{"product_id":"supra-chefs-knife-16-cm-brown-sc49016n","title":"Supra-kokkiveitsi SC49016N, 16 cm, ruskea","description":"\u003cp\u003eAmbrogio Sanellin Supra Colore -kokkiveitsi SC49016N on ammattikäyttöön tarkoitettu kokkiveitsi, jonka terä on 16 cm (6¼\u0026quot;) pitkä ja terän tyvessä 4,4 cm syvä. Veitsessä on ruskea HACCP-käsittelyllä varustettu kahva, joka on tarkoitettu kypsennettyjen ruokien käsittelyyn. Se tarjoaa ammattikeittiöön veitsen, jota käytetään nimenomaan kypsennettyjen ruokien käsittelyyn, joten samaa terää ei koskaan käytetä muiden ruokatyyppien parissa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTerä on valmistettu NITRO-B-typpikäsitellystä ruostumattomasta teräksestä (1.4916), ja sen pinta on puolikiillotettu. Jokainen veitsi teroitetaan lopuksi laserohjauksella, mikä takaa terän pitkäkestoisen terävyyden. Ruskea SEBS-kahva on ergonominen ja luistamaton, sisältää antibakteerista lisäainetta ja on varustettu sileällä suojuksella, joka parantaa hygieniaa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKaikki materiaalit ovat steriloitavissa sekä korroosio- ja korkean lämpötilan kestäviä, ja veitsi täyttää voimassa olevat elintarviketurvallisuus- ja hygieniavaatimukset. Suunniteltu ja valmistettu Premanassa, Italiassa, Ambrogio Sanellin toimesta, joka on valmistanut ammattikäyttöön tarkoitettuja veitsiä vuodesta 1864 lähtien. Supra-kokkiveitsen terä on sileäreunainen, ja sen terän pituus vaihtelee 16–30 cm:n välillä. Supra Colore -malleissa on punaiset, keltaiset, siniset, vihreät, valkoiset, ruskeat ja violetit HACCP-kahvat.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64743080395129,"sku":"SC49016N","price":12.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/SC49016N_1917b592-bc5b-467d-a753-e0b0dec52161.jpg?v=1790778269","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/fi\/products\/supra-chefs-knife-16-cm-brown-sc49016n","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}