{"title":"Pizzauunit","description":"\u003cp\u003ePizzeriassa uuni on ratkaiseva tekijä, ja valinta riippuu ennen kaikkea siitä, miten pizzaa tarjoillaan: kerrosuunit sopivat klassiseen käsin viimeisteltyyn pizzaan, kun taas liukuuunit pitävät laadun tasaisena, kun tilauksia tulee taukoamatta. Valitse malli, joka sopii ruokalistaasi ja työtahtiisi. Pizzan valmistus alkaa taikinasta — \u003ca href=\"\/fi\/collections\/dough-flour-processing\"\u003etaikinan ja jauhojen \u003c\/a\u003ekäsittelylaitteet kattavat valmisteluvaiheen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"pizza-oven-1-chamber-4x-d-33-cm-rm-p-4","title":"RM Gastro Pizza Oven P 4, 1 Chamber, 4x 33 cm","description":"SAP-koodi: 00007279\u003cbr\u003eVerkon leveys [mm]: 975\u003cbr\u003eVerkon syvyys [mm]: 835\u003cbr\u003eNettokorkeus [mm]: 412\u003cbr\u003eNettopaino [kg]: 78,00\u003cbr\u003eBrutt leveys [mm]: 950\u003cbr\u003eBruttosyvyys [mm]: 1040\u003cbr\u003eKokonaiskorkeus [mm]: 547\u003cbr\u003eBruttopaino [kg]: 90,00\u003cbr\u003eLaitteen ulkoväri: Ruostumaton teräs\u003cbr\u003eMateriaali: Ruostumaton teräs\u003cbr\u003eLaitetyyppi: Sähkölaite\u003cbr\u003eSähköteho [kW]: 4,800\u003cbr\u003eKuormitus: 400 V \/ 3N – 50 Hz\u003cbr\u003eOhjaustyyppi: Mekaaninen\u003cbr\u003eSisäosan leveys [mm]: 700\u003cbr\u003eSisäosan syvyys [mm]: 700\u003cbr\u003eSisäosan korkeus [mm]: 150\u003cbr\u003eLaitteen vähimmäislämpötila [°C]: 50\u003cbr\u003eLaitteen enimmäislämpötila [°C]: 450\u003cbr\u003ePinoaminen mahdollista: Kyllä\u003cbr\u003ePizzan koko [cm]: 4 x 33 cm\u003cbr\u003eLämpömittari: Analoginen\u003cbr\u003eIlmaisimet: uunin käynti ja lämmitys\u003cbr\u003eSisäosien lukumäärä: 4\u003cbr\u003eKytkinpainike: Kyllä\u003cbr\u003eKahvan tyyppi: oven koko pituudelta, ruostumaton teräs\u003cbr\u003eHöyrysuoja: Kyllä\u003cbr\u003eKäyttöpaneelin suojausluokka: IPX4\u003cbr\u003eKivilevyt: ala- ja yläosa\u003cbr\u003eKivilevyjen paksuus [mm]: 14\u003cbr\u003eErilliset lämmitysalueet: Jokaisella kammiolla on oma säätö, ylä- ja alalämmityselementeillä on erilliset säätimet\u003cbr\u003eRakennustyyppi: yksikerroksinen\u003cbr\u003eSisävalaistus: Kyllä\u003cbr\u003eTurvaelementti: turvatermostaatti\u003cbr\u003eOnteloiden lukumäärä: 1\u003cbr\u003eSavupiippu kosteuden poistoon: Kyllä\u003cbr\u003eSäädettävä savupiippu: Kyllä\u003cbr\u003eJohtimien poikkipinta-ala CU [mm²]: 1\u003cbr\u003e","brand":"RM Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172235354489,"sku":"00007279","price":1228.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/Product-photo-P-4-00007279.webp?v=1777489817"},{"product_id":"pizza-oven-1-chamber-6x-d-33-cm-rm-p-6","title":"RM Gastro Pizza Oven P 6, 1 Chamber, 6x 33 cm","description":"SAP-koodi: 00007280\u003cbr\u003eVerkon leveys [mm]: 975\u003cbr\u003eVerkon syvyys [mm]: 1185\u003cbr\u003eNettokorkeus [mm]: 412\u003cbr\u003eNettopaino [kg]: 108,00\u003cbr\u003eBrutt leveys [mm]: 1285\u003cbr\u003eBruttosyvyys [mm]: 1075\u003cbr\u003eKokonaiskorkeus [mm]: 512\u003cbr\u003eBruttopaino [kg]: 110,00\u003cbr\u003eLaitteen ulkoväri: Ruostumaton teräs\u003cbr\u003eMateriaali: Ruostumaton teräs\u003cbr\u003eLaitetyyppi: Sähkölaite\u003cbr\u003eSähköteho [kW]: 7,200\u003cbr\u003eKuormitus: 400 V \/ 3N – 50 Hz\u003cbr\u003eOhjaustyyppi: Mekaaninen\u003cbr\u003eSisäosan leveys [mm]: 700\u003cbr\u003eSisäosan syvyys [mm]: 1050\u003cbr\u003eSisäosan korkeus [mm]: 150\u003cbr\u003eLaitteen vähimmäislämpötila [°C]: 50\u003cbr\u003eLaitteen enimmäislämpötila [°C]: 450\u003cbr\u003ePinoamismahdollisuus: Kyllä\u003cbr\u003ePizzan koko [cm]: 6 × 33 cm\u003cbr\u003eLämpömittari: Analoginen\u003cbr\u003eIlmaisimet: uunin toiminta ja lämmitys\u003cbr\u003eSisäosien lukumäärä: 6\u003cbr\u003eKytkinpainike: Kyllä\u003cbr\u003eKahvan tyyppi: oven koko pituudelta, ruostumaton teräs\u003cbr\u003eHöyrysuojaus: Kyllä\u003cbr\u003eKäyttöelementtien suojaus: IPX4\u003cbr\u003eKivilevyt: ala- ja yläosa\u003cbr\u003eErilliset lämmitysalueet: Jokaiselle kammiolle oma säätö, ylä- ja alalämmityselementille erillinen säätö\u003cbr\u003eRakennustyyppi: yksikerroksinen\u003cbr\u003eSisävalaistus: Kyllä\u003cbr\u003eTurvaelementti: termostaatti\u003cbr\u003eOnteloiden lukumäärä: 1\u003cbr\u003eSavupiippu kosteuden poistoon: Kyllä\u003cbr\u003eSäädettävä savupiippu: Kyllä\u003cbr\u003eJohtimien poikkipinta-ala CU [mm²]: 1,5\u003cbr\u003e","brand":"RM Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172235387257,"sku":"00007280","price":1683.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/Product-photo-P-6-00007280.webp?v=1777489818"},{"product_id":"pizza-oven-1-chamber-9x-d-33-cm-rm-p-9","title":"RM Gastro Pizza Oven P 9, 1 Chamber, 9x 33 cm","description":"SAP-koodi: 00007281\u003cbr\u003eVerkon leveys [mm]: 1305\u003cbr\u003eVerkon syvyys [mm]: 1185\u003cbr\u003eNettokorkeus [mm]: 412\u003cbr\u003eNettopaino [kg]: 148,00\u003cbr\u003eBrutt leveys [mm]: 1285\u003cbr\u003eBruttosyvyys [mm]: 1405\u003cbr\u003eKokonaiskorkeus [mm]: 512\u003cbr\u003eBruttopaino [kg]: 150,00\u003cbr\u003eLaitteen ulkoväri: Ruostumaton teräs\u003cbr\u003eMateriaali: Ruostumaton teräs\u003cbr\u003eLaitetyyppi: Sähkölaite\u003cbr\u003eSähköteho [kW]: 12,000\u003cbr\u003eKuormitus: 400 V \/ 3N – 50 Hz\u003cbr\u003eOhjausmuoto: Mekaaninen\u003cbr\u003eSisäosan leveys [mm]: 1050\u003cbr\u003eSisäosan syvyys [mm]: 1050\u003cbr\u003eSisäosan korkeus [mm]: 150\u003cbr\u003eLaitteen vähimmäislämpötila [°C]: 50\u003cbr\u003eLaitteen enimmäislämpötila [°C]: 450\u003cbr\u003ePinoaminen mahdollista: Kyllä\u003cbr\u003ePizzan koko [cm]: 9 x 33 cm\u003cbr\u003eLämpömittari: Analoginen\u003cbr\u003eIlmaisimet: uunin toiminta ja lämmitys\u003cbr\u003eSisäosien lukumäärä: 9\u003cbr\u003eKytkinpainike: Kyllä\u003cbr\u003eHöyrysuojaus: Kyllä\u003cbr\u003eKäyttöelementtien suojaus: IPX4\u003cbr\u003eKivilevyt: ala- ja yläosa\u003cbr\u003eErilliset lämmitysalueet: Jokaisella kammiolla on oma säätö, ylä- ja alalämmityselementit säädetään erikseen\u003cbr\u003eRakennustyyppi: yksikerroksinen\u003cbr\u003eSisävalaistus: Kyllä\u003cbr\u003eTurvaelementti: termostaatti\u003cbr\u003eOnteloiden lukumäärä: 1\u003cbr\u003eSavupiippu kosteuden poistoon: Kyllä\u003cbr\u003eSäädettävä savupiippu: Kyllä\u003cbr\u003eJohtimien poikkipinta-ala CU [mm²]: 4\u003cbr\u003e","brand":"RM Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172235420025,"sku":"00007281","price":2236.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/Product-photo-P-9-00007281.webp?v=1777489819"},{"product_id":"pizza-oven-2-chambers-12x-d-33-cm-rm-p-12","title":"RM Gastro Pizza Oven P 12, 2 Chambers, 12x 33 cm","description":"SAP-koodi: 00007283\u003cbr\u003eVerkon leveys [mm]: 975\u003cbr\u003eVerkon syvyys [mm]: 1185\u003cbr\u003eNettokorkeus [mm]: 763\u003cbr\u003eNettopaino [kg]: 178,00\u003cbr\u003eBrutt leveys [mm]: 1285\u003cbr\u003eBruttosyvyys [mm]: 1075\u003cbr\u003eKokonaiskorkeus [mm]: 863\u003cbr\u003eBruttopaino [kg]: 180,00\u003cbr\u003eLaitteen ulkoväri: Ruostumaton teräs\u003cbr\u003eMateriaali: Ruostumaton teräs\u003cbr\u003eLaitetyyppi: Sähkölaite\u003cbr\u003eSähköteho [kW]: 14,400\u003cbr\u003eKuormitus: 400 V \/ 3N – 50 Hz\u003cbr\u003eOhjaustyyppi: Mekaaninen\u003cbr\u003eSisäosan leveys [mm]: 700\u003cbr\u003eSisäosan syvyys [mm]: 1050\u003cbr\u003eSisäosan korkeus [mm]: 150\u003cbr\u003eLaitteen alin lämpötila [°C]: 50\u003cbr\u003eLaitteen enimmäislämpötila [°C]: 450\u003cbr\u003ePinoaminen mahdollista: Kyllä\u003cbr\u003ePizzan koko [cm]: 12 x 33 cm\u003cbr\u003eLämpömittari: Analoginen\u003cbr\u003eIlmaisimet: uunin käynti ja lämmitys\u003cbr\u003eSisäosien lukumäärä: 12\u003cbr\u003eKytkinpainike: Kyllä\u003cbr\u003eKahvan tyyppi: oven koko pituudelta, ruostumaton teräs\u003cbr\u003eHöyrysuojaus: Kyllä\u003cbr\u003eKäyttöelementtien suojaus: IPX4\u003cbr\u003eKivilevyt: ala- ja yläosa\u003cbr\u003eKivilevyjen paksuus [mm]: 14\u003cbr\u003eErilliset lämmitysalueet: Jokaiselle kammiolle oma säätö\u003cbr\u003eRakennustyyppi: kaksikerroksinen\u003cbr\u003eSisävalaistus: Kyllä\u003cbr\u003eTurvaelementti: termostaatti\u003cbr\u003eOnteloiden lukumäärä: 2\u003cbr\u003eSavupiippu kosteuden poistoon: Kyllä\u003cbr\u003eSäädettävä savupiippu: Kyllä\u003cbr\u003eJohtimien poikkipinta-ala CU [mm²]: 4\u003cbr\u003e","brand":"RM Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172235485561,"sku":"00007283","price":2999.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/Product-photo-P-12-00007283.webp?v=1777489821"},{"product_id":"pizza-oven-2-chambers-18x-d-33-cm-rm-p-18","title":"RM Gastro Pizza Oven P 18, 2 Chambers, 18x 33 cm","description":"SAP-koodi: 00007284\u003cbr\u003eVerkon leveys [mm]: 1305\u003cbr\u003eVerkon syvyys [mm]: 1185\u003cbr\u003eNettokorkeus [mm]: 763\u003cbr\u003eNettopaino [kg]: 243,00\u003cbr\u003eBrutt leveys [mm]: 1285\u003cbr\u003eBruttosyvyys [mm]: 1405\u003cbr\u003eKokonaiskorkeus [mm]: 863\u003cbr\u003eBruttopaino [kg]: 245,00\u003cbr\u003eLaitteen ulkoväri: Ruostumaton teräs\u003cbr\u003eMateriaali: Ruostumaton teräs\u003cbr\u003eLaitetyyppi: Sähkölaite\u003cbr\u003eSähköteho [kW]: 24,000\u003cbr\u003eKuormitus: 400 V \/ 3N – 50 Hz\u003cbr\u003eOhjaustyyppi: Mekaaninen\u003cbr\u003eSisäosan leveys [mm]: 1050\u003cbr\u003eSisäosan syvyys [mm]: 1050\u003cbr\u003eSisäosan korkeus [mm]: 150\u003cbr\u003eLaitteen vähimmäislämpötila [°C]: 50\u003cbr\u003eLaitteen enimmäislämpötila [°C]: 450\u003cbr\u003ePizzan koko [cm]: 18 x 33 cm\u003cbr\u003eLämpömittari: Analoginen\u003cbr\u003eIlmaisimet: uunin käynti ja lämmitys\u003cbr\u003eSisäosien lukumäärä: 18\u003cbr\u003eKytkinpainike: Kyllä\u003cbr\u003eKahvan tyyppi: oven koko pituudelta, ruostumaton teräs\u003cbr\u003eKäyttöelementtien suojaus: IPX4\u003cbr\u003eKivilevyt: ala- ja yläosa\u003cbr\u003eErilliset lämmitysalueet: Jokaisella kammiolla on oma säätö, ylä- ja alalämmityselementeillä on erilliset säätimet\u003cbr\u003eRakennustyyppi: kaksikerroksinen\u003cbr\u003eSisävalaistus: Kyllä\u003cbr\u003eTurvaelementti: termostaatti\u003cbr\u003eOnteloiden lukumäärä: 2\u003cbr\u003eSavupiippu kosteuden poistoon: Kyllä\u003cbr\u003eSäädettävä savupiippu: Kyllä\u003cbr\u003eJohtimien poikkipinta-ala CU [mm²]: 10\u003cbr\u003e","brand":"RM Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172235747705,"sku":"00007284","price":3958.