{"product_id":"retigo-o-623-plus","title":"Sähköinen yhdistelmäuuni, 6 x GN 2\/3, 5,0 kW","description":"\u003cp\u003eRetigo O 623 PLUS on 6 x GN 2\/3 -kokoinen sähköinen yhdistelmäuuni (kiertoilma + höyryn ruiskutus), joka on suunniteltu pienille ravintoloille, hotellikeittiöille ja kahviloille, joissa valmistetaan enintään 50 annosta päivässä. Laite toimii 400 V:n kolmivaihevirralla 5,0 kW:n teholla ja hyödyntää kattilatonta höyryn ruiskutusta, mikä mahdollistaa nopean ja tarkan kosteuden hallinnan ilman höyrygeneraattorin huoltotarpeita.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKäyttöä hallitaan Vision Controls -järjestelmän 7-tuumaisen kosketusnäytön kautta, johon mahtuu jopa 99 kypsennysohjelmaa ja joka tallentaa HACCP-tiedot suoraan päänäyttöön — mikä helpottaa vaatimustenmukaisuuden varmistamista kiireisen palvelun aikana. Automaattisesti suuntaa vaihtava tuuletin varmistaa tasaisen lämmön jakautumisen kaikkiin kuuteen poikittain ladattuun GN 2\/3 -alustaan, kun taas Active Cleaning -toiminto huolehtii uunin automaattisesta pesusta työvuoron päätyttyä. USB- ja Ethernet\/LAN-liitännät mahdollistavat ohjelmien ja kuvakkeiden hallinnan VisionCombi-tietokoneohjelmiston avulla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKompakti koko mahdollistaa laitteen asentamisen tavalliselle jalustalle, seinäkiinnitteiseen konsoliin tai työtasolle, mikä takaa joustavuuden erilaisissa keittiöratkaisuissa. Kaksinkertaisesti lasitettu ovi vähentää pinnan kuumenemista ja lämpöhukkaa laitteen ollessa käytössä.\u003c\/p\u003e","brand":"Retigo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371524497785,"sku":"VS-2476","price":4000.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3100.jpg?v=1780489353","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/fi\/products\/retigo-o-623-plus","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}