{"product_id":"supra-vegetable-knife-curved-blade-7-cm-purple-st91007p","title":"Supra-vihannesveitsi, kaareva terä ST91007P, 7 cm, violetti","description":"\u003cp\u003eAmbrogio Sanellin Supra-vihannesveitsi ST91007P on ammattikäyttöön tarkoitettu kaareva veitsi, jonka terän pituus on 7 cm (2¾\"). Sitä käytetään hedelmien ja vihannesten kuorimiseen sekä niiden tasaiseksi leikkaamiseen ammattikeittiöissä, catering-toiminnassa ja hotellien ruokapalveluissa. Kaareva terä pitää veitsen kärjen lähellä raaka-ainetta, mikä mahdollistaa hallitut ja tarkat leikkaukset.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTerä on valmistettu NITRO-B-typpikäsitellystä ruostumattomasta teräksestä (1.4916), ja sen pinta on puolikiillotettu. Jokainen veitsi teroitetaan lopuksi laserohjauksella, mikä takaa terän pitkäkestoisen terävyyden. Violetti SEBS-kahva on ergonominen ja luistamaton, sisältää antibakteerista lisäainetta ja on varustettu sileällä suojuksella hygienian parantamiseksi. HACCP-värikoodijärjestelmässä violetti on allergeenittomien elintarvikkeiden väri, minkä ansiosta tämä veitsi pidetään erillään samassa keittiössä muiden elintarviketyyppien käsittelyyn käytettävistä veitsistä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSamaa veistä valmistetaan myös punaisella, keltaisella, sinisellä, vihreällä, valkoisella, ruskealla ja mustalla kahvalla, ja sitä myydään yksittäin muovipussissa sekä 24 ja 50 kappaleen pakkauksissa. Ambrogio Sanelli on valmistanut ammattikäyttöön tarkoitettuja veitsiä Premanassa, Italiassa, vuodesta 1864 lähtien.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64742922125689,"sku":"ST91007P","price":3.81,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/ST91007P_3c17987b-0ca7-476c-8cdf-563ccf4e3064.jpg?v=1790777270","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/fi\/products\/supra-vegetable-knife-curved-blade-7-cm-purple-st91007p","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}