{"product_id":"supra-breaking-knife-narrow-blade-26-cm-sm12026b","title":"Supra-veitsi, kapea terä SM12026B, 26 cm","description":"\u003cp\u003eAmbrogio Sanellin Supra-leikkausveitsi, kapeateräinen SM12026B, on ammattikäyttöön tarkoitettu kapeateräinen leikkausveitsi, jossa on 26 cm (10\u0026quot;) pitkä kaareva terä. Se on tarkoitettu suurten lihapalojen erotteluun ja lihan leikkaamiseen luista lihakaupoissa, ravintoloiden keittiöissä ja pitopalveluissa. Kapea, kaareva terä mahdollistaa tarkan hallinnan, kun seurataan liitoksen linjaa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTerä on valmistettu NITRO-B-typpipitoisesta ruostumattomasta teräksestä (1.4916), ja sen pinta on puolikiillotettu. Jokainen veitsi teroitetaan lopuksi laserohjauksella, mikä takaa terän pitkäkestoisen terävyyden. Musta SEBS-kahva on ergonominen ja luistamaton, sisältää antibakteerista lisäainetta ja on varustettu sileällä suojuksella, joka parantaa hygieniaa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKaikki materiaalit ovat steriloitavissa sekä korroosio- ja lämmönkestäviä, ja veitsi täyttää voimassa olevat elintarviketurvallisuus- ja hygieniavaatimukset. Suunniteltu ja valmistettu Premanassa, Italiassa, Ambrogio Sanellin toimesta, joka on valmistanut ammattikäyttöön tarkoitettuja veitsiä vuodesta 1864 lähtien. Samaa mallia on saatavana myös sinisellä kahvalla. Veitsiä valmistetaan myös 21 cm:n terällä.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64744634745209,"sku":"SM12026B","price":24.26,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/SM12026B_ad8ea121-0152-4144-911a-9870639ae41d.jpg?v=1790784797","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/fi\/products\/supra-breaking-knife-narrow-blade-26-cm-sm12026b","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}