{"product_id":"supra-fish-filleting-knife-flexible-18-cm-blue-sc51018l","title":"Supra-kalankäsittelyveitsi, joustava SC51018L, 18 cm, sininen","description":"\u003cp\u003eAmbrogio Sanellin Supra-kalafileointiveitsi SC51018L on ammattikäyttöön tarkoitettu kalafileointiveitsi, jossa on joustava, 1,5 mm paksu 18 cm (7\u0026quot;) terä. Se on tarkoitettu fileiden irrottamiseen luista ja kalojen nylkemiseen. Sininen SEBS-kahva merkitsee veitsen HACCP-värikoodausjärjestelmän mukaisesti kalojen ja äyriäisten käsittelyyn, jolloin se pidetään erillään lihalle tai kypsennetyille elintarvikkeille tarkoitetuista työkaluista.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTerä on valmistettu NITRO-B-typpipitoisesta ruostumattomasta teräksestä (1.4916) ja sen pinta on puolikiillotettu. Jokainen veitsi teroitetaan lopullisesti laserohjauksella, mikä takaa terän pitkäkestoisen terävyyden. Kahva on ergonominen ja luistamaton, sisältää antibakteerista lisäainetta ja on varustettu sileällä suojuksella hygienian parantamiseksi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKaikki materiaalit ovat steriloitavissa sekä korroosio- ja lämmönkestäviä, ja veitsi täyttää voimassa olevat elintarviketurvallisuus- ja hygieniavaatimukset. Suunniteltu ja valmistettu Premanassa, Italiassa, Ambrogio Sanellin toimesta, joka on valmistanut ammattikäyttöön tarkoitettuja veitsiä vuodesta 1864 lähtien. Samaa mallia valmistetaan myös 25 cm:n terällä ja mustalla kahvalla.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64744550826361,"sku":"SC51018L","price":14.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/SC51018L_55d20889-e17b-4c06-9d41-7595da58e0b6.jpg?v=1790783795","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/fi\/products\/supra-fish-filleting-knife-flexible-18-cm-blue-sc51018l","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}