{"product_id":"supra-black-narrow-boning-knife-18-cm","title":"Supra Black kapea luunpoistoveitsi, 18 cm","description":"\u003cp\u003eSanelli Ambrogio -kapea luunpoistoveitsi (18 cm) on Supra Black -sarjan ammattikäyttöön tarkoitettu kapea luunpoistoveitsi, jonka 180 mm:n terä on taottu typpirikastetusta NITRO-B-ruostumattomasta teräksestä (laatu 1.4916) ja karkaistu kovuuteen 57 HRC. Italiassa valmistettu veitsi on suunniteltu erityisesti lihakauppiaille, lihanvalmistuspisteille ja ammattikeittiöiden henkilökunnalle, jotka tarvitsevat tarkkoja ja hallittuja leikkauksia luiden ja ruston ympärillä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJokainen terä teroitetaan kappale kappaleelta laserprofiiliohjauksella, jotta terän geometria on tasainen heti pakkauksesta otettaessa. Tiivistetty terän ja kahvan liitoskohta ei jätä rakoja, joihin bakteerit tai kosteus voisivat päästä – mikä on keskeinen vaatimustenmukaisuusvaatimus HACCP-ympäristöissä – ja veitsi on täysin astianpesukoneenkestävä. Mustassa ergonomisessa kahvassa yhdistyvät polypropeenisydän ja SEBS-päällyste, joka on luistamaton, kulutusta kestävä ja sisältää integroidun antibakteerisen aineen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLuotettava valinta ravintoloille, hotellikeittiöille, catering-yrityksille ja lihamyymälöille, joissa tarvitaan päivittäin hygieenisiä ja kestäviä ammattikäyttöön tarkoitettuja työkaluja.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371576664441,"sku":"S307.018","price":11.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3719.jpg?v=1780489848","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/fi\/products\/supra-black-narrow-boning-knife-18-cm","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}