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/Product-photo-P-18-00007284.webp?v=1777489822"},{"product_id":"pizza-oven-2-chambers-8x-d-33-cm-rm-p-8","title":"RM Gastro Pizza Oven P 8, 2 Chambers, 8x 33 cm","description":"SAP-koodi: 00007282\u003cbr\u003eVerkon leveys [mm]: 975\u003cbr\u003eVerkon syvyys [mm]: 835\u003cbr\u003eNettokorkeus [mm]: 763\u003cbr\u003eNettopaino [kg]: 123,00\u003cbr\u003eBrutt leveys [mm]: 950\u003cbr\u003eBruttosyvyys [mm]: 1040\u003cbr\u003eKokonaiskorkeus [mm]: 897\u003cbr\u003eBruttopaino [kg]: 125,00\u003cbr\u003eMateriaali: Ruostumaton teräs\u003cbr\u003eLaitetyyppi: Sähkölaite\u003cbr\u003eSähköteho [kW]: 9,600\u003cbr\u003eKuormitus: 400 V \/ 3N – 50 Hz\u003cbr\u003eSisäosan leveys [mm]: 700\u003cbr\u003eSisäosan syvyys [mm]: 700\u003cbr\u003eSisäosan korkeus [mm]: 150\u003cbr\u003eLaitteen alin lämpötila [°C]: 50\u003cbr\u003eLaitteen enimmäislämpötila [°C]: 450\u003cbr\u003ePizzan koko [cm]: 8 x 33 cm\u003cbr\u003eLämpömittari: Analoginen\u003cbr\u003eIlmaisimet: uunin käynti ja lämmitys\u003cbr\u003eSisäosien lukumäärä: 8\u003cbr\u003eKäynnistys-\/sammutuspainike: Kyllä\u003cbr\u003eKahvan tyyppi: oven koko pituudelta, ruostumaton teräs\u003cbr\u003eHöyrysuojaus: Kyllä\u003cbr\u003eKäyttöelementtien suojaus: IPX4\u003cbr\u003eKivilevyt: ala- ja yläosa\u003cbr\u003eErilliset lämmitysalueet: Jokaisella kammiolla on oma säätö, ylä- ja alalämmityselementeillä on erilliset säätimet\u003cbr\u003eRakennustyyppi: kaksikerroksinen\u003cbr\u003eSisävalaistus: Kyllä\u003cbr\u003eTurvaelementti: termostaatti\u003cbr\u003eOnteloiden lukumäärä: 2\u003cbr\u003eSavupiippu kosteuden poistoon: Kyllä\u003cbr\u003eSäädettävä savupiippu: Kyllä\u003cbr\u003eJohtimien poikkipinta-ala CU [mm²]: 2\u003cbr\u003e","brand":"RM Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172235813241,"sku":"00007282","price":2164.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/Product-photo-P-8-00007282.webp?v=1777489823"},{"product_id":"base-for-pizza-oven-with-shelf-stainless-steel-rm-redfox-esn-12","title":"RM Gastro Pizza Oven Base with Shelf ESN 12","description":"\u003cp\u003eThe RM Gastro ESN 12 is a stainless steel shelf base that supports RM and REDFOX pizza ovens at a comfortable working height in pizzeria kitchens.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIt measures 950 x 1130 x 850 mm and weighs 27.5 kg net (32 kg packed, flat-packed for delivery).\u003c\/p\u003e","brand":"RM Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172235846009,"sku":"00015099","price":383.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/Product-photo-ESN-12-00015099.webp?v=1777489825"},{"product_id":"base-for-pizza-oven-with-shelf-stainless-steel-rm-redfox-esn-6","title":"RM Gastro Pizza Oven Base with Shelf ESN 6","description":"\u003cp\u003eThe RM Gastro ESN 6 is a stainless steel shelf base that supports RM and REDFOX pizza ovens at a comfortable working height in pizzeria kitchens.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIt measures 950 x 1130 x 950 mm and weighs 28 kg net (32 kg packed, flat-packed for delivery).\u003c\/p\u003e","brand":"RM Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172235878777,"sku":"00015123","price":403.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/Product-photo-ESN-6-00015123.webp?v=1777489826"},{"product_id":"base-for-pizza-oven-with-shelf-stainless-steel-rm-redfox-esn-6-l","title":"RM Gastro Pizza Oven Base with Shelf ESN 6 L","description":"\u003cp\u003eThe RM Gastro ESN 6 L is a stainless steel shelf base that supports RM and REDFOX pizza ovens at a comfortable working height in pizzeria kitchens.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIt measures 1300 x 780 x 950 mm and weighs 28 kg net (33 kg packed, flat-packed for delivery).\u003c\/p\u003e","brand":"RM Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172235911545,"sku":"00015141","price":403.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/Product-photo-ESN-6-L-00015141.webp?v=1777489827"},{"product_id":"base-for-pizza-oven-with-tresle-stainless-steel-rm-redfox-esnt-12","title":"RM Gastro Pizza Oven Base with Trestle ESNT 12","description":"\u003cp\u003eThe RM Gastro ESNT 12 is a stainless steel trestle base that supports RM and REDFOX pizza ovens at a comfortable working height in pizzeria kitchens.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIt measures 950 x 1130 x 850 mm and weighs 22 kg net (23 kg packed, flat-packed for delivery).\u003c\/p\u003e","brand":"RM Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172235977081,"sku":"00015140","price":318.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/Product-photo-ESNT-12-00015140.webp?v=1777489828"},{"product_id":"base-for-pizza-oven-with-tresle-stainless-steel-rm-redfox-esnt-12-l","title":"RM Gastro Pizza Oven Base with Trestle ESNT 12 L","description":"\u003cp\u003eThe RM Gastro ESNT 12 L is a stainless steel trestle base that supports RM and REDFOX pizza ovens at a comfortable working height in pizzeria kitchens.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIt measures 1300 x 780 x 850 mm and weighs 22 kg net (23 kg packed, flat-packed for delivery).\u003c\/p\u003e","brand":"RM Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172236009849,"sku":"00015144","price":318.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/Product-photo-ESNT-12-L-00015144.webp?v=1777489829"},{"product_id":"base-for-pizza-oven-with-tresle-stainless-steel-rm-redfox-esnt-6","title":"RM Gastro Pizza Oven Base with Trestle ESNT 6","description":"\u003cp\u003eThe RM Gastro ESNT 6 is a stainless steel trestle base that supports RM and REDFOX pizza ovens at a comfortable working height in pizzeria kitchens.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIt measures 950 x 1130 x 950 mm and weighs 22.5 kg net (23.5 kg packed, flat-packed for delivery).\u003c\/p\u003e","brand":"RM Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172236042617,"sku":"00015130","price":331.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/Product-photo-ESNT-6-00015130.webp?v=1777489830"},{"product_id":"base-for-pizza-oven-with-tresle-stainless-steel-rm-redfox-esnt-6-l","title":"RM Gastro Pizza Oven Base with Trestle ESNT 6 L","description":"\u003cp\u003eThe RM Gastro ESNT 6 L is a stainless steel trestle base that supports RM and REDFOX pizza ovens at a comfortable working height in pizzeria kitchens.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIt measures 1300 x 780 x 950 mm and weighs 28 kg net (33 kg packed, flat-packed for delivery).\u003c\/p\u003e","brand":"RM Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172236075385,"sku":"00015095","price":331.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/Product-photo-ESNT-6-L-00015095.webp?v=1777489832"},{"product_id":"base-for-pizza-ovens-with-stainless-steel-frame-rm-redfox-esnt-4","title":"RM Gastro Pizza Oven Base with Frame ESNT 4","description":"\u003cp\u003eThe RM Gastro ESNT 4 is a stainless steel frame base that supports RM and REDFOX pizza ovens at a comfortable working height in pizzeria kitchens.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIt measures 950 x 780 x 950 mm and weighs 38 kg net (43 kg packed, flat-packed for delivery).\u003c\/p\u003e","brand":"RM Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172236140921,"sku":"00015102","price":299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/Product-photo-ESNT-4-00015102.webp?v=1777489834"},{"product_id":"base-for-pizza-ovens-with-stainless-steel-frame-rm-redfox-esnt-8","title":"RM Gastro Pizza Oven Base with Frame ESNT 8","description":"\u003cp\u003eThe RM Gastro ESNT 8 is a stainless steel frame base that supports RM and REDFOX pizza ovens at a comfortable working height in pizzeria kitchens.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIt measures 950 x 780 x 850 mm and weighs 18 kg net (19 kg packed, flat-packed for delivery).\u003c\/p\u003e","brand":"RM Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172236173689,"sku":"00008459","price":273.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/Product-photo-ESNT-8-00008459.webp?v=1777489835"},{"product_id":"base-for-pizza-ovens-with-stainless-steel-shelf-rm-redfox-esn-18","title":"RM Gastro Pizza Oven Base with Shelf ESN 18","description":"\u003cp\u003eThe RM Gastro ESN 18 is a stainless steel shelf base that supports RM and REDFOX pizza ovens at a comfortable working height in pizzeria kitchens.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIt measures 1300 x 1130 x 850 mm and weighs 38 kg net (43 kg packed, flat-packed for delivery).\u003c\/p\u003e","brand":"RM Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172236206457,"sku":"00015107","price":500.