{"product_id":"supra-paring-knife-11-cm-purple-st82011p","title":"Supra-kuorimaveitsi ST82011P, 11 cm, violetti","description":"\u003cp\u003eAmbrogio Sanellin Supra Colore -kuorintaveitsi ST82011P on ammattikäyttöön tarkoitettu kuorintaveitsi, jossa on 11 cm:n (4¼”) terä ja violetti HACCP-käsikahva allergeenittomille elintarvikkeille. Se on tarkoitettu kuorimiseen, leikkaamiseen ja tarkkaan valmistustyöhön ammattikeittiöissä, catering-toiminnassa ja lihakaupoissa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTerä on valmistettu NITRO-B-typpikäsitellystä ruostumattomasta teräksestä (1.4916) ja sen pinta on puolikiillotettu. Jokainen veitsi teroitetaan lopuksi laserohjauksella, mikä takaa terän pitkäkestoisen terävyyden. Violetti SEBS-kahva on ergonominen ja luistamaton, sisältää antibakteerista lisäainetta ja on varustettu sileällä suojuksella, joka parantaa hygieniaa. HACCP-värijärjestelmässä violetti on allergeenittomien elintarvikkeiden väri, joten veitsi pidetään erillään muissa elintarvikkeissa käytettävistä työkaluista.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKaikki materiaalit ovat steriloitavissa sekä korroosio- ja lämmönkestäviä, ja veitsi täyttää voimassa olevat elintarviketurvallisuus- ja hygieniavaatimukset. Suunniteltu ja valmistettu Premanassa, Italiassa, Ambrogio Sanellin toimesta, joka on valmistanut ammattikäyttöön tarkoitettuja veitsiä vuodesta 1864 lähtien. Tätä 11 cm:n kuorintaveistä on saatavana kahdeksassa eri kahvan värissä: musta, punainen, keltainen, sininen, vihreä, valkoinen, ruskea ja violetti, ja samaa mallia valmistetaan myös 9 cm:n terällä mustana.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64744649916793,"sku":"ST82011P","price":3.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/ST82011P_fcbe9ecd-f690-49da-a447-38dc1d7fc48a.jpg?v=1790785036","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/fi\/products\/supra-paring-knife-11-cm-purple-st82011p","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}