{"product_id":"everlasting-stg-meat-1500-black","title":"Everlasting Dry-Aging -lihakaappi STG MEAT 1500 BLACK, 2-ovinen","description":"\u003cp\u003eEverlasting STG MEAT 1500 BLACK on ammattikäyttöön tarkoitettu kuivakypsytyskaappi ravintoloille, pihviravintoloille, hotelleille ja korkealaatuisille lihakaupoille. Laite pystyy pitämään lämpötilan tarkasti välillä -2 °C – 10 °C ja säätämään kosteutta alueella 40–90 %RH. Italiassa valmistettu kaappi on ulkoapäin silmiinpistävän mattamusta ja sisäpuolelta kiillotettu peilipintaiseksi ruostumattomasta teräksestä. Se on suunniteltu toimimaan yhtä hyvin esittelykalusteena tarjoilutiskillä tai ruokasalissa kuin työyksikkönä keittiössä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e1 500 mm leveä kaappi tarjoaa runsaasti kypsytyskapasiteettia GN 2\/1 -kokoisilla raskaankäytön metallihyllyillä, kun taas R290-luonnollinen kylmäaine pitää ympäristövaikutukset vähäisinä. Ohjaus hoidetaan MEATouch-kosketusnäyttöjärjestelmällä, jossa on sisäänrakennettu WiFi-yhteys ja HACCP-hälytys – tämä mahdollistaa käyttäjille etävalvonnan ja vaatimustenmukaisuuden kirjaamisen ilman lisälaitteita.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSTG MEAT 1500 BLACK sopii mihin tahansa suurten volyymien liiketoimintaan, jossa kuivakypsytystä pidetään vakavasti: itsenäisistä pihviravintoloista ja hotelliravintoloista hienostuneisiin ravintolaketjuihin, jotka haluavat tasalaatuisia, seurattavia tuloksia sekä kaapin, joka herättää huomiota asiakastiloissa.\u003c\/p\u003e","brand":"Everlasting","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371377893753,"sku":"VS-1430","price":9472.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/1758.jpg?v=1780487891","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/fi\/products\/everlasting-stg-meat-1500-black","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}