{"product_id":"supra-curved-baker-knife-microserrated-26-cm-white-sp82026w","title":"Supra Curved -leipäveitsi, mikrosahalaita SP82026W, 26 cm, valkoinen","description":"\u003cp\u003eAmbrogio Sanellin Supra Colore Curved Baker Knife SP82026W on ammattikäyttöön tarkoitettu kaareva leipomoveitsi, jossa on 26 cm:n (10”) pituinen mikrohammasreunainen terä ja valkoinen HACCP-käsittelykäsittelykäsittelykäsittelykäsittelykäsittelykäsittelykäsittelykäsittelykäsittelykäsittelykäsittelykäsittelykäsittelykäsittelykäsittelykäsittelykäsittelykäsittelykäsittelykäsittelykäsittelykäsittelykäsittelykäsittelykäsittelykäsittelykäsittelykäsittelykäsittelykäsittelykäsittelykäsittelykäsittelykäsittelykäsittelykäsittelykäsittelykäsittelykäsittelykäsittelykäsittelykäsittelykäsittelykäsittelykäsittelykäsittelykäsittelykäsittelykäsittelykäsittelykäsittelykäsittelykäsittelykäsittelykäsittelykäsittelykäsittelykäsittelykäsittelykäsittelykäsittelykäsittelykäsittelykäsittelykäsittelykäsittelykäsittelykäsittelykäsittelykäsittelykäsittelykäsittelykäsittelykäsittelykäsittelykäsittelykäsittelykäsittelykäsittelykäsittelykäs Hieno mikrohammastus mahdollistaa hallitun leikkauksen kuorien ja herkkien leivonnaisten läpi repimättä leivän sisusta, mikä sopii leipomoihin, konditoriakeittiöihin ja catering-palveluiden leipäpisteisiin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTerä on NITRO-B-typpipitoista ruostumatonta terästä (1.4916) puolikiillotetulla pinnalla, ja jokainen veitsi teroitetaan lopuksi laserohjauksella, mikä takaa terän pitkäkestoisen terävyyden. Valkoinen SEBS-kahva on ergonominen ja luistamaton, sisältää antibakteerista lisäainetta ja siinä on sileä suojus, joka parantaa hygieniaa. HACCP-värijärjestelmässä valkoinen on leipomo- ja maitotuotteiden väri, joten veitsi pidetään erillään raakalihaa, kalaa tai vihanneksia varten käytettävistä työkaluista.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKaikki materiaalit ovat steriloitavissa sekä korroosio- ja korkean lämpötilan kestäviä, ja veitsi täyttää voimassa olevat elintarviketurvallisuus- ja hygieniavaatimukset. Suunniteltu ja valmistettu Premana, Italiassa, Ambrogio Sanellin toimesta, joka on valmistanut ammattikäyttöön tarkoitettuja veitsiä vuodesta 1864 lähtien. Pane 4D -sarjasta löytyy tämä kaareva leipomoveitsi, jossa on neljä erilaista terän hammastusta samalla 26 cm:n pituudella: pehmeä, kova, aaltoileva ja mikro, ja saatavana on myös musta kahva.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64744638546297,"sku":"SP82026W","price":20.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/SP82026W_a9ed9dfa-9507-4658-8c72-8cb0b60e4734.jpg?v=1790784851","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/fi\/products\/supra-curved-baker-knife-microserrated-26-cm-white-sp82026w","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}