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/Product-photo-ESN-18-00015107.webp?v=1777489836"},{"product_id":"base-for-pizza-ovens-with-stainless-steel-shelf-rm-redfox-esn-4","title":"RM Gastro Pizza Oven Base with Shelf ESN 4","description":"\u003cp\u003eThe RM Gastro ESN 4 is a stainless steel shelf base that supports RM and REDFOX pizza ovens at a comfortable working height in pizzeria kitchens.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIt measures 950 x 780 x 950 mm and weighs 38 kg net (43 kg packed, flat-packed for delivery).\u003c\/p\u003e","brand":"RM Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172236239225,"sku":"00015097","price":338.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/Product-photo-ESN-4-00015097.webp?v=1777489837"},{"product_id":"base-for-pizza-ovens-with-stainless-steel-shelf-rm-redfox-esn-8","title":"RM Gastro Pizza Oven Base with Shelf ESN 8","description":"\u003cp\u003eThe RM Gastro ESN 8 is a stainless steel shelf base that supports RM and REDFOX pizza ovens at a comfortable working height in pizzeria kitchens.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIt measures 950 x 780 x 850 mm and weighs 38 kg net (43 kg packed, flat-packed for delivery).\u003c\/p\u003e","brand":"RM Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57172236304761,"sku":"00015098","price":338.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/Product-photo-ESN-8-00015098.webp?v=1777489838"},{"product_id":"pavesi-forni-joy-140-160","title":"Pavesi Forni JOY 140\/160 Wood\/Gas Pizza Oven, 10-12 Pizzas","description":"\u003cp\u003ePavesi Forni JOY 140\/160 on perinteinen kiinteällä uunipohjalla varustettu yhdistelmäpizzauuni, joka toimii puulla ja\/tai kaasulla. Se on käsityönä valmistettu Formiginessa, Modenassa, Italiassa, ja siihen mahtuu kerralla 10–12 pizzaa, ja sen tuotantokapasiteetti on yli 120 pizzaa tunnissa. Uuni on rakennettu noin 250 kg painavan, 70 mm paksun tulenkestävästä sementistä valmistetun monoblokkipohjan ympärille, ja se säilyttää ja säteilee lämpöä tasaisesti, kuten suurten tuotantomäärien napolilaisessa pizzanvalmistuksessa vaaditaan. CE- ja UL-sertifioitu uuni sopii pizzerioihin, hotelliravintoloihin ja catering-toimintaan, joissa sekä tuotantomäärä että aitous ovat ehdottomia vaatimuksia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e120 mm:n paksuisella kaoliinipeitteellä eristetty kupumainen holvi ja 100 mm:n paksuisilla mikrohuokoisilla paneeleilla eristetty pohja toimivat yhdessä minimoidakseen lämpöhäviön ja vakauttaakseen paistolämpötilan koko 1 400 × 1 550 mm:n paistopinnalla. Kun kaasua lisätään, elektronisella lämpötilansäätimellä ja ruostumattomasta teräksestä valmistetulla nokasuojalla varustettu kaksoispolttimen poltin ylläpitää tarkkoja olosuhteita keskeyttämättä puulämmitteistä toimintaa. Tulenkestävä materiaali kestää yli 1 200 °C:n lämpötiloja, mikä takaa, että uuni toimii jatkuvassa käyttöpaineessa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLasikuituinen (GRP) ulkokuori on täysin muokattavissa – se voidaan maalata, rapata tai laatoittaa mosaiikilla tai luonnonkivellä –, joten uuni sopii mihin tahansa asiakastilan tai avokeittiön sisustukseen. Puulämmitteisessä ja yhdistelmäkäytössä tarvitaan savukaasuliitäntä; pelkästään kaasulla toimivat asennukset ovat yhteensopivia A1-tyypin sertifioidun liesituulettimen kanssa.\u003c\/p\u003e","brand":"Pavesi Forni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340478554489,"sku":"VS-2578","price":10500.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3216_7a857950-c97a-4e86-853b-065bf0b8d8ef.jpg?v=1779986418"},{"product_id":"pavesi-forni-joy-110-tw","title":"Pavesi Forni -puulämmitteinen pyörivä pizzauuni JOY 110 TW, 8 pizzaa","description":"\u003cp\u003ePavesi Forni JOY 110 TW on puulämmitteinen pyörivä pizzauuni pizzerioille, ravintoloille ja hotelleille. Sen ytimenä on 1 100 mm:n saumaton, yhdestä kappaleesta valmistettu tulenkestävä paistopinta, jolle mahtuu kerralla 8–10 pizzaa. Uuni on valmistettu käsityönä Italian Modenan maakunnassa italialaisista ja eurooppalaisista tulenkestävistä materiaaleista. Siinä yhdistyvät 80–100 mm:n paksuinen kupoliholvi, 120 mm:n paksuinen kaoliinieriste ja 100 mm:n paksuinen mikrohuokoinen pohjalevy, jotka pitävät ulkopinnan huoneenlämpötilassa sisäisen polttolämpötilan vaihteluista riippumatta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSähköisen pyöritysohjauspaneelin avulla käyttäjät voivat säätää suuntaa ja nopeutta portaattomasti, kun taas ohjauskonsoli valvoo lämpötilaa koko käyttöajan ajan — mikä takaa keittiöhenkilökunnalle tarkat ja toistettavat tulokset ilman jatkuvaa manuaalista valvontaa. Liiketoiminnoille, joissa tarvitaan joustavuutta polttoaineen valinnassa, valinnainen Avanzini Drago -kaasupoltin integroituu saumattomasti puulämmitykseen. Sen ruostumattomasta teräksestä valmistettu suutinsuoja on suunniteltu erityisesti kestämään puun noki. Uuni toimitetaan CE- ja UL-sertifioituna, ja sen paino on 1 420 kg, mikä tekee siitä kiinteän asennuksen, joka sopii suurikapasiteettisiin pizzakeittiöihin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJOY 110 TW -malliin sopii laaja valikoima ulkoverhoilumateriaaleja – kipsilevy, keraamiset materiaalit, lasi tai tiili –, jotka kiinnitetään tavallisilla liimoilla, joten se voidaan integroida mihin tahansa rakennuksen julkisivusuunnitelmaan ilman erikoistuneita verhoilutöitä.\u003c\/p\u003e","brand":"Pavesi Forni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57341352706425,"sku":"VS-2583","price":12400.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3221_178f2b69-1560-44d0-8ecd-1982ee916527.jpg?v=1779986447"},{"product_id":"moretti-forni-pm-7272","title":"Sähköinen pizzauuni, 1 uunitaso, 4 pizzaa, 450 °C","description":"\u003cp\u003eMoretti Forni PM 72.72 on ammattikäyttöön tarkoitettu yksikerroksinen sähköpizzauuni, jonka lämpötila nousee jopa 450 °C:een 0,5 m²:n suuruisella tulenkestävästä tiilestä valmistetulla paistopinnalla. Uunin nimellisteho on 4,2 kW ja keskimääräinen kulutus vain 3 kWh. Siihen mahtuu kerralla neljä 350 mm:n pizzaa – tai yksi suuri 450 mm:n pizza –, mikä tekee siitä kompaktin ja korkean lämpötilan työjuhdan pizzerioille, ravintoloille ja hotellikeittiöille.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOikealla etupaneelilla sijaitsevien sähkömekaanisten säätimien avulla katon ja pohjan panssaroidut lämmityselementit voidaan säätää erikseen, ja laitteessa on sisäänrakennettu paistoajastin, joka takaa tasaiset tulokset. Ruostumattomasta teräksestä valmistetussa, alhaalta saranoidussa ovessa on karkaistu lasi-ikkuna, jonka kautta laitteen sisälle pääsee nopeasti katsomaan ilman lämpöhukkaa, ja mineraalivillaeriste pitää uunin lämpötilan vakaana. Italiassa valmistettu ja CE-sertifioitu PM 72.72 voidaan pinota valinnaisen kohotuskaapin tai jalustan kanssa, jolloin käyttäjät voivat rakentaa monikerroksisen työpisteen tuotantomäärien kasvaessa.\u003c\/p\u003e","brand":"Moretti Forni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57341352837497,"sku":"VS-1515","price":2269.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/1904_3ed006ea-abad-4eef-ba76-53b97b1d431d.jpg?v=1779986450"},{"product_id":"mantegna","title":"Cuppone Mantegna Pizza Oven MN40\/1DG, Ø400 mm, 500°C","description":"\u003cp\u003eCuppone Mantegna MN40\/1DG on yksikerroksinen sähköpizzauuni, jossa on pyörivä tulenkestävä kivialusta. Se on suunniteltu korkealaatuisten napolilaisten ja artesaanipizzojen valmistukseen ravintoloissa, pizzerioissa ja hotellikeittiöissä. Uuni saavuttaa jopa 500 °C:n lämpötilan ja kuluttaa vain 2,8 kW tavallisella 230 V:n yksivaihevirralla. Se paistaa jopa 20 pizzaa tunnissa – kompakti suorituskyky ilman erillistä virtapiiriä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePyörivä, halkaisijaltaan 400 mm:n tulenkestävä kivipohja takaa tasaisen lämmön jakautumisen kaikilta sivuilta, jolloin pizzaa ei tarvitse kääntää käsin. Ylä- ja alalämmityselementtien tehoa voidaan säätää erikseen, mikä antaa kokille tarkan hallinnan pizzan pohjan ja pinnan paistumiseen. Pyrolyysipuhdistustoiminto ja irrotettava etumainen murusäiliö nopeuttavat huoltotoimenpiteitä palvelukertojen välillä. Ylöspäin avautuva panoraamainen kaksoislasinen ovi ja sisävalaistus tarjoavat esteettömän 360°-näkymän paistumiseen koko ajan.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKapasitiivinen kosketusnäyttö, jossa on Eco- ja Max-ohjelmat, ajastin sekä jopa 99 tallennettavaa ruoanlaittoprofiilia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePyörivä tulenkestävä kivipohja, joka on valmistettu erityisesti korkeisiin lämpötiloihin suunnitellusta kiviseoksesta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePyrolyysipuhdistus + irrotettava murusäiliö nopeaa käyttöä varten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eValmistettu Italiassa\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cuppone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371305542009,"sku":"VS-3537","price":2769.