{"product_id":"supra-boning-knife-curved-semi-stiff-13-cm-sd01013b","title":"Supra-luunpoistoveitsi, kaareva, puolijäykkä terä SD01013B, 13 cm","description":"\u003cp\u003eAmbrogio Sanellin Supra-luunpoistoveitsi SD01013B on ammattikäyttöön tarkoitettu kaareva luunpoistoveitsi, jossa on 13 cm (5\u0026quot;) pitkä, 2,75 mm paksu, puolikova terä lihan irrottamiseen luista lihakaupoissa, ravintoloiden keittiöissä ja catering-toiminnassa. Kaareva profiili seuraa luun muotoa, ja puolijäykkä terä tarjoaa joustavaan terään verrattuna paremman hallittavuuden naudan- ja sianlihan käsittelyssä, samalla kun se seuraa liitosta siististi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTerä on valmistettu NITRO-B-typpikäsitellystä ruostumattomasta teräksestä (1.4916), ja sen pinta on puolikiillotettu. Jokainen veitsi teroitetaan lopuksi laserohjatulla menetelmällä, mikä takaa terän pitkäkestoisen terävyyden. Musta SEBS-kahva on ergonominen ja luistamaton; se sisältää antibakteerista lisäainetta ja siinä on sileä suojus, joka parantaa hygieniaa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKaikki materiaalit ovat steriloitavissa sekä korroosio- ja korkean lämpötilan kestäviä, ja veitsi täyttää voimassa olevat elintarviketurvallisuus- ja hygieniavaatimukset. Suunniteltu ja valmistettu Premanassa, Italiassa, Ambrogio Sanellin toimesta, joka on valmistanut ammattikäyttöön tarkoitettuja veitsiä vuodesta 1864 lähtien. Samaa mallia valmistetaan myös punaisilla, keltaisilla ja sinisillä kahvoilla sekä 15 cm:n terällä, ja Supra-sarjaan kuuluu jäykkiä, puolijoustavia ja joustavia kaarevia luunpoistoveitsiä.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64744545911161,"sku":"SD01013B","price":11.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/SD01013B_cfa65763-5415-4b04-8cce-96c8ce125667.jpg?v=1790783691","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/fi\/products\/supra-boning-knife-curved-semi-stiff-13-cm-sd01013b","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}