{"product_id":"supra-vegetable-knife-curved-blade-7-cm-yellow-st91007y","title":"Supra-vihannesveitsi, kaareva terä ST91007Y, 7 cm, keltainen","description":"\u003cp\u003eAmbrogio Sanellin Supra-vihannesveitsi ST91007Y on ammattikäyttöön tarkoitettu kaareva veitsi, jonka terän pituus on 7 cm (2¾\"). Sitä käytetään hedelmien ja vihannesten kuorimiseen sekä niiden tasaiseksi muotoilemiseen ammattikeittiöissä, catering-toiminnassa ja hotellien ruokapalveluissa. Kaareva terä pitää veitsen kärjen lähellä raaka-ainetta, mikä mahdollistaa hallitut ja tarkat leikkaukset.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTerä on valmistettu NITRO-B-typpipitoisesta ruostumattomasta teräksestä (1.4916), ja sen pinta on puolikiillotettu. Jokainen veitsi teroitetaan lopuksi laserohjauksella, mikä takaa terän pitkäkestoisen terävyyden. Keltainen SEBS-kahva on ergonominen ja luistamaton; se sisältää antibakteerista lisäainetta ja siinä on sileä suojus, joka parantaa hygieniaa. HACCP-värikoodijärjestelmässä keltainen väri tarkoittaa kypsennettyä lihaa tai siipikarjaa, minkä ansiosta tämä veitsi pidetään erillään muista samassa keittiössä käytettävistä veitsistä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSamaa veistä valmistetaan myös punaisella, sinisellä, vihreällä, valkoisella, violetilla, ruskealla ja mustalla kahvalla, ja sitä myydään yksittäin muovipussissa sekä 24 ja 50 kappaleen laatikoissa. Ambrogio Sanelli on valmistanut ammattikäyttöön tarkoitettuja veitsiä Premanassa, Italiassa, vuodesta 1864 lähtien.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64742922486137,"sku":"ST91007Y","price":3.81,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/ST91007Y_f36c712e-f2cd-471d-ac00-db84eac0686c.jpg?v=1790777273","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/fi\/products\/supra-vegetable-knife-curved-blade-7-cm-yellow-st91007y","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}