{"product_id":"refrigerated-benches-for-fish-ctf163222mfrightgn","title":"Kalanjäähdytyspöytä, 1260 mm, -3\/-1 °C, 2-ovinen","description":"\u003cp\u003eVitrum Cooling Workbenches CTF12.MF.2.2.LEFT on kalalle tarkoitettu jäähdytetty työpöytä – pakotetulla ilmankierrolla toimiva jäähdytetty pöytä, joka on suunniteltu kalojen esillepanoon ja valmisteluun ammattikeittiöissä, kalakaupoissa sekä mereneläviä tarjoavissa ravintoloissa tai hotellikeittiöissä. Pöytä ylläpitää tarkkaa lämpötila-aluetta −3 °C – −1 °C, jolloin tuore kala pysyy optimaalisessa, lähes jäätymispisteessä olevassa lämpötilassa ilman että se jäätyy. Tämä säilyttää kalan laadun ja pidentää sen säilyvyyttä tarjoilun aikana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTämä 1260 mm leveä, 2-ovinen ja 2-laatikkoinen työpöytä sopii vilkkaisiin ruoanvalmistuslinjoihin, joissa sekä säilytystilan saatavuus että työtilan laajuus ovat tärkeitä. Kompressori on sijoitettu vasemmalle, mikä jättää oikean puolen vapaaksi ja helpottaa huoltotöitä. Työpöytä toimii tavallisella 230 V \/ 50 Hz -virtalähteellä, eikä se sisällä GN-astioita – nämä ovat saatavilla erillisenä GN-astiamallina (CTF12.MF.2.2.LEFT.GN).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKäytännöllinen valinta kalatiskille, kalaravintoloille ja pitopalveluille, joissa tarvitaan luotettavaa, määräysten mukaista jäähdytettyä kalavarastointia, joka on integroitu valmistuslinjaan.\u003c\/p\u003e","brand":"Vitrum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371749450105,"sku":"CTF12.MF.2.2.LEFT","price":3208.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/5793.jpg?v=1780491313","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/fi\/products\/refrigerated-benches-for-fish-ctf163222mfrightgn","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}