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/4534.jpg?v=1780487212"},{"product_id":"moretti-forni-id-m-6060","title":"Sähköinen pizzauuni, 2 tasoa, 12 pizzaa, 450 °C","description":"\u003cp\u003eMoretti Forni iD-D 65.105 on ammattikäyttöön tarkoitettu kaksikerroksinen sähköpizzauuni, joka on suunniteltu ammattimaisille pizzerioille, ravintoloille ja hotelleille. Uuni saavuttaa 450 °C:n lämpötilan ja pystyy paistamaan samanaikaisesti jopa 12 ø300 mm:n pizzoja sen kahdella tasolla. Italiassa valmistetun uunin nimellisteho on 15,4 kW, ja sen keskimääräinen energiankulutus käytön aikana on tehokkaat 7,7 kWh – mikä on käytännöllinen seikka suurten volyymien palveluympäristöissä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJokaisessa uunikerroksessa on aito tulenkestävä tiilipinta, joka tarjoaa perinteisiin kiviuuneihin verrattavissa olevia tuloksia säännellyssä sähkömuodossa. Moretti Fornin oma Dual-Power Technology™ -tekniikka mahdollistaa uunin katto- ja pohjalämmityselementtien itsenäisen säädön uunikerroksittain, ja siihen kuuluu jatkuva termoparivalvonta sekä erityinen ylikuumenemissuoja – mikä antaa käyttäjälle tarkan ja tasaisen hallinnan sekä kuoren että täytteiden kypsymisestä samanaikaisesti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVaativaan päivittäiseen käyttöön suunniteltu iD-D 65.105 -malli on varustettu kahdella alareunasta saranoidulla ruostumattomasta teräksestä valmistetulla ovella, joissa on karkaistua lasia olevat ikkunat, halogeenivalaisimella varustetulla sisävalaistuksella sekä vakiovarusteisella leivontakellolla. Laite on CE- ja EAC-sertifioitu, ja siihen on saatavilla laaja valikoima lisävarusteita, kuten pyörillä varustettu kohotuskammio, pinoamissarja ja poistoilmakupu — minkä ansiosta se on helppo sovittaa sekä erillisiin että integroituihin keittiöratkaisuihin.\u003c\/p\u003e","brand":"Moretti Forni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371452899705,"sku":"VS-1511","price":2279.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/1895.jpg?v=1780488669"},{"product_id":"moretti-forni-neap-6-c","title":"Sähköinen pizzauuni, jossa on kohotuskaappi, 6 pizzaa, 510 °C","description":"\u003cp\u003eMoretti Forni Neapolis 6 (NEAP 6 C) on ammattikäyttöön tarkoitettu sähkötoiminen avonainen pizzauuni, jossa on integroitu kohotuskammio. Uuniin mahtuu 6 pizzaa kerrallaan, ja sen tuotantokapasiteetti on jopa 200 pizzaa tunnissa — minkä ansiosta se sopii erinomaisesti suurten volyymien pizzerioihin, hotelliravintoloihin ja pitopalveluyrityksiin, jotka vaativat aitoja napolilaisia tuloksia ilman puulämmitteistä uunia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePaistokammio on rakennettu kokonaan tulenkestävistä tiilistä, ja siinä on biscotto-savipohja. Se saavuttaa enintään 510 °C:n lämpötilan ja paistaa napolilaisen pizzan täysin kypsäksi alle minuutissa. DualPower™-järjestelmän ansiosta katon ja pohjan lämpötilaa voidaan säätää erikseen, ja patentoitu Moisture System -kosteusjärjestelmä, jossa on säädettävät sisäiset ilmanohjaimet, sekä PowerCleaning™-pyrolyyttinen itsepuhdistus takaavat keittiöhenkilökunnalle tarkat ja tasalaatuiset tulokset sekä minimoivat seisokkiajan. CoolAround®-tekniikka pitää ulkopinnat viileinä ja turvallisina ahtaissakin keittiötiloissa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIntegroitu kohotuskotelo mahtuu jopa 12 uunipeltiä ja sijoittuu siististi uunin alle piilotettujen pyörien varassa, jolloin taikinan valmistuksesta leivontaan ulottuva työnkulku yhdistyy yhdeksi itsenäiseksi yksiköksi. Italiassa valmistettu NEAP 6 C on yhteensopiva SmartBaking-sovelluksen kanssa, joka mahdollistaa etävalvonnan, ja sopii kaikille ammattimaisille pizzapaikoille, jotka haluavat kasvattaa tuotantoaan laadusta tinkimättä.\u003c\/p\u003e","brand":"Moretti Forni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371452932473,"sku":"VS-2501","price":14779.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3138.jpg?v=1780488670"},{"product_id":"moretti-forni-t75e","title":"Moretti Forni Serie T -sarjan sähköinen kuljetinuuni T75E, 500 mm, 16,55 kW","description":"\u003cp\u003eMoretti Forni T75E on Serie T -sarjaan kuuluva modulaarinen sähköinen kuljetusuuni, joka on suunniteltu suurikapasiteettiseen pizzan ja leivän valmistukseen pizzerioissa, ravintoloissa, hotelleissa ja ateriapalveluissa. Uuni toimii 400 V:n kolmivaihevirralla (16,55 kW), saavuttaa jopa 400 °C:n lämpötilan ja pystyy paistamaan jopa 48 pizzaa tunnissa per taso (Ø330 mm). Kolme pizzaa kulkee samanaikaisesti 500 mm leveällä hihnalla, mikä tekee uunista tehokkaan tuotantovälineen kompaktissa koossa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTarkka lämmönhallinta perustuu Moretti Fornin patentoimaan Dual-Temp®-tekniikkaan, joka säätelee katon ja pohjan lämpötiloja itsenäisesti kahden erittäin herkän lämpöparin avulla. Best-Flow®-labyrinttikanavajärjestelmä jakaa pakotetun kuuman ilman tasaisesti koko hihnalle, kun taas Adaptive-Power® PID-logiikka säätää energiankulutusta jatkuvasti todellisen kuormituksen mukaan — mikä parantaa tulosten tasaisuutta ja alentaa käyttökustannuksia. ECO-SMARTBAKING®-toiminto tarjoaa ohjelmoitavat valmius- ja säästötilat, ja digitaaliseen LCD-ohjaimeen voidaan tallentaa ja hallita jopa 100 reseptiä. Lisävarusteena saatava WiFi-moduuli mahdollistaa reseptien etälataamisen, uunin reaaliaikaisen valvonnan sekä ulkoisen huoltodiagnostiikan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRuostumattomasta teräksestä valmistettu rakenne ja tiheä eristys pitävät ulkopinnat kosketuskelpoisina Cool-Around-tekniikan ansiosta, ja käännettävällä vyöllä paistoaikaa voidaan säätää välillä 2–20 minuuttia. Jopa kolme T75E-yksikköä voidaan pinota ilman savupiippuliitäntää, minkä ansiosta käyttäjät voivat laajentaa kapasiteettia vaiheittain. Jalat ja pyörät kuuluvat vakiovarustukseen. Valmistettu Italiassa.\u003c\/p\u003e","brand":"Moretti Forni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371452965241,"sku":"VS-251","price":10081.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/350.jpg?v=1780488672"},{"product_id":"moretti-forni-idd-105105","title":"Sähköinen pizzauuni, 2 tasoa, 18 x Ø30 cm, 23,1 kW","description":"\u003cp\u003eMoretti Forni iDD 105.105 on iDeck Digital Double -sarjaan kuuluva sähköinen kaksikerroksinen pizzauuni, jolla voidaan paistaa samanaikaisesti jopa 18 pizzaa (halkaisija 30 cm) kahdessa täysin erillisessä uunikammiossa, joiden maksimilämpötila on 450 °C. Kummassakin kerroksessa on tulenkestävästä tiilestä valmistettu paistopinta, ja niitä ohjataan erikseen Moretti Fornin Dual-Temp-tekniikan avulla – kaksi lämpöparia kussakin uunikammiossa mahdollistavat katon ja pohjan lämpötilan asettamisen erikseen, mikä antaa käyttäjille tarkan hallinnan pizzan pohjan ja täytteiden paistumiseen ilman kompromisseja.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSuurten volyymien ammattikeittiöihin suunniteltu iDD 105.105 sopii pizzerioille, ravintoloille, hotelleille ja pitopalveluille, jotka tarvitsevat tasalaatuisia, aitoja tuloksia nopeasti. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu ulkokuori, mineraalivillainen lämpöeristys ja panssaroidut lämmityselementit on suunniteltu jatkuvaan käyttöön, kun taas karkaistusta lasista valmistetut ovet, joissa on koko oven pituiset kahvat ja sisävalaistus, antavat henkilökunnalle mahdollisuuden seurata paistamista avaamatta uunia. CE-sertifioitu ja Italiassa valmistettu uuni toimii 400 V \/ 3N \/ 50 Hz:n kolmivaihevirralla 23,1 kW:n teholla.\u003c\/p\u003e","brand":"Moretti Forni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371453030777,"sku":"VS-1514","price":7289.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/1901.jpg?v=1780488673"},{"product_id":"moretti-forni-neap-9-c","title":"Neapolis-sähköinen pizzatauuni, 9 pizzaa, 510 °C","description":"\u003cp\u003eMoretti Forni NEAP 9 C on Neapolis-sarjaan kuuluva ammattikäyttöön tarkoitettu sähköinen kiviuuni, joka on suunniteltu suurten volyymien pizzerioille, ravintoloille ja hotelleille, jotka vaativat aitoja tuloksia ilman kaasuinfrastruktuuria. Sen uunikammio on rakennettu kokonaan tulenkestävistä tiilistä – katto, lattia ja seinät – ja kierteiset lämmityselementit on upotettu suoraan tiiliin. Uuni saavuttaa jopa 510 °C:n lämpötilan ja tarjoaa perinteiselle kiviuunille ominaisen lämpömassan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUunikammioon mahtuu kerralla 9 pizzaa, joiden halkaisija on enintään 13\" (33 cm), ja sen paistopinta-ala on 1,27 m². Täydellä kapasiteetilla uunin nimelliskapasiteetti on 240 pizzaa tunnissa. Sähköisten säätimien avulla käyttäjät voivat säätää ylä- ja alalämmön tehoa erikseen, ja laitteessa on 20 mukautettavaa ohjelmaa sekä neljä esiasetettua tilaa, mukaan lukien itsepuhdistus ja jäähdytys — mikä tekee siitä käytännöllisen ratkaisun kiireisille monivuorokäyttöisille keittiöille. Irrotettava ruostumattomasta teräksestä valmistettu ovi (valinnaisesti korkean lämpötilan lasilla lasitettu) ja valuraudalla verhoiltu uunin suuaukko heijastavat italialaista rakennelaatua, josta Neapolis-sarja on tunnettu; CE-, cETLus- ja ETL-Sanitation-sertifikaatit vahvistavat laitteen vaatimustenmukaisuuden sekä eurooppalaisessa että pohjoisamerikkalaisessa käytössä.\u003c\/p\u003e","brand":"Moretti Forni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371453292921,"sku":"VS-2502","price":18499.