{"product_id":"supra-butcher-knife-sm09024y-24-cm-yellow","title":"Supra-lihamestariveitsi SM09024Y, 24 cm, keltainen","description":"\u003cp\u003eAmbrogio Sanellin Supra Colore -teurastusveitsi SM09024Y on ammattikäyttöön tarkoitettu ranskalais tyylinen teurastusveitsi, jonka terä on 24 cm (9½\u0026quot;) pitkä ja terän kantapäästä mitattuna 4,4 cm syvä. Veitsessä on keltainen HACCP-käsikahva, ja se on tarkoitettu kypsennetyn lihan tai siipikarjan käsittelyyn lihakaupoissa, ravintoloiden keittiöissä ja catering-toiminnassa. Leveä, suora terä tarjoaa riittävän liikkumavaran ja hallittavuuden nivelten ja suurempien palojen käsittelyssä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTerä on valmistettu NITRO-B-typpipitoisesta ruostumattomasta teräksestä (1.4916), ja sen pinta on puolikiillotettu. Jokainen veitsi teroitetaan lopuksi laserohjauksella, mikä takaa terän pitkäkestoisen terävyyden. Keltainen SEBS-kahva on ergonominen ja luistamaton, sisältää antibakteerista lisäainetta ja on varustettu sileällä suojuksella, joka parantaa hygieniaa. HACCP-värikoodijärjestelmässä keltainen väri tarkoittaa kypsennettyä lihaa tai siipikarjaa, joten veitsi pidetään erillään muista elintarvikkeista käytettävistä työkaluista.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKeltainen Supra Colore -lihamyyjäveitsi valmistetaan Premanassa, Italiassa, Ambrogio Sanellin tehtaalla, joka on valmistanut ammattikäyttöön tarkoitettuja veitsiä vuodesta 1864 lähtien. Sarjan terän pituudet vaihtelevat 16–36 cm, ja samaa mallia valmistetaan myös mustalla, punaisella ja sinisellä kahvalla.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64744624947577,"sku":"SM09024Y","price":21.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/SM09024Y_a5ca2ffa-3619-4a93-92bc-577b8cb9c40b.jpg?v=1790784630","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/fi\/products\/supra-butcher-knife-sm09024y-24-cm-yellow","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}