasta teräksestä (1.4916), ja sen pinta on puolikiillotettu. Jokainen veitsi teroitetaan lopullisesti laserohjauksella, mikä takaa terän pitkäkestoisen terävyyden. Mustassa kahvassa on käytetty Tecnan kaksoisruiskutusrakennetta: teräsvarren ympärille on liimattu jäykkä PP-ydin, joka on kääritty pehmeämpään SEBS-ulkopäällysteeseen, jossa on pitoa parantavia mikropalloja, jotka takaavat turvallisen ja luistamattoman otteen. Kaikki materiaalit ovat myrkyttömiä, steriloitavissa, astianpesukoneenkestäviä ja kestävät äärimmäisiä lämpötiloja, ja veitsi täyttää voimassa olevat elintarviketurvallisuus- ja hygieniavaatimukset.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSamaa kovahammastettua leipomoveistä valmistetaan myös valkoisella kahvalla, ja terän pituudet vaihtelevat 24 cm:stä 32 cm:iin. Ambrogio Sanelli on valmistanut ammattikäyttöön tarkoitettuja veitsiä Italiassa vuodesta 1864 lähtien.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64742925533561,"sku":"TP63032B","price":23.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/TP63032B_23407331-4b68-4e88-a7ab-d8588011c40b.jpg?v=1790777305","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/fi\/products\/tecna-baker-knife-hard-serrated-32-cm-tp63032b","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}