{"product_id":"supra-butcher-knife-sm09030l-30-cm-blue","title":"Supra-lihamieve SM09030L, 30 cm, sininen","description":"\u003cp\u003eAmbrogio Sanellin Supra Colore -lihamestariveitsi SM09030L on ammattikäyttöön tarkoitettu ranskalais tyylinen lihamestariveitsi, jonka terä on 30 cm (12\u0026quot;) pitkä ja 5,1 cm syvä terän juuresta mitattuna. Siinä on sininen HACCP-käsikahva, joka on tarkoitettu kalojen ja äyriäisten käsittelyyn, ja se soveltuu käytettäväksi lihakaupoissa, ravintoloiden keittiöissä ja pitopalveluissa. Leveä, suora terä tarjoaa riittävän liikkumavaran ja hallittavuuden, kun leikataan nivelkohdista ja suuremmista paloista.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTerä on valmistettu NITRO-B-typpipitoisesta ruostumattomasta teräksestä (1.4916), ja sen pinta on puolikiillotettu. Jokainen veitsi teroitetaan lopuksi laserohjauksella, mikä takaa terän pitkäkestoisen terävyyden. Sininen SEBS-kahva on ergonominen ja luistamaton, sisältää antibakteerista lisäainetta ja on varustettu sileällä suojuksella, joka parantaa hygieniaa. HACCP-värikoodijärjestelmässä sininen on kalojen ja äyriäisten väri, joten veitsi pidetään erillään muista elintarvikkeista käytettävistä työkaluista.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlue Supra Colore -lihamestariveitsi valmistetaan Premanassa, Italiassa, Ambrogio Sanellin tehtaalla, joka on valmistanut ammattikäyttöön tarkoitettuja veitsiä vuodesta 1864 lähtien. Tätä mallia on saatavana myös 20 cm:n ja 24 cm:n terillä, ja sama malli on saatavana mustalla, punaisella ja keltaisella kahvalla.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64744627863929,"sku":"SM09030L","price":26.02,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/SM09030L_433650ff-dd92-4ecc-bae6-8ae8358cd8fa.jpg?v=1790784697","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/fi\/products\/supra-butcher-knife-sm09030l-30-cm-blue","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}