{"product_id":"supra-sticking-knife-16-cm-yellow-sd15016y","title":"Supra-liimausveitsi SD15016Y, 16 cm, keltainen","description":"\u003cp\u003eAmbrogio Sanellin Supra Sticking Knife SD15016Y on ammattikäyttöön tarkoitettu pistoveitsi, jonka terän pituus on 16 cm (6¼”). Sitä käytetään ensimmäisten lävistys- ja avausleikkausten tekemiseen teurastuksessa sekä raakalihan käsittelyssä lihakaupoissa, lihanjalostamoissa ja ammattikeittiöissä, ennen kuin luiden poistaminen ja annostelu jatkuvat muilla veitsillä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTerä on NITRO-B-typpipitoista ruostumatonta terästä (1.4916), ja sen pinta on puolikiillotettu. Jokainen veitsi teroitetaan lopuksi laserohjauksella, mikä takaa terän pitkäkestoisen terävyyden. Keltainen SEBS-kahva on ergonominen ja luistamaton, sisältää antibakteerista lisäainetta ja on varustettu sileällä suojuksella, joka parantaa hygieniaa. HACCP-värikoodijärjestelmässä keltainen on kypsennetyn lihan tai siipikarjan väri, joten veitsi pidetään erillään muiden elintarviketyyppien käsittelyyn käytettävistä välineistä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKaikki materiaalit ovat steriloitavissa sekä korroosio- ja lämmönkestäviä, ja veitsi täyttää voimassa olevat elintarviketurvallisuus- ja hygieniavaatimukset. Suunniteltu ja valmistettu Premana, Italiassa, Ambrogio Sanellin toimesta, joka on valmistanut ammattimaisia veitsiä vuodesta 1864 lähtien. Samaa keltaista mallia valmistetaan myös 14 cm:n terillä. Sarjaan kuuluu myös mustia ja punaisia kahvoja.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64744595685753,"sku":"SD15016Y","price":14.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/SD15016Y_7b775946-b72c-4f6b-8d4f-11b7e0ca863a.jpg?v=1790784097","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/fi\/products\/supra-sticking-knife-16-cm-yellow-sd15016y","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}