{"product_id":"retigo-o-611-plus","title":"Yhdistelmäuuni, 7 x GN 1\/1, 10,9 kW, 30–300 °C","description":"\u003cp\u003eRetigo O 611 PLUS on 7-tasoinen sähköinen yhdistelmäuuni (kiertoilma + höyry), joka on suunniteltu ravintoloiden, hotellien ja catering-keittiöiden käyttöön, joissa valmistetaan 51–150 ateriaa päivässä. Laitteen teho on 10,9 kW jännitteellä 400 V, ja sen lämpötila-alue ulottuu 30 °C:sta 300 °C:seen. Laite on valmistettu kokonaan AISI 304 -ruostumattomasta teräksestä sekä sisä- että ulkopuolelta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOhjaus tapahtuu 8 tuuman kosketuspaneelin kautta, johon voidaan tallentaa jopa 99 kypsennysohjelmaa, ja seitsemällä nopeusasetuksella varustettu automaattisesti suuntaa vaihtava tuuletin takaa tasaisen lämmön jakautumisen kaikissa seitsemässä GN 1\/1 -alustapaikassa. Kolminkertaisesti lasitettu ovi, Active Cleaning -toiminto sekä sisäänrakennettu lämmönvaihtimella varustettu veden säästöjärjestelmä (WSS) pitävät käyttökustannukset ja huoltoajan alhaisina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUSB- ja Ethernet\/LAN-liitännät yhdessä VisionCombi-tietokoneohjelmiston kanssa mahdollistavat ohjelmien etähallinnan ja kattavan HACCP-tietojen kirjaamisen — mikä on selvä etu toiminnoissa, joissa elintarviketurvallisuuden dokumentointi on ehdottoman tärkeää. Laitteeseen integroitu Service Diagnostic System (SDS) lyhentää seisokkiaikoja entisestään, mikä tekee O 611 PLUS -mallista luotettavan päivittäisen työjuhdan kiireisissä ammattikeittiöissä.\u003c\/p\u003e","brand":"Retigo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371525644665,"sku":"VS-2477","price":5110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3101.jpg?v=1780489365","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/fi\/products\/retigo-o-611-plus","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}