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3139.jpg?v=1780488675"},{"product_id":"moretti-forni-pd-65105","title":"Kaksikerroksinen sähköpizzauuni, 12 pizzaa, 15,4 kW","description":"\u003cp\u003eMoretti Forni PD 65.105 on iDeck-sarjaan kuuluva kaksikerroksinen sähköpizzauuni, joka on suunniteltu suurten pizzamäärien valmistukseen ravintoloissa, pizzerioissa, hotelleissa ja pitopalveluissa. Uunin kokonaisteho on 15,4 kW, ja se toimii 400 V:n kolmivaihevirralla. Sen kahdelle tasolle mahtuu samanaikaisesti jopa 12 pizzaa (Ø 280 mm), ja kumpikin taso on vuorattu tulenkestävillä tiilillä, jotka takaavat aidon ja tasaisen lämmönsiirron pohjasta kuoreen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJokainen uuniosasto toimii itsenäisesti, ja niissä on sähkömekaaniset säätimet katon ja pohjan lämpötilan erilliseen säätämiseen jopa 450 °C:seen asti — mikä antaa käyttäjille mahdollisuuden hallita tarkasti erilaisia pizzatyylejä tai taikinan paksuuksia samanaikaisesti. Suojatut sähkölämmityselementit, mineraalivillaeristys ja ruostumattomasta teräksestä valmistettu ulkokuori takaavat lämpötehokkuuden ja kestävyyden vaativissa keittiöympäristöissä. Jokaisessa alhaalta saranoidussa ovessa oleva karkaistu lasi-ikkuna ja sisävalo helpottavat uunin tilan tarkkailua keskeyttämättä paistokierrosta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePD 65.105 on CE-sertifioitu, valmistettu Italiassa, ja se voidaan pinota yhteensopivan leivontakammion (kostuttimella tai ilman) tai telinejohteilla varustetun toiminnallisen jalustan päälle — jolloin sen tilantarve pysyy kompaktina ja tuotantoa voidaan skaalata palvelukysynnän mukaan.\u003c\/p\u003e","brand":"Moretti Forni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371453358457,"sku":"VS-1517","price":3189.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/1908.jpg?v=1780488676"},{"product_id":"neumarker-chuckwagon","title":"Chuckwagon -puulämmitteinen BBQ-savustusuuni, 60–300 °C","description":"\u003cp\u003eNeumärker Chuckwagon on puulämmitteinen savustusuuni ja grilli, joka on suunniteltu vaativaan ulkokeittiökäyttöön ravintoloissa, tapahtumien pitopalveluissa ja hotellikeittiöissä. Sen kestävä teräsputkirakenne – seinämän paksuus 6,35 mm – takaa rakenteellisen lujuuden, jota jatkuva ammattikäyttö edellyttää, ja viisi pyöreää ruostumattomasta teräksestä valmistettua paistoritilää tarjoavat runsaasti työtilaa 1000 × 400 mm:n kokoisessa uunikammiossa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKolme erillistä kypsennystilaa tarjoavat käyttäjille täyden monipuolisuuden: hidas savustaminen matalassa lämpötilassa 60–90 °C, klassinen BBQ 90–160 °C:n lämpötila-alueella sekä suora grillaus jopa 300 °C:ssa. Lämpötilaa säädetään manuaalisesti ilmanvirtausta ja vetoa säätelemällä integroitujen lämpömittareiden avulla – yksinkertainen ja luotettava järjestelmä, johon kokeneet grillimestarit tottuvat heti. Neumärker suosittelee polttoaineeksi hedelmäpuita tai pyökkiä, jotka pitävät makuprofiilit puhtaina ja tasaisina.\u003c\/p\u003e","brand":"Neumärker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371465613689,"sku":"VS-2153","price":8219.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/2722.jpg?v=1780488879"},{"product_id":"oem-dome","title":"Sähköinen kupumallinen pizzauuni, 7 × Ø35 cm, 530 °C","description":"\u003cp\u003eOEM DOME on staattisella sähköllä toimiva kupumallinen pizzauuni suurten volyymien pizzerioille, ravintoloille ja avokeittiöille. Se saavuttaa 530 °C:n lämpötilan ja pystyy paistamaan samanaikaisesti jopa seitsemän 35 cm:n pizzoja yhdellä tasolla. Sen kahdeksankulmainen paistokammio, puolipallomainen takaosa ja 40 mm:n paksuinen, huokoinen Sorrento-tyyppinen biscotto-tiilipohja jäljittelevät perinteisen puulämmitteisen uunin lämpökäyttäytymistä – ne absorboivat ja säteilevät lämpöä tasaisesti jokaisessa paistossa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKolme erillistä, räätälöityä sähkövastusryhmää – katto-, lattia- ja etuosaan sijoitettu elementti, joka muodostaa infrapunaverhon uunin aukon eteen – antavat käyttäjille mahdollisuuden säätää ylä- ja alalämmön voimakkuutta (0–100 %) tarkasti ja erikseen digitaalisen kosketuspaneelin kautta. Paneelista hallitaan myös kypsennysaikakelloa, ohjelmoitavia viikoittaisia käynnistysaikatauluja (kahdesti päivässä), itsepuhdistusjaksoja ja ECO-tilaa, jolloin keskimääräinen kulutus pysyy noin 10 kW\/h:ssa huolimatta 16,3 kW:n nimellistehosta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDOME painaa 416 kg, ja sen puolipallomainen takaosa on suunniteltu sijoitettavaksi kulmaan mihin tahansa asentoon. Laite on tarkoitettu esillepanoon asiakastilassa ja avokeittiön näyttämöllä. Se sopii erikoistuneisiin pizzaravintoloihin, hotellien buffet-pöytiin ja artesaanileipomoihin, joissa vaaditaan perinteisiä leivontatuloksia sekä nykyaikaisten sähkölaitteiden toistettavuutta ja vaatimustenmukaisuutta.\u003c\/p\u003e","brand":"OEM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371485241721,"sku":"VS-2503","price":19615.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3140.jpg?v=1780488978"},{"product_id":"helios-104","title":"Sähköinen pyörivä pizzauuni, 7 pizzaa, 530 °C, 16,7 kW","description":"\u003cp\u003eOEM Helios 104 on sähkötoiminen pyöriväkannellinen pizzauuni suurten volyymien ammattikeittiöihin. Siinä voidaan paistaa jopa 7 pizzaa samanaikaisesti 1040 mm:n pyörivällä tulenkestävällä kivilaatalla, ja sen huippulämpötila on 530 °C. Yksikammioinen rakenne, jonka poikkileikkaus on katkaistun prisman muotoinen, edistää tasaisen lämmön jakautumista, kun taas erikseen säädettävät ylä- ja alalämmityselementit antavat käyttäjille mahdollisuuden valita tarkasti sopivan paistoprofiilin erilaisille pizzatyypeille.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePyörivä kivi toimii säädettävillä, käännettävillä nopeuksilla – jolloin pizzoja ei tarvitse kääntää käsin – ja uuni pystyy käsittelemään noin 70 pizzaa tunnissa, minkä ansiosta se sopii erinomaisesti vilkkaisiin pizzerioihin, hotelliravintoloihin ja pitopalveluihin. Kaasujousella avautuva, kaksoislasitettu ovi ja tulenkestävällä vuorauksella varustetut uunin seinät auttavat säilyttämään lämmön tehokkaasti vilkkaan palvelun edellyttämien jatkuvien lastaus- ja purkutoimenpiteiden aikana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHelios 104 on vapaasti sijoitettava ja mukautettavissa etu-, kulma- tai keskisaarekkeeksi, joten se sopii monenlaisiin keittiösuunnitelmiin. Kotelon väri voidaan räätälöidä pyynnöstä, jolloin uuni sopii yhteen avoimen keittiön tai teatterikeittiön ilmeen kanssa.\u003c\/p\u003e","brand":"OEM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371485307257,"sku":"VS-2774","price":18385.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3448.jpg?v=1780488979"},{"product_id":"oem-tl105","title":"OEM-sähköinen tunnelipizzauuni TL105, 11,5 kW, 500 mm:n hihna","description":"\u003cp\u003eOEM TL105 on staattinen sähköinen kuljetin (tunneli) -pizzauuni suurille pizzerioille, ravintoloille ja pitopalveluille, joka tarjoaa tasalaatuista, automaattista paistamista 11,5 kW:n teholla 400 V:n jännitteellä. Sekä kattoon että pohjalevyyn asennetut panssaroidut vastukset lämmittävät tulenkestävää tiilikammiota tasaisesti, kun taas 500 mm leveä ruostumattomasta teräksestä valmistettu kuljetushihna kuljettaa jopa kaksi pizzaa kerrallaan syöttöaukosta täydellisesti paistettuun lopputulokseen – ilman käyttäjän puuttumista prosessiin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOhjaus on täysin elektroninen: paistolämpötilaa ja -aikaa säädetään kuljetushihnan nopeutta säätämällä, ja seitsemän mukautettavaa ohjelmaa auttavat keittiöhenkilökuntaa saavuttamaan tasalaatuisia tuloksia erilaisilla pohjatyypeillä tai täytteillä. Sisäänrakennettu valmiustila vähentää energiankulutusta hiljaisina aikoina, ja halogeenivalaisinjärjestelmä mahdollistaa visuaalisen tarkastuksen avaamatta uunia. Kasvaville yrityksille voidaan pinota jopa kolme TL105-uunia, jolloin tuotantoa voidaan lisätä ilman, että keittiön pinta-ala kasvaa.\u003c\/p\u003e","brand":"OEM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371485405561,"sku":"VS-2023","price":8214.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/2582.jpg?v=1780488983"},{"product_id":"oem-start","title":"Sähköinen pizzauuni, 1 pizza, 1,9 kW","description":"\u003cp\u003eOEM START on staattisella sähköllä toimiva pöytämallinen pizzauuni, joka on suunniteltu yhden pizzan valmistukseen kahviloissa, pienissä ravintoloissa ja fast-casual-keittiöissä, joissa tarvitaan kompakti, pistorasiaan kytkettävä paistoratkaisu. Laite toimii tavallisella 230 V:n jännitteellä ja kuluttaa vain 1,9 kW, joten se mahtuu helposti mille tahansa valmistelupöydälle ilman erillistä suurvirtaista sähköjohdotusta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSen staattinen lämmityskammio tuottaa tasaista, suoraa lämpöä, joka sopii yhtä hyvin tuoreille kuin esipaistetuillekin pizzoille — käytännöllinen perusmalli yrityksille, joissa tuotantomäärät ovat vaatimattomia, mutta laatu on silti tärkeää.\u003c\/p\u003e","brand":"OEM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371486060921,"sku":"VS-2022","price":1155.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/2581.jpg?v=1780488996"},{"product_id":"pavesi-forni-rpm-140-180","title":"Puulämmitteinen pizzauuni, 16 pizzaa, 1400×1750 mm","description":"\u003cp\u003ePavesi Forni RPM 140\/180 on kiinteälattiainen, puulämmitteinen ammattikäyttöön tarkoitettu pizzauuni, joka on valmistettu käsityönä Corlo di Formiginessa, Modenassa, Italiassa. Uuniin mahtuu kerralla jopa 16 pizzaa, ja sen tuotantokapasiteetti on 150–160 pizzaa tunnissa. CE- ja UL-sertifioitu uuni on suunniteltu suurten volyymien pizzerioille, hotelliravintoloille ja catering-toiminnalle, joissa aito puulämmitteinen lopputulos kaupallisessa mittakaavassa on ehdoton vaatimus. Valinnainen Avanzini Drago -polttimen lisävaruste mahdollistaa kaasukäytön, mikä tarjoaa käyttäjille joustavuutta vaarantamatta uunin puulämmitteistä luonnetta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSaumaton, yhtenäinen tulenkestävä sementtiperusta — itsestään laajeneva, 7 cm paksu ja painoltaan noin 250 kg — poistaa kylmäliitokset ja jakaa lämmön tasaisesti koko paistopinnalle, jolloin uuniin mahtuu sekä 30–32 cm:n napolilaisia pizzoja että ”pizza al metro” -kokoisia pizzoja. Kupoli on eristetty kaoliinipeitteellä ja pohja mikrohuokoisilla paneeleilla, mikä pitää ulkopinnan lähellä huoneenlämpötilaa ja tekee uunista yhteensopivan keraamisten, lasisten, tiili- tai kipsilevyverhousten kanssa, jotka asennetaan tavallisilla liimoilla – tämä on käytännöllinen etu keittiön sisustustöissä.