{"product_id":"sirman-wi-food","title":"Sirman Sous Vide -uppokirkuulaattori Wi-food, 80 L","description":"\u003cp\u003eSirman Wi-Food NFC on ammattikeittiöihin tarkoitettu upotuskirkuulaattori (sous vide -keitin), joka pystyy lämmittämään jopa 80 litraa vettä tarkkaan matalalämpötilaiseen ruoanlaittoon sopivalla lämpötila-alueella. Laite toimii 2,0 kW:n sähkölämmityselementillä 230 V:n jännitteellä, kiinnitetään suoraan mihin tahansa sopivaan astiaan ja saavuttaa tasaiset lämpötilat sous vide -käyttöön ravintoloissa, hotelleissa, catering-toiminnassa ja keskuskeittiöissä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLaitetta ohjataan 5 tuuman vedenkestävällä IP67-kosketusnäytöllä, jossa on 10 esiasetettua ohjelmaa tavallisille kypsennysjaksoille. Integroitu NFC-antenni muodostaa pariliitoksen Sirmanin Softcooker Wireless Probes (SWP) -anturien kanssa ydinlämpötilan seurantaa varten, kun taas sisäänrakennettu Wi-Fi yhdistää laitteen sille tarkoitettuun älypuhelin- tai tablettisovellukseen — mikä mahdollistaa etävalvonnan, HACCP-lokien viennin, reseptien hallinnan, etikettien tulostuksen ja äänimerkit mistä tahansa verkossa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAISI 304 -ruostumattomasta teräksestä valmistettu runko on suunniteltu päivittäiseen ammattikäyttöön, ja turvaominaisuudet – kuten nesteen alhaisen tason anturi ja automaattinen sammutustoiminto – suojaavat laitetta tahattomalta kuivakäynniltä. Näin Sirman Wi-Food NFC on luotettava ja verkkoon liitettävä valinta kaikille toimijoille, jotka haluavat standardoida sous vide -valmistuksen laajamittaisesti.\u003c\/p\u003e","brand":"Sirman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371634729337,"sku":"69440002","price":918.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/563.jpg?v=1780490397","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/fi\/products\/sirman-wi-food","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}