{"product_id":"supra-heart-parmesan-knife-12-cm-sw04012b","title":"Supra Heart -parmesanveitsi SW04012B, 12 cm","description":"\u003cp\u003eAmbrogio Sanellin Supra Heart Parmesan -veitsi SW04012B on varustettu leveämmällä, sydämenmuotoisella 12 cm (4¾″) terällä, joka kapenee kärkeen päin. Sitä käytetään samalla tavalla kuin Pavia-veistä, kun irrotetaan paloja kokonaisesta kovajuustokiekosta, kuten Parmigiano Reggianosta tai Grana Padanosta. Leveämmät terän sivut antavat tukevamman otteen kuoresta, kun palaa irrotetaan vipuvaikutuksella.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTerä on valmistettu NITRO-B-typpiteräksestä (1.4916) ja sen pinta on puolikiillotettu. Jokainen veitsi teroitetaan lopuksi laserohjauksella, mikä takaa terän pitkäkestoisen terävyyden. Musta SEBS-kahva on ergonominen ja luistamaton, sisältää antibakteerista lisäainetta ja siinä on sileä suojus, joka parantaa hygieniaa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKaikki materiaalit ovat steriloitavissa sekä korroosio- ja lämmönkestäviä, ja veitsi täyttää voimassa olevat elintarviketurvallisuus- ja hygieniamääräykset. Suunniteltu ja valmistettu Premanassa, Italiassa, Ambrogio Sanellin toimesta, joka on valmistanut ammattikäyttöön tarkoitettuja veitsiä vuodesta 1864 lähtien.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64744694645113,"sku":"SW04012B","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/SW04012B_66502dc5-2feb-477d-a43c-d96b7c4148fe.jpg?v=1790785519","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/fi\/products\/supra-heart-parmesan-knife-12-cm-sw04012b","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}