{"product_id":"rational-icombi-pro-10-21","title":"iCombi Pro -yhdistelmäuuni, 10 x GN 2\/1, 37,4 kW","description":"\u003cp\u003eRational iCombi Pro 10-2\/1 on 10-tasoinen GN 2\/1 -yhdistelmäuuni, joka on suunniteltu suurten volyymien ammattikeittiöihin ja joka pystyy valmistamaan 150–300 ateriaa päivässä kolmella eri kypsennystavalla: höyry, konvektio ja höyry-konvektioyhdistelmä, lämpötila-alueella 30–300 °C (höyry enintään 130 °C).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOhjaus hoidetaan Rationalin iCookingSuite-kosketusnäyttöjärjestelmällä, joka hyödyntää älykästä anturipohjaista automaattista säätöä sekä iProductionManager-ohjelmistoa useiden uunihyllyjen samanaikaiseen ohjaamiseen — mikä vähentää käyttäjän jatkuvan valvonnan tarvetta laitteen käytön aikana. Ethernet-, WLAN- ja USB-yhteydet integroituvat ConnectedCooking-pilvialustaan, joka mahdollistaa HACCP-kirjauksen, etävalvonnan ja reseptien hallinnan eri toimipisteiden välillä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eiCombi Pro 10-2\/1 sopii ravintoloille, hotelleille, keskuskeittiöille ja ateriapalveluyrityksille, jotka vaativat tasaista tuotantoa ja mahdollisimman vähän manuaalista työtä. iCareSystem tarjoaa yhdeksän automaattista puhdistusohjelmaa, mukaan lukien valvomaton yön yli -ohjelma, ja uuniin sopii koko 1\/1-, 1\/2-, 2\/3- ja 1\/3-GN-lisävarustevalikoima. Saksassa valmistettu uuni, jonka nimellisteho on 37,4 kW 3NAC 400 V:n virransyötöllä, on suunniteltu vaativaan, jatkuvaan ammattikäyttöön.\u003c\/p\u003e","brand":"Rational","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371519385977,"sku":"VS-1930","price":18120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/2477.jpg?v=1780489305","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/fi\/products\/rational-icombi-pro-10-21","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}