{"product_id":"supra-paring-knife-11-cm-white-st82011w","title":"Supra-kuorimaveitsi ST82011W, 11 cm, valkoinen","description":"\u003cp\u003eAmbrogio Sanellin Supra Colore -kuorimaveitsi ST82011W on ammattikäyttöön tarkoitettu kuorimaveitsi, jossa on 11 cm:n (4¼”) terä ja valkoinen HACCP-käsikahva. Se on tarkoitettu leipomo- ja maitotuotteiden käsittelyyn sekä kuorimiseen, leikkaamiseen ja tarkkaan valmistelutyöhön ammattikeittiöissä, catering-toiminnassa ja lihakaupoissa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTerä on valmistettu NITRO-B-typpikäsitellystä ruostumattomasta teräksestä (1.4916), ja sen pinta on puolikiillotettu. Jokainen veitsi teroitetaan lopuksi laserohjauksella, mikä takaa terän pitkäkestoisen terävyyden. Valkoinen SEBS-kahva on ergonominen ja luistamaton, sisältää antibakteerisen lisäaineen ja siinä on sileä suojus, joka parantaa hygieniaa. HACCP-värijärjestelmässä valkoinen on leipomo- ja maitotuotteiden väri, joten veitsi pysyy erillään muista elintarvikkeista käytettävistä työkaluista.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKaikki materiaalit ovat steriloitavissa sekä korroosio- ja korkean lämpötilan kestäviä, ja veitsi täyttää voimassa olevat elintarviketurvallisuus- ja hygieniavaatimukset. Suunniteltu ja valmistettu Premanassa, Italiassa, Ambrogio Sanellin toimesta, joka on valmistanut ammattikäyttöön tarkoitettuja veitsiä vuodesta 1864 lähtien. Tätä 11 cm:n kuorintaveistä on saatavana kahdeksassa kahvan värissä: musta, punainen, keltainen, sininen, vihreä, valkoinen, ruskea ja violetti, ja samaa mallia valmistetaan myös 9 cm:n terällä mustana.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64744649818489,"sku":"ST82011W","price":3.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/ST82011W_2441756a-4216-4759-9241-9ffd92e63b07.jpg?v=1790785036","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/fi\/products\/supra-paring-knife-11-cm-white-st82011w","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}