{"product_id":"hexagon-nakiri-knife-18-cm-xj38018c","title":"Hexagon Nakiri -veitsi XJ38018C, 18 cm, kaksiteräinen","description":"\u003cp\u003eAmbrogio Sanellin Hexagon Nakiri -veitsi XJ38018C on japanilaistyylinen vihannesveitsi, jonka terä on 18 cm (7\") pitkä ja 2,5 mm paksu sekä hiottu symmetriseksi kaksiteräiseksi. Tasareunainen, suorakulmainen terä leikkaa raaka-aineen suoraan alaspäin ilman, että veistä tarvitsee heiluttaa, mikä mahdollistaa vihannesten siistin työntöleikkauksen ammattikeittiössä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTerä on valmistettu erityisestä typpikäsitellystä ruostumattomasta teräksestä, ja sen pinta on puolikiillotettu. Terään on laserpainettu kestävä logo, josta löytyy erän tiedot. Tunnusomainen kuusikulmainen kahva on valmistettu vaahterapuusta, ja sen kestävyyttä on parannettu lämpökäsitellyllä pyökkipuusta valmistetulla teränvarresta, joka takaa varman otteen pitkien valmistelutyöskentelyjen aikana. Hexagon-sarjan veitset valmistaa Italiassa Ambrogio Sanelli, joka on valmistanut ammattikäyttöön tarkoitettuja veitsiä vuodesta 1864 lähtien.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64743024492921,"sku":"XJ38018C","price":45.01,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/XJ38018C_050cdd9b-2343-44c8-a7ac-23a72c564e8b.jpg?v=1790777916","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/fi\/products\/hexagon-nakiri-knife-18-cm-xj38018c","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}