{"product_id":"supra-butcher-cleaver-18-cm-yellow-sq37018y","title":"Supra-lihamyyjän veitsi SQ37018Y, 18 cm, keltainen","description":"\u003cp\u003eAmbrogio Sanellin Supra Butcher Cleaver SQ37018Y on ammattikäyttöön tarkoitettu veitsi, jonka terän pituus on 18 cm (7\u0026quot;) ja paino 0,6 kg. Se on tarkoitettu kypsennetyn lihan ja siipikarjan paloitteluun ja pilkkomiseen ravintoloiden keittiöissä ja catering-toiminnassa. Terän pituus ja paino sopivat vakaaseen, toistuvaan pilkkomiseen valmistelupöydällä tai leikkuulaudalla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTerä on valmistettu NITRO-B-typpikäsitellystä ruostumattomasta teräksestä (1.4916), ja sen pinta on puolikiillotettu. Jokainen veitsi teroitetaan lopuksi laserohjauksella, mikä takaa terän pitkäkestoisen terävyyden. Keltainen SEBS-kahva on ergonominen ja luistamaton, sisältää antibakteerista lisäainetta ja on varustettu sileällä suojuksella, joka parantaa hygieniaa. HACCP-värikoodijärjestelmässä keltainen on kypsennetyn lihan tai siipikarjan väri, joten kirves pidetään erillään raakaa lihaa, kalaa tai vihanneksia varten käytettävistä työkaluista.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKaikki materiaalit ovat steriloitavissa sekä korroosio- ja lämmönkestäviä. Suunniteltu ja valmistettu Premanassa, Italiassa, Ambrogio Sanellin toimesta, joka on valmistanut ammattikäyttöön tarkoitettuja veitsiä vuodesta 1864 lähtien. Samaa veistä valmistetaan myös mustalla kahvalla, pituudeltaan 16 cm, sekä punaisella ja sinisellä HACCP-kahvalla, pituudeltaan 18 cm.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64743213793657,"sku":"SQ37018Y","price":30.07,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/SQ37018Y_72b34f6b-92d7-483d-aea5-6504c78ca979.jpg?v=1790779301","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/fi\/products\/supra-butcher-cleaver-18-cm-yellow-sq37018y","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}