{"product_id":"supra-butcher-knife-french-style-30-cm-yellow-sm09030y","title":"Supra-lihamyyjäveitsi, ranskalainen malli SM09030Y, 30 cm, keltainen","description":"\u003cp\u003eAmbrogio Sanellin Supra-lihamestariveitsi SM09030Y on ammattikäyttöön tarkoitettu ranskalais tyylinen lihamestariveitsi, jonka terä on 30 cm (12\u0026quot;) pitkä ja terän kantapäästä 5,1 cm leveä. Veitsi on tarkoitettu lihan leikkaamiseen, siistimiseen ja annosteluun lihakaupoissa, lihanjalostuslaitoksissa ja pitopalvelukeittiöissä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTerä on valmistettu NITRO-B-typpipitoisesta ruostumattomasta teräksestä (1.4916), ja sen pinta on puolikiillotettu. Jokainen veitsi teroitetaan lopuksi laserohjauksella, mikä takaa terän pitkäkestoisen terävyyden. Keltainen SEBS-kahva on ergonominen ja luistamaton, sisältää antibakteerista lisäainetta ja on varustettu sileällä suojuksella, joka parantaa hygieniaa. HACCP-värijärjestelmässä keltainen on kypsennetyn lihan tai siipikarjan väri, joten veitsi pidetään erillään raakaa lihaa, kalaa tai vihanneksia varten käytettävistä työkaluista.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKaikki materiaalit ovat steriloitavissa sekä korroosio- ja lämmönkestäviä, ja veitsi täyttää voimassa olevat elintarviketurvallisuus- ja hygieniavaatimukset. Suunniteltu ja valmistettu Premanassa, Italiassa, Ambrogio Sanellin toimesta, joka on valmistanut ammattikäyttöön tarkoitettuja veitsiä vuodesta 1864 lähtien. Samaa mallia on saatavana myös mustalla, punaisella ja sinisellä kahvalla, koossa 16–36 cm.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64744619770233,"sku":"SM09030Y","price":26.02,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/SM09030Y_5ba7121b-5fa1-4312-bd71-093099785f79.jpg?v=1790784533","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/fi\/products\/supra-butcher-knife-french-style-30-cm-yellow-sm09030y","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}