{"product_id":"supra-chefs-knife-16-cm-red-sc49016r","title":"Supra-kokkiveitsi SC49016R, 16 cm, punainen","description":"\u003cp\u003eAmbrogio Sanellin Supra Colore -kokkiveitsi SC49016R on ammattikäyttöön tarkoitettu kokkiveitsi, jonka terä on 16 cm (6¼\u0026quot;) pitkä ja terän tyven syvyys 4,4 cm. Veitsessä on punainen HACCP-käsikahva raakalihaa varten. Sen ansiosta ammattikeittiössä on erillinen veitsi raakalihaa varten, joten samaa terää ei koskaan käytetä muihin elintarviketyyppeihin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTerä on valmistettu NITRO-B-typpipitoisesta ruostumattomasta teräksestä (1.4916), ja sen pinta on puolikiillotettu. Jokainen veitsi teroitetaan lopuksi laserohjauksella, mikä takaa terän pitkäkestoisen terävyyden. Punainen SEBS-kahva on ergonominen ja luistamaton, sisältää antibakteerista lisäainetta ja on varustettu sileällä suojuksella, joka parantaa hygieniaa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKaikki materiaalit ovat steriloitavissa sekä korroosiota ja korkeita lämpötiloja kestäviä, ja veitsi täyttää nykyiset elintarviketurvallisuus- ja hygieniavaatimukset. Suunniteltu ja valmistettu Premanassa, Italiassa, Ambrogio Sanellin toimesta, joka on valmistanut ammattikäyttöön tarkoitettuja veitsiä vuodesta 1864 lähtien. Supra-kokkiveitsen terä on sileäreunainen, ja sen terän pituus vaihtelee 16–30 cm. Supra Colore -malleissa on punaiset, keltaiset, siniset, vihreät, valkoiset, ruskeat ja violetit HACCP-kahvat.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64743087112569,"sku":"SC49016R","price":12.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/SC49016R_d0c5b1de-6636-4e6f-a800-8fb03945d590.jpg?v=1790778330","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/fi\/products\/supra-chefs-knife-16-cm-red-sc49016r","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}