{"product_id":"supra-curved-baker-knife-soft-serration-26-cm-white-sp72026w","title":"Supra Curved -leipäveitsi, pehmeä hammastus SP72026W, 26 cm, valkoinen","description":"\u003cp\u003eAmbrogio Sanellin Supra Curved Baker Knife SP72026W on ammattikäyttöön tarkoitettu leivonnais- ja leipäveitsi, jossa on 26 cm:n pituinen kaareva terä ja valkoinen HACCP-käsikahva leipomo- ja maitotuotteiden käsittelyyn. Veitsessä on pehmeä hammastuskuvio, joka on yksi neljästä terähammastuksesta, joita Sanelli tarjoaa tässä kaarevassa veitsessä erilaisten leipien ja kakkujen leikkaamiseen leipomoissa, pizzerioissa ja hotellikeittiöissä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTerä on valmistettu NITRO-B-typpikäsitellystä ruostumattomasta teräksestä (1.4916), ja sen pinta on puolikiillotettu. Jokainen veitsi teroitetaan lopuksi laserohjauksella, mikä takaa terän pitkäkestoisen terävyyden. Valkoinen SEBS-kahva on ergonominen ja luistamaton, sisältää antibakteerista lisäainetta ja siinä on sileä suojus, joka parantaa hygieniaa. HACCP-värijärjestelmässä valkoinen on leipomo- ja maitotuotteiden väri, joten veitsi pidetään erillään raakalihaa, kalaa tai kypsennettyjä ruokia varten käytettävistä työkaluista.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSanelli valmistaa tätä kaarevaa leipomoveistä myös aalto- ja kovahampaisena sekä mustalla kahvalla. Ambrogio Sanelli on valmistanut ammattikäyttöön tarkoitettuja veitsiä Premana, Italiassa, vuodesta 1864 lähtien.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64744648606073,"sku":"SP72026W","price":20.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/SP72026W_3231d172-7fb4-407f-8cde-8734ffeb68e9.jpg?v=1790784989","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/fi\/products\/supra-curved-baker-knife-soft-serration-26-cm-white-sp72026w","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}