{"title":"Sekoittimet","description":"\u003cp\u003eKun sekoitin hoitaa vaivaamisen, tiimisi jäsenillä on kädet vapaana niihin töihin, joissa tarvitaan ihmisen kosketusta. Aamuisista leipätaikinoista vaahdotettuihin täytteisiin – hyvä ruoanvalmistussekoitin muuttaa sarjatuotannon taustatehtäväksi. Tutustu \u003ca href=\"\/fi\/collections\/food-preparation\"\u003eruoanvalmistukseen\u003c\/a\u003e ja automatisoi muut siihen liittyvät aikaa vievät työt.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"hamilton-beach-8-quart-cpm800","title":"Hamilton Beach CPM800 -planeettamallinen pöytämikseri, 8 L, 1,5 kW, 7 nopeutