{"product_id":"quenelle-spoon-small-60-mm-a5408060","title":"Sanelli Ambrogio Quenelle-lusikka A5408060, 60 mm","description":"\u003cp\u003eAmbrogio Sanelli -merkkisessä Quenelle-lusikassa (A5408060) on 60 mm:n syvennys, ja sitä käytetään ammattikeittiöissä quenellien muotoiluun. Quenellit ovat sileitä, soikeita annoksia, joita käytetään mousseissa, soseissa, jäätelössä ja muissa pehmeissä seoksissa. Kaksi samankokoista lusikkaa vedetään toisiaan vasten, jolloin seos rullataan sille ominaiseksi soikeaksi muodoksi ennen sen asettamista lautaselle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTämä lusikka kuuluu Ambrogio Sanellin ammattikäyttöön tarkoitettuun tarjoilu- ja koristelutarvikkeiden valikoimaan. Samaa mallia on saatavana myös 80 mm:n kokoisena suurempia annoksia varten. Ambrogio Sanelli on valmistanut ammattikäyttöön tarkoitettuja keittiövälineitä vuodesta 1864 lähtien.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64743329694073,"sku":"A5408060","price":11.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/A5408060_39b31d5c-10f0-4595-8ee4-66c3fd455725.jpg?v=1790780396","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/fi\/products\/quenelle-spoon-small-60-mm-a5408060","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}