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e16 pizzaa kerralla; tuotanto 150–160 pizzaa tunnissa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eYksiosainen, itsestään laajeneva tulenkestävä uunipohja — ei saumoja, tasainen lämmönjakautuminen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePääasiallinen lämmönlähde: puu; valinnainen kaasun käyttöönotto Avanzini Drago -polttimen avulla\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePizzaa myydään metrin mittaisesti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUlkopinta pysyy huoneenlämpötilassa — viimeistele millä tahansa tavallisella verhouksella\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCE- ja UL-sertifioitu; valmistettu Modenassa, Italiassa\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Pavesi Forni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371495956857,"sku":"VS-2582","price":9900.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3220.jpg?v=1780489092"},{"product_id":"pavesi-forni-joy-120","title":"Pavesi Forni -puulämmitteinen pizzauuni JOY 120, halkaisija 120 cm, 5–6 pizzaa","description":"\u003cp\u003ePavesi Forni JOY 120 on perinteinen puulämmitteinen pizzauuni pizzerioille ja ravintoloille. Se on käsityönä valmistettu Corlossa, Modenassa, Italiassa, ja siinä voi paistaa 5–6 pizzaa samanaikaisesti. Sen saumaton, tulenkestävästä sementistä valmistettu yksiosainen uunipohja – paksuudeltaan 7 cm ja painoltaan noin 250 kg – sijaitsee osana kokonaisen uunijärjestelmää, jonka paino toimitettaessa on noin 860 kg. Se säilyttää ja jakaa lämmön tasaisesti koko paistopinnalle. Kupumainen holvi, joka on rakennettu yli 1 200 °C:n lämpötilaa kestävästä tulenkestävästä betonista, tarjoaa lämpömassan ja ilmavirtausominaisuudet, jotka takaavat aidon napolilaisen tyylin tulokset. Tyypillinen päivittäinen paistoalue on 300–400 °C. CE- ja ETL-sertifioidulla JOY 120 -mallilla on 10 vuoden takuu tulenkestävälle rakenteelle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJOY 120 on suunniteltu enintään 40–50-paikkaisille tiloille, ja sen pääpolttoaineena käytetään puuta. Laitteeseen on saatavana valinnainen Drago D2 -kaasupolttimen muunnossarja, jossa on elektroninen lämpötilansäätö niille käyttäjille, jotka tarvitsevat tarkempaa lämpötilan tasaisuutta tai nopeampaa lämmönhallintaa. Lasikuitusta valmistettu puolipallomainen kuori on vettähylkivä ja täysin räätälöitävissä RAL-värivalikoiman mukaisesti, ja se voidaan pyynnöstä viimeistellä mosaiikkiverhoilulla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSuurten volyymien pizzerioille, ravintoloiden avokeittiöille ja hotellien ruokailukonsepteille, joissa uuni on yhtä lailla sisustuselementti kuin tuotantoväline, JOY 120 yhdistää italialaisen käsityötaidon ja käytännöllisen joustavuuden – se on kestävä, vaatimusten mukainen investointi, jota tukee Pavesi Fornin vuosikymmenen mittainen rakenteellinen takuu.\u003c\/p\u003e","brand":"Pavesi Forni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371495989625,"sku":"VS-2576","price":9600.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3214.jpg?v=1780489093"},{"product_id":"pavesi-joy-90","title":"Puulämmitteinen pizzauuni, 2 pizzaa, kiinteä uunipohja","description":"\u003cp\u003ePavesi Forni JOY 90 on puulämmitteinen ammattikäyttöön tarkoitettu pizzauuni, johon mahtuu kerralla enintään kaksi pizzaa. Uuni on rakennettu kiinteälle, kupumaiselle uunipohjalle, ja se valmistetaan Formiginessa, Modenassa, Italiassa. Sen 70 mm:n paksuinen, tulenkestävästä sementistä valmistettu monoblokkipohja – joka on mitoitettu kestämään yli 1 200 °C:n lämpötiloja – laajenee itsestään, jolloin se kestää halkeilematta jatkuvassa kovassa kuumuudessa, mikä tekee siitä luotettavan työjuhdan pizzerioille ja ravintoloille, joissa palveletaan jopa 20 asiakasta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePuolipallomainen lasikuitukuori on vettä hylkivä, ja sen väri voidaan räätälöidä täysin RAL-värikartan mukaan, joten uuni sulautuu saumattomasti avokeittiöihin tai terassiruokailutiloihin. JOY 90:n pääpolttoaineena on puu; lisävarusteena saatavan Avanzini Drago -kaasupolttimen – jossa on manuaalinen tai elektroninen lämpötilansäätö – avulla voidaan lisätä käytön joustavuutta. CE- ja UL-sertifioitu uuni sopii pizzerioihin, hotelliravintoloihin ja kahvilakonsepteihin, joissa aito puulämmitteinen luonne ja kompakti koko ovat molemmat tärkeitä tekijöitä.\u003c\/p\u003e","brand":"Pavesi Forni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371496153465,"sku":"VS-2574","price":6100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3213.jpg?v=1780489095"},{"product_id":"pavesi-forni-rpm-140","title":"Puulämmitteinen lattiapizzauuni, 8–12 pizzaa, 1400×1350 mm","description":"\u003cp\u003ePavesi Forni RPM 140 on perinteinen puulämmitteinen lattiapizzauuni suurille pizzerioille, ravintoloille ja hotelleille, joka pystyy valmistamaan yli 100 pizzaa tunnissa 1400 × 1350 mm:n paistopinnalta. Yksiosainen, itsestään laajeneva tulenkestävä uunikammio ja pyöreä kupoli – joiden seinämien paksuus on jopa 100 mm – säilyttävät ja jakavat lämmön tasaisesti, kun taas yksiosainen tulenkestävä uunipohja (paksuus 70 mm, paino noin 250 kg) takaa napolilaiselle pizzalle vaadittavan tasaisen pohjalämpötilan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEristys on suunniteltu takaamaan kestävä suorituskyky: pohjassa olevat mikrohuokoiset paneelit ja kupolin ympärillä oleva kaoliinipeite minimoivat lämpöhäviöt ja vähentävät puun kulutusta pitkien työvuorojen aikana. Kun tarvitaan lisää joustavuutta, RPM 140 -uuni voidaan muuttaa kaasukäyttöiseksi valinnaisella Avanzini-polttimella, joka toimii elektronisesti ohjattuna, ilman että uunin aito puulämmitteinen luonne kärsii.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTämä 1250 kg painava kiinteä laite sopii erityisesti pizzanvalmistukseen erikoistuneisiin keittiöihin, joissa tuotantokapasiteetti ja lämmönpidätyskyky ovat ehdottomia vaatimuksia. Se sopii vilkkaasti kävijöitä palveleville pizzerioille, hotelliravintoloille ja pitopalveluille, jotka tarvitsevat luotettavan, ammattikäyttöön suunnitellun puulämmitteisen uunin toimintansa ytimeksi.\u003c\/p\u003e","brand":"Pavesi Forni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371496415609,"sku":"VS-2580","price":9000.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3218.jpg?v=1780489096"},{"product_id":"pavesi-forni-joy-130-tw","title":"Pavesi Forni -merkkinen pyörivä puu-\/kaasukäyttöinen pizzauuni JOY 130 TW, halkaisija 1300 mm","description":"\u003cp\u003ePavesi Forni JOY 130 TW on pyörivä puulämmitteinen pizzauuni, johon on saatavana lisävarusteena kaasulämmitys. Se on suunniteltu suurten volyymien pizzerioille, ravintoloille ja hotellikeittiöille, joissa vaaditaan aitoja puulämmitteisiä tuloksia tasaisella tahdilla. Sen 1 300 mm:n pyörivään tulenkestävään uunipohjaan mahtuu kerralla jopa 12 pizzaa, ja se pyörii jatkuvasti, joten jokainen pizza paistuu tasaisesti ilman manuaalista puuttumista.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eYksiosainen monoblock-tyyppinen tulenkestävä sementtialusta poistaa liitokset, jotka keräävät lämpöä epätasaisesti, ja tarjoaa tasaisen paistopinnan koko halkaisijan alueella. Sähköisen ohjauspaneelin avulla käyttäjät voivat asettaa lämpötilan tarkasti sekä säätää pyörimissuunnan ja -nopeuden taikinan paksuuden ja täytteiden määrän mukaan — mikä antaa keittiötiimille toistettavan hallinnan aidon puulämmön luonteen säilyttäen. CE- ja UL-sertifioitu, valmistettu Italiassa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUlkopinta on täysin muokattavissa — vakiovaihtoehtoihin kuuluvat keraamiset, lasiset ja tiiliset laattapäällysteet, joiden ulkopinnan lämpötila sopii kipsilevyseinien kanssa, minkä ansiosta JOY 130 TW sopii erinomaisesti avokeittiöihin ja ravintolasaliin, joissa uuni on osa ruokailukokemusta.\u003c\/p\u003e","brand":"Pavesi Forni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371497202041,"sku":"VS-2584","price":14800.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3222.jpg?v=1780489097"},{"product_id":"pavesi-forni-rpm-120","title":"Puulämmitteinen pizzauuni, 5 pizzaa, 1200×1150 mm","description":"\u003cp\u003ePavesi Forni RPM 120 on perinteinen puulämmitteinen ammattikäyttöön tarkoitettu pizzauuni pizzerioille ja ravintoloille. Se on rakennettu 1 100 kg painavana tulenkestävästä materiaalista valmistettuna yhtenä kappaleena, ja siinä voidaan paistaa viisi 30 cm:n pizzoja samanaikaisesti. Sen automaattisesti laajeneva, 8–10 cm paksu ja kaoliinipeitteellä eristetty tulenkestävä kupoli säilyttää lämmön tehokkaasti pitkän käyttöajan ajan, kun taas 15 cm:n paksuiset mikrohuokoiset pohjapaneelit minimoivat lämpöhäviön pohjan kautta. Lisävarusteena on saatavana elektronisesti ohjattu Avanzini-kaasupoltin sekapolttoainekäyttöä varten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e7 cm paksu, yksiosainen tulenkestävästä sementistä valmistettu uunipohja — jonka paino on noin 250 kg — tarjoaa vakaan ja tasaisen paistopinnan 122 cm:n työskentelykorkeudella lattiasta, ja sen ja kupolin välinen etäisyys on 42 cm. Uunin ulkopinta pysyy huoneenlämpötilassa, minkä ansiosta se on helppo verhoilla keraamisilla laatoilla, lasilla, tiilillä tai kipsilevyllä tavallisia liimoja käyttäen – tämä on käytännöllinen etu sisustustiimeille, jotka työskentelevät tietyn sisustussuunnitelman mukaisesti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRPM 120 on mitoitettu 1 200 × 1 150 mm:n sisäkammiolle, ja Pavesi Forni on suunnitellut sen ravintoloihin, joissa on 40–50 asiakaspaikkaa. Laite sopii itsenäisille pizzerioille, ravintoloiden keittiöihin ja hotellien ruokailutilojen käyttöön, joissa aito puulämmitteinen uuni ja kestävä, vähän huoltoa vaativa rakenne ovat etusijalla.