{"product_id":"supra-butcher-knife-sm09016r-16-cm-red","title":"Supra-lihamiesveitsi SM09016R, 16 cm, punainen","description":"\u003cp\u003eAmbrogio Sanellin Supra Colore -lihamestariveitsi SM09016R on ammattikäyttöön tarkoitettu ranskalais tyylinen lihamestariveitsi, jonka terä on 16 cm (6¼\u0026quot;) pitkä ja terän tyvessä 3,6 cm syvä. Veitsessä on punainen HACCP-käsittelyyn tarkoitettu kahva raakalihan käsittelyyn, ja se on tarkoitettu käytettäväksi lihakaupoissa, ravintoloiden keittiöissä ja catering-toiminnassa. Leveä, suora terä tarjoaa tilaa ja hallittavuutta, kun leikataan nivelkohdista ja suurempia paloja.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTerä on valmistettu NITRO-B-typpiteräksestä (1.4916) ja sen pinta on puolikiillotettu. Jokainen veitsi teroitetaan lopuksi laserohjauksella, mikä takaa terän pitkäkestoisen terävyyden. Punainen SEBS-kahva on ergonominen ja luistamaton, sisältää antibakteerista lisäainetta ja on varustettu sileällä suojuksella, joka parantaa hygieniaa. HACCP-värikoodijärjestelmässä punainen on raakalihan väri, joten veitsi pidetään erillään muista elintarvikkeista käytettävistä työkaluista.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRed Supra Colore -teurastusveitsi valmistetaan Premanassa, Italiassa, Ambrogio Sanellin tehtaalla, joka on valmistanut ammattikäyttöön tarkoitettuja veitsiä vuodesta 1864 lähtien. Sarjan terän pituudet vaihtelevat 16–36 cm:n välillä, ja samaa mallia valmistetaan myös mustalla ja keltaisella kahvalla.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64744617935225,"sku":"SM09016R","price":14.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/SM09016R_7eae3835-8def-455d-a3a1-274cdc48be9a.jpg?v=1790784500","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/fi\/products\/supra-butcher-knife-sm09016r-16-cm-red","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}