{"product_id":"blca14x1","title":"Tefcold-pikajäähdytin\/pakastin GN1\/1 BLCA14X1, 264 l, -30\/+70 °C","description":"\u003cp\u003eTämä 264 litran laite on BLCA-X-pikajäähdytyslaitteiden sarjan suurin malli, joka on suunniteltu ammattikeittiöihin, joissa on tarpeen saada suuret määrät kypsennettyä ruokaa läpi vaarallisen lämpötila-alueen nopeasti ja hygieenisesti. Ruoan nopea jäähdyttäminen tai pakastaminen sen sijaan, että se jätetään jäähtymään hitaasti sivuun, auttaa säilyttämään sen värin, rakenteen ja maun. Ydinlämpötila-anturi kuuluu vakiovarustukseen, ja keittiöhenkilökunta voi käyttää valmiiksi asetettua ohjelmaa tai ohjelmoida oman ohjelman kosketusnäytöllä varustetulla ohjauslaitteella.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKaapin käyttölämpötila-alue on -30 °C – +70 °C, ja se on kokonaan valmistettu korkealaatuisesta SS304-ruostumattomasta teräksestä. Sen sisätila on mitoitettu siten, että siihen mahtuvat sekä GN- että Euronorm-astiat. Siinä on sama kosketusnäytön ohjaus ja ruostumattomasta teräksestä valmistettu rakenne kuin BLCA-X-sarjan pienemmissä kaapeissa, mikä takaa keittiöille yhtenäisen pikajäähdytysratkaisun riippumatta siitä, mikä koko sopii parhaiten ruokailutilan läpimenoon.\u003c\/p\u003e","brand":"TEFCOLD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172519747961,"sku":"54825","price":3281.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/cGVyZmlvbi8yNWNhMGZhYy02ZTc2LTRjNTQtYjM0Yi1lZjlhZjUyNjJlMjcucG5n.png?v=1777493849","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/fi\/products\/blca14x1","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}