\u003c\/p\u003e","brand":"Pavesi Forni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371497333113,"sku":"VS-2579","price":8400.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3217.jpg?v=1780489098"},{"product_id":"pavesi-forni-joy-140","title":"Puulämmitteinen pizzauuni JOY 140, 8–10 pizzaa","description":"\u003cp\u003ePavesi Forni JOY 140 on perinteinen puulämmitteinen ammattikäyttöön tarkoitettu pizzauuni suurille pizzerioille, ravintoloille ja hotelleille. Siinä voidaan paistaa 8–10 pizzaa samanaikaisesti, ja sen kapasiteetti ylittää 100 pizzaa tunnissa. Sen 1400×1350 mm:n kokoinen uunikammio on rakennettu 70 mm paksun, noin 250 kg painavan tulenkestävästä sementistä valmistetun monoblokkipohjan ympärille – kyseessä on itsestään laajeneva rakenne, joka vaimentaa lämpölaajenemista halkeilematta ja jakaa lämmön tasaisesti koko pohjan alueelle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLämpötehokkuutta tukee tehokas eristys: 80–100 mm paksu kupoli, sitä ympäröivä 120 mm:n paksuinen kaoliinipeite sekä 100 mm:n paksuiset mikrohuokoiset paneelit uunin pohjan alla. Tuloksena on ruoanlaittoympäristö, joka säilyttää vakaan ja tasaisen lämmön kiireisenkin ruokailun aikana. Lisävarusteena saatavan Avanzini-kaasupolttimen avulla uunia voidaan käyttää sekä puulla että kaasulla, mikä antaa käyttäjille paremmat mahdollisuudet säätää liekkiä tarpeen mukaan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJOY 140 painaa 1320 kg ja on kiinteäasennus, joka on suunniteltu kestämään keittiön koko käyttöiän. Ulkopinnalle voidaan levittää pestävä maali, kipsi, mosaiikki, luonnonkivi, keraamiset laatat, lasi tai tiililaatat, minkä ansiosta se sopii yhtä hyvin avoimeen keittiöön kuin perinteiseen ruokasaliin. Laite on suunniteltu ammattimaisille pizzerioille, hotelliravintoloille ja catering-yrityksille, joissa vaaditaan sekä ammattitaitoa että suuria kapasiteetteja.\u003c\/p\u003e","brand":"Pavesi Forni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371497365881,"sku":"VS-2577","price":10000.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3215.jpg?v=1780489099"},{"product_id":"pavesi-forni-rpm-140-160","title":"Puulämmitteinen pizzauuni, 10–14 pizzaa, 1400×1550 mm","description":"\u003cp\u003ePavesi Forni RPM 140\/160 on ammattikäyttöön tarkoitettu puulämmitteinen pizzauuni suurille pizzerioille, ravintoloille ja hotelleille. Uuniin mahtuu kerralla 10–14 pizzaa, ja sen tuotantokapasiteetti on yli 120 pizzaa tunnissa. Sen yhtenäisestä palonkestävästä sementistä valmistettu uunipohja ja perinteinen kupolirakenne on suunniteltu jatkuvaan käyttöön vaativissa ammattikeittiöissä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLämpöominaisuudet perustuvat 150 mm:n paksuiseen mikrohuokoiseen paneelipohjaeristeeseen ja 100 mm:n paksuiseen kaoliinipeitteiseen kupu-eristeeseen, jotka pitävät lämmön sisällä ja ulkopinnan huoneenlämpötilassa — mikä mahdollistaa turvallisen räätälöityjen keraamisten, lasisten tai tiilisten verhoilujen kiinnittämisen suoraan tavallisilla liimoilla. Lisävarusteena on saatavana Avanzini Drago -sähköisesti ohjattu kaasupoltin, joka on tarkoitettu tilanteisiin, joissa tarvitaan joustavuutta polttoaineen valinnassa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRPM 140\/160 sopii vakiintuneille pizzerioille ja hotelliravintoloille, jotka etsivät pysyvää, suurikapasiteettista laitetta, jolla saadaan aikaan aito puulämmitteinen lopputulos, joka on napolilaisen pizzan tunnusmerkki.\u003c\/p\u003e","brand":"Pavesi Forni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371497431417,"sku":"VS-2581","price":9500.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3219.jpg?v=1780489101"},{"product_id":"pavesi-forni-twister-side","title":"Pavesi Forni TWISTER SIDE -pyörivä puulämmitteinen pizzauuni, 1300 mm","description":"\u003cp\u003ePavesi Forni Twister Side on suurikapasiteettinen, puulämmitteinen pyörivä pizzauuni, joka on suunniteltu pizzerioille, ravintoloille ja majoitus- ja ravintola-alan yrityksille, jotka tarvitsevat jatkuvaa ja suurta tuotantoa. Uuni on rakennettu 1 300 mm:n saumattoman, tulenkestävän monoblokkipohjan ympärille, joka pyörii kupumaisessa holvissa. Siihen mahtuu kerralla 10–12 pizzaa, ja se tuottaa yli 160 pizzaa tunnissa – jopa 400 peräkkäistä paistoa – mikä tekee siitä yhden Pavesi Forni -malliston tehokkaimmista puulämmitteisistä uuneista.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUunin rakenteessa on käytetty kauttaaltaan italialaisia ja eurooppalaisia tulenkestäviä materiaaleja; kupoli on eristetty kaoliinipeitteellä ja pohja mikrohuokoisilla paneeleilla, minkä ansiosta ulkopinta pysyy huoneenlämpötilassa — näin laite voidaan rapata tai muurata osaksi räätälöityä sisustusta ilman, että tyhjätilan vaatimukset aiheuttavat ongelmia. Valinnainen elektronisesti ohjattu Avanzini Drago -kaasupoltin (6–34 kW) voidaan asentaa etu- tai sivupuolelle, kun halutaan polttoaineen joustavuutta perinteisen puulämmityksen rinnalle.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePyörivä monoblokkinen tulenkestävä uunipohja — tasainen lämmönjakautuminen, yksi aukko keskeytyksettömän työnkulun varmistamiseksi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTuhkanpoisto on mahdollista vasemmalta, oikealta ja keskeltä\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMukautettava metalliverhoilu, joka sopii yhteen keraamisten, lasisten ja tiilisten pintakäsittelyjen kanssa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCE- ja UL-sertifioitu; valmistettu Italiassa\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Pavesi Forni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371498545529,"sku":"VS-2585","price":14500.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3223.jpg?v=1780489109"},{"product_id":"pavesi-forni-pvp-130-tw-round","title":"Pavesi Forni pyörivä puulämmitteinen pizzauuni PVP 130 TW ROUND, ⌀130 cm","description":"\u003cp\u003ePavesi Forni PVP 130 TW Round on pyörivä puulämmitteinen pizzauuni, jossa on 130 cm:n moottoroitu, pyörivä tulenkestävä uunipohja ja johon mahtuu kerralla 10–12 pizzaa — se on suunniteltu erityisesti suurten volyymien pizzerioille, ravintoloille ja hotelleille, joissa tasainen paistolaatu ja tuotantokapasiteetti ovat ehdottomia vaatimuksia. Yksiosainen valettu uunipohja ja tasainen holvikatto jakavat tasaisen säteilylämmön koko uunipohjalle, kun taas moottoroitu pyöritys poistaa tarpeen kääntää pizzoja jatkuvasti käsin ja vähentää käyttäjän väsymistä kiireisen palvelun aikana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUuni lämpenee 100 °C:sta 300 °C:seen noin 45 minuutissa kuivalla puulla lämmitettynä, ja se voidaan varustaa valinnaisesti elektronisesti ohjattavalla Avanzini Drago -kaasupolttimella, mikä lisää polttoaineen valinnanvapautta. Pyöreä uunikammio sopii sekä suoraan uunissa paistettaville napolilaisille pizzoille että uunipelillä paistettaville pizzoille, mikä tekee siitä käytännöllisen valinnan ravintoloille, joilla on monipuolinen ruokalista. Kaksipuolinen tuhkanpoisto pitää työalueen puhtaana keskeyttämättä paistokierrosta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUunin ulkopinta on täysin muokattavissa — keraamiset, lasi- tai tiililaatat voidaan kiinnittää tavallisilla liimoilla, ja myös kipsilevyverhoilu on mahdollista — joten uuni sulautuu luonnollisesti mihin tahansa asiakastilaan tai avokeittiöön.\u003c\/p\u003e","brand":"Pavesi Forni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371498611065,"sku":"VS-2587","price":14200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3225.jpg?v=1780489110"},{"product_id":"pavesi-forni-pvp-150-tw-round","title":"Pavesi Forni -pyörivä puulämmitteinen pizzauuni PVP 150 TW ROUND, 150 cm","description":"\u003cp\u003ePavesi Forni PVP 150 TW Round on pyörivä, puulämmitteinen ammattikäyttöön tarkoitettu pizzauuni, jonka uunipohjan halkaisija on 150 cm ja johon mahtuu kerralla 14–18 pizzaa. Uuni on suunniteltu suurten volyymien pizzerioille, ravintoloille ja hotelleille, jotka vaativat aitoja puulämmitteisiä tuloksia suuressa mittakaavassa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUuni on rakennettu yhtenä kappaleena (monoblokki) tulenkestävästä kivestä, ja siinä on pyöreä uunikammio sekä tasainen holvikaari. Uuni saavuttaa käyttölämpötilan noin 60 minuutissa ja ylläpitää toimintalämpötilaa jopa 300 °C:seen asti. Kiertävä uunialusta poistaa tarpeen kääntää pizzaa jatkuvasti, jolloin keittiöhenkilökunta voi keskittyä tuotantoon. Lämmönpidätyskyky on suunniteltu jokaiseen kerrokseen: 8 cm:n paksuiset tulenkestävästä sementistä valmistetut kupolin seinät, 10–20 cm:n paksuinen kaoliinikerros kupolin eristyksessä sekä 15 cm:n paksuinen mikrohuokoinen paneelieriste pohjassa takaavat tasaiset paistolämpötilat ja polttoainetehokkuuden. Kaksi tuhkanpoistoaukkoa, yksi vasemmalla ja yksi oikealla, pitävät uunin pohjan puhtaana palvelun aikana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eValinnaisena on saatavana elektronisesti ohjattu Avanzini-kaasupoltin, jossa on ruostumattomasta teräksestä valmistettu suutin suoja, niille käyttäjille, jotka tarvitsevat polttoaineen valinnanvaraa puulämmityksen rinnalle. Painoltaan 1 750 kg oleva PVP 150 TW Round on kiinteästi asennettava uuni, joka sopii erikoistuneisiin pizzaravintoloihin, joissa tuotannon tasalaatuisuus ja uunin luonne ovat ehdottomia vaatimuksia.