{"product_id":"supra-baker-knife-28-cm-white-sp63028w","title":"Supra Baker -veitsi SP63028W, 28 cm, valkoinen","description":"\u003cp\u003eAmbrogio Sanellin Supra Baker Knife SP63028W on ammattikäyttöön tarkoitettu leipomoveitsi, jossa on 28 cm:n terä ja valkoinen HACCP-käsikahva. Veitsi on tarkoitettu leipomo- ja maitotuotteiden käsittelyyn sekä leivän, kakkujen ja muiden leivonnaisten leikkaamiseen leipomoissa, pizzerioissa, hotellikeittiöissä ja catering-toiminnassa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTerä on valmistettu NITRO-B-typpipitoisesta ruostumattomasta teräksestä (1.4916), ja sen pinta on puolikiillotettu. Jokainen veitsi teroitetaan lopuksi laserohjauksella, mikä takaa terän pitkäkestoisen terävyyden. Valkoinen SEBS-kahva on ergonominen ja luistamaton, sisältää antibakteerista lisäainetta ja siinä on sileä suojus, joka parantaa hygieniaa. HACCP-värijärjestelmässä valkoinen on leipomo- ja maitotuotteiden väri, joten veitsi pidetään erillään raakalihaa, kalaa tai kypsennettyjä ruokia varten käytettävistä työkaluista.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSamaa mallia valmistetaan myös mustilla ja violeteilla kahvoilla sekä 24, 32, 36 ja 42 cm:n terillä. Ambrogio Sanelli on valmistanut ammattikäyttöön tarkoitettuja veitsiä Premanassa, Italiassa, vuodesta 1864 lähtien.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64744639955321,"sku":"SP63028W","price":17.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/SP63028W_ddc75aac-076e-4bfb-aa54-3a0dc327aacc.jpg?v=1790784861","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/fi\/products\/supra-baker-knife-28-cm-white-sp63028w","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}