{"product_id":"bmaster-base","title":"Ammattikäyttöön tarkoitettu elintarvikkeiden kuivauslaite, 40 hyllyä, 14 m²","description":"\u003cp\u003eTauro Essiccatori B.Master BASE on Italiassa valmistettu ammattikäyttöön tarkoitettu elintarvikkeiden kuivauslaite (dehydraattori), joka on suunniteltu hedelmien, vihannesten, yrttien, lihan ja muiden tuotteiden suurten määrien kuivaamiseen — laitteessa on yhteensä 14 m² kuivauspinta-alaa 40 AISI 304 -ruostumattomasta teräksestä valmistetussa korissa, ja sen päivittäinen tuotantokapasiteetti on 40–60 kg. Täysin ruostumattomasta teräksestä valmistettu runko (ulkopuoli AISI 430, elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuva sisäpuoli AISI 304) täyttää EY-asetuksen 852\/2004 vaatimukset ja on HACCP-yhteensopiva, minkä ansiosta se sopii erinomaisesti ammattikeittiöihin, maatilatuottajille, delikatessikauppoihin, hotelleihin ja catering-toimintaan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLämpötilaa säädetään elektronisen ohjausjärjestelmän avulla, jossa on LED-näyttö, ja kostean ilman poisto hoidetaan manuaalisesti siipiläppien säätämisellä — saatavana on myös valinnainen automaattinen tuuletusmoduuli. Laite on lisäksi modulaarinen: kapasiteettia voidaan kaksinkertaistaa lisäämällä ylimääräinen kuivausmoduuli tarpeen kasvaessa, ja valinnainen Wi-Fi-moduuli mahdollistaa Teollisuus 4.0 -ominaisuuksien käytön, kuten kuivausjaksojen kirjaamisen, erien seurannan ja reseptien etähallinnan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eB.Master BASE -laitteella on yhden vuoden eurooppalainen takuu, ja se on luotettava, laajennettavissa oleva kuivausalusta tuottajille ja ruokapalveluyrityksille, jotka tarvitsevat tasalaatuisia, seurattavia tuloksia suurissa määrissä.\u003c\/p\u003e","brand":"Tauro Essiccatori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371648688505,"sku":"VS-9563","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/14886.jpg?v=1780490544","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/fi\/products\/bmaster-base","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}