{"product_id":"supra-salmon-slicer-granton-edge-28-cm-sa56028b","title":"Supra-lohenleikkuri, Granton Edge SA56028B, 28 cm","description":"\u003cp\u003eAmbrogio Sanellin Supra Salmon Slicer SA56028B on ammattikäyttöön tarkoitettu viipalointikone, jossa on 28 cm:n (11\u0026quot;) pituinen granton-reunaterä. Se on tarkoitettu ohuiden ja siistien lohiviipaleiden sekä muiden kalaviipaleiden ja leikkeleiden leikkaamiseen kalakaupoissa, delikatessiliikkeissä ja ravintoloiden keittiöissä. Terän pituussuuntaan hiotut urat vähentävät kitkaa, joten viipaleet irtoavat teräksestä tarttumatta siihen kiinni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTerä on valmistettu NITRO-B-typpikäsitellystä ruostumattomasta teräksestä (1.4916) ja sen pinta on puolikiillotettu. Jokainen terä teroitetaan lopuksi laserohjauksella, mikä takaa terän pitkäkestoisen terävyyden. Musta SEBS-kahva on ergonominen ja luistamaton, sisältää antibakteerista lisäainetta ja siinä on sileä suojus, joka parantaa hygieniaa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKaikki materiaalit ovat steriloitavissa sekä korroosio- ja lämmönkestäviä, ja veitsi täyttää voimassa olevat elintarviketurvallisuus- ja hygieniavaatimukset. Suunniteltu ja valmistettu Premanassa, Italiassa, Ambrogio Sanellin toimesta, joka on valmistanut ammattikäyttöön tarkoitettuja veitsiä vuodesta 1864 lähtien. Samaa mallia on saatavana myös sinisellä kahvalla ja 32 cm:n terällä.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64744219345273,"sku":"SA56028B","price":17.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/SA56028B_59761347-d939-4885-9835-28bcdb2b9dda.jpg?v=1790782041","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/fi\/products\/supra-salmon-slicer-granton-edge-28-cm-sa56028b","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}