{"product_id":"supra-butcher-cleaver-half-tang-26-cm-red-sq35026r","title":"Supra-lihamyyjän veitsi, Half Tang SQ35026R, 26 cm, punainen","description":"\u003cp\u003eAmbrogio Sanellin Supra Butcher Cleaver SQ35026R on ammattikäyttöön tarkoitettu puolivartinen lihakirves, jonka terän pituus on 26 cm (10¼\u0026quot;) ja paino 1,25 kg. Se on tarkoitettu luiden katkaisemiseen ja ruhon paloitteluun lihakaupoissa, ravintoloiden keittiöissä ja pitopalveluissa. Puolivartinen rakenne siirtää painopisteen terän kärkeen, mikä mahdollistaa voimakkaamman iskun.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTerä on valmistettu NITRO-B-typpipitoisesta ruostumattomasta teräksestä (1.4916), ja sen pinta on puolikiillotettu. Jokainen veitsi teroitetaan lopuksi laserohjauksella, mikä takaa terän pitkäkestoisen terävyyden. Punainen SEBS-kahva on ergonominen ja luistamaton, sisältää antibakteerista lisäainetta ja on varustettu sileällä suojuksella, joka parantaa hygieniaa. HACCP-värikoodijärjestelmässä punainen on raakalihan väri, joten veitsi pidetään erillään kypsennettyjen ruokien, kalan tai vihannesten käsittelyyn käytettävistä työkaluista.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKaikki materiaalit ovat steriloitavissa sekä korroosio- ja lämmönkestäviä. Suunniteltu ja valmistettu Premana, Italiassa, Ambrogio Sanellin toimesta, joka on valmistanut ammattimaisia veitsiä vuodesta 1864 lähtien. Samaa puolivartista veistä valmistetaan myös mustalla kahvalla.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64743212089721,"sku":"SQ35026R","price":52.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/SQ35026R_b45c74bf-5887-4113-bfed-2f9cf7aef3fd.jpg?v=1790779271","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/fi\/products\/supra-butcher-cleaver-half-tang-26-cm-red-sq35026r","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}