{"product_id":"supra-chefs-knife-16-cm-green-sc49016g","title":"Supra-kokkiveitsi SC49016G, 16 cm, vihreä","description":"\u003cp\u003eAmbrogio Sanellin Supra Colore -kokkiveitsi SC49016G on ammattikäyttöön tarkoitettu kokkiveitsi, jonka terä on 16 cm (6¼\u0026quot;) pitkä ja terän tyvessä 4,4 cm syvä. Veitsessä on vihreä HACCP-kahva, joka on tarkoitettu erityisesti hedelmien ja vihannesten käsittelyyn. Sen ansiosta ammattikeittiössä on erillinen veitsi hedelmiä ja vihanneksia varten, joten samaa terää ei koskaan käytetä muiden elintarvikeryhmien käsittelyyn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTerä on valmistettu NITRO-B-typpipitoisesta ruostumattomasta teräksestä (1.4916), ja sen pinta on puolikiillotettu. Jokainen veitsi teroitetaan lopuksi laserohjauksella, mikä takaa terän pitkäkestoisen terävyyden. Vihreä SEBS-kahva on ergonominen ja luistamaton, sisältää antibakteerista lisäainetta ja siinä on sileä suojus, joka parantaa hygieniaa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKaikki materiaalit ovat steriloitavissa sekä korroosion- ja korkean lämpötilan kestäviä, ja veitsi täyttää voimassa olevat elintarviketurvallisuus- ja hygieniavaatimukset. Suunniteltu ja valmistettu Premanassa, Italiassa, Ambrogio Sanellin toimesta, joka on valmistanut ammattikäyttöön tarkoitettuja veitsiä vuodesta 1864 lähtien. Supra-kokkiveitsen terän pituus on 16–30 cm, ja Supra Colore -malleissa on punaiset, keltaiset, siniset, vihreät, valkoiset, ruskeat ja violetit HACCP-kahvat.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64743080100217,"sku":"SC49016G","price":12.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/SC49016G_6bd0fcd9-d774-4e34-87af-1857c942d89d.jpg?v=1790778267","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/fi\/products\/supra-chefs-knife-16-cm-green-sc49016g","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}