\u003c\/p\u003e","brand":"Pavesi Forni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371498676601,"sku":"VS-2588","price":16000.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3226.jpg?v=1780489111"},{"product_id":"pizza-group-entry-12","title":"Pizza Groupin sähköinen kaksikerroksinen pizzauuni Entry 12, 12 × ø34 cm, 450 °C","description":"\u003cp\u003ePizza Group Entry 12 on sähkötoiminen kaksikerroksinen pizzauuni pizzerioille, ravintoloille ja pitopalveluille. Siinä voidaan paistaa samanaikaisesti 12 pizzaa – 6 kappaletta kerrosta kohti, halkaisijaltaan enintään 34 cm – jopa 450 °C:n lämpötilassa. Italiassa valmistetun uunin kaksi täysin erillistä uunikammiota sijaitsevat 70 × 105 cm:n kokoisella tulenkestävällä chamotte-kivipohjalla, joka tarjoaa lämpömassan ja tasaisen pohjalämmön, joita tasalaatuiset napolilaiset ja klassiset pizzat vaativat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMolempia kammioita ohjataan erikseen niille omistettujen mekaanisten termostaattien ja lämpömittarin avulla, joten käyttäjät voivat valmistaa erilaisia tuotteita eri lämpötiloissa samanaikaisesti. Lasitetut karkaistut lasiovet tarjoavat selkeän näkymän jokaiseen tasoon avaamatta ovia, kun taas sisätilan lämmönkestävä valaistus pitää leivonnan näkyvissä koko ajan. Uuni kuluttaa 14,4 kW 400 V:n kolmivaihevirralla, joten se sopii erinomaisesti suurten volyymien valmistukseen, jossa luotettavat ja toistettavat tulokset ovat tärkeitä. Lisävarusteena on saatavana täysi tulenkestävä vuoraus (katto ja sivuseinät) keittiöihin, joissa vaaditaan parasta mahdollista kiviuunileivontatehoa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRuostumattomasta teräksestä valmistettu ulkokuori on suunniteltu ammattikeittiöihin, ja laaja valikoima lisävarusteita – kuten tuuletuskuomu, moottoroitu kuomu, siirrettävä jalusta ja pyöräsarja – helpottaa laitteen integrointia sekä kiinteisiin että joustaviin keittiöratkaisuihin.\u003c\/p\u003e","brand":"Pizza Group","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371514667385,"sku":"VS-250","price":2879.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/349.jpg?v=1780489250"},{"product_id":"pizza-group-entry-4","title":"Pizza Groupin sähköinen pizzauuni, malli Entry 4, 4 pizzaa, 450 °C","description":"\u003cp\u003ePizza Group Entry 4 on Italiassa valmistettu sähköinen pizzauuni ammattikäyttöön pizzerioille, ravintoloille ja pitopalveluille. Siinä voidaan paistaa samanaikaisesti jopa neljä 30–34 cm:n pizzoja jopa 450 °C:n lämpötilassa. Sen tulenkestävä chamottikivipohja tuottaa tasaisen, säteilevän pohjalämmön, joka takaa täydellisen pizzan pohjan, kun taas ylä- ja alalämmityselementtien erilliset analogiset säätimet antavat käyttäjälle mahdollisuuden hienosäätää paistoa eri taikinalajien ja paksuuksien mukaan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntry 4 on valmistettu kokonaan ruostumattomasta teräksestä ja eristetty lasivillalla, ja se on suunniteltu jatkuvaan käyttöön. Yksikerroksinen lasiovi ja ruostumattomasta teräksestä valmistettu kahva mahdollistavat nopeat silmämääräiset tarkastukset ilman lämpöhukkaa, ja valaistu uunikammio takaa tasaisen laadun jokaisella paistokerralla. Laitteet voidaan pinota jopa kolmeen kerrokseen, mikä tekee Entry 4:stä käytännöllisen valinnan tilanteissa, joissa tuotantoa on skaalattava ilman tilantarpeen kasvua — tämä on yleinen vaatimus pienissä keittiöissä ja suurivolyymisissä toimitusliiketoiminnoissa. Laite toimii 4,7 kW:n teholla tavallisella 400 V:n jännitteellä.\u003c\/p\u003e","brand":"Pizza Group","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371515158905,"sku":"VS-249","price":1139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/348.jpg?v=1780489253"},{"product_id":"saro-palermo-1","title":"Sähköinen pizzauuni, 1 kpl, halkaisija 330 mm, 50–320 °C, 2,5 kW","description":"\u003cp\u003eSaro PALERMO 1 on pöydälle sijoitettava sähköinen pizzauuni, joka on suunniteltu yhden pizzan kerrallaan paistamiseen halkaisijaltaan enintään 330 mm:n pizzalle. Laitteen tehonkulutus on 2,5 kW tavallisella 230 V:n yksivaihevirralla. Sen tulenkestävästä savitiilestä valmistettu paistopinta imee ja säteilee lämpöä tasaisesti, kun taas kivivillaeriste pitää uunin tehokkaana 50 °C:n ja 320 °C:n välisellä käyttölämpötila-alueella – olosuhteissa, jotka sopivat sekä ohutpohjaisille napolilaisille pizzoille että paksummille artesaanipizzoille.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eYlä- ja alalämmityselementtejä voidaan säätää erikseen, minkä ansiosta kokit voivat hallita tarkasti pizzan kuoren väriä ja täytteiden viimeistelyä ilman, että heidän on tyydyttävä yhteen ainoaan kiinteään profiiliin. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu kotelo ja kompakti koko tekevät PALERMO 1:stä käytännöllisen lisälaitteen työtasolle pizzerioihin, hotellikeittiöihin, kahviloihin ja pitopalveluyrityksiin, jotka tarvitsevat luotettavaa pizzantuotantoa ilman, että niiden on sitouduttava täysimittaisen uunijärjestelmän asentamiseen.\u003c\/p\u003e","brand":"Saro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371584692601,"sku":"366-1030","price":549.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3011.jpg?v=1780489939"},{"product_id":"saro-palermo-2","title":"Sähköinen pizzauuni, 2 uunikammiota, Ø33 cm, 5 kW","description":"\u003cp\u003eSaro PALERMO 2 on pöydälle sijoitettava sähköinen pizzauuni, jossa on kaksi erillistä paistokammiota. Kumpikin kammio mahtuu yhden pizzan, jonka halkaisija on enintään 33 cm, joten uunissa voidaan valmistaa kaksi pizzaa samanaikaisesti. Laitteen kokonaisteho on 5,0 kW jännitteellä 230 V \/ 50 Hz, ja kunkin 2,5 kW:n kammion lämpötila nousee jopa 320 °C:een. Ylä- ja alalämmityselementtejä voidaan säätää erikseen, mikä mahdollistaa pizzan pohjan ja täytteiden tarkan hallinnan. Kummassakin uunikammiossa oleva tulenkestävä savi-uuni varastoi ja säteilee lämpöä tasaisesti, jolloin saadaan kiviuunissa paistettua pizzaa vastaava lopputulos pöytämallisessa laitteessa, joka sopii pizzerioihin, ravintoloihin, hotellikeittiöihin ja kahviloihin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRuostumattomasta teräksestä valmistettu kotelo ja kivivillaeriste pitävät pintalämpötilat hallittavina vilkkaasti käytetyissä läpikulkutiskeissä, kun taas kompaktit ulkomitat helpottavat laitteen sijoittamista olemassa olevien laitteiden viereen. Liitäntä edellyttää kiinteää asennusta — mukana toimitetaan kaksi kaapelia ilman pistoketta — joten varaudu erilliseen virtapiiriin. PALERMO 2 on yksinkertainen ja luotettava valinta toimintoihin, joissa tarvitaan tasaista pizzantuotantoa ilman, että täysikokoiselle uunille joudutaan varaamaan lattiatilaa.\u003c\/p\u003e","brand":"Saro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371585446265,"sku":"366-1035","price":771.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3012.jpg?v=1780489960"},{"product_id":"zanollicitizen-ep70-44mc","title":"Sähköinen kaksikerroksinen pizzauuni, 8 pizzaa, 12,2 kW","description":"\u003cp\u003eZanolli Citizen EP70 4+4\/MC on sähkötoiminen kaksikerroksinen pizzauuni, jossa voidaan paistaa samanaikaisesti jopa 8 pizzaa – 4 kerrosta kohden – enintään 400 °C:n lämpötilassa, mikä tekee siitä luotettavan valinnan pizzerioille, ravintoloille, hotelleille ja suurten volyymien catering-toiminnalle. Kaksi itsenäisesti säädettävää kerrosta kuluttaa yhteensä 12,2 kW, ja kummassakin uunikammiossa on paksu tulenkestävä keraaminen kivilattia, joka takaa tasaisen ja aidon rapean pohjan jopa 34 cm halkaisijaltaan oleville pizzalle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJokaista uunitasoa ohjataan sähkömekaanisen säätöpaneelin avulla, jossa on erilliset säätimet ylä- ja alalämpöelementeille, mikä mahdollistaa käyttäjille tarkan lämmönhallinnan ilman monimutkaista elektroniikkaa. Paksut, eristetyt ovet, joissa on kaksinkertainen palonkestävä lasi, mahdollistavat visuaalisen seurannan ilman lämpöhukkaa, kun taas lämpöä eristävä, koko oven pituinen kahva pysyy viileänä jatkuvassa käytössä. Täysin ruostumattomasta teräksestä valmistettu ulkokuori on suunniteltu vilkkaisiin keittiöympäristöihin, ja modulaarinen rakenne mahdollistaa jopa kolmen yksikön pinoamisen päällekkäin – mikä on ihanteellista tiloissa, joissa lattiatilaa on vähän.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTulenkestävä keraaminen kivilattia jokaisella tasolla, jotta saadaan aitoja kuorimaisia tuloksia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJokaisella tasolla erillinen ylä- ja alaelementtien säätö\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSaatavana kolmivaiheisena (400 V) tai yksivaiheisena (230 V) mallina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoidaan pinota enintään 3 kappaletta; saatavana valinnainen jalustalla tai pyörillä varustettu malli (BM-jalusta) sekä poistoilmakupu\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Zanolli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57372078637433,"sku":"VS-1671","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/2112.jpg?v=1780492713"}],"url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/fi\/collections\/pizza-ovens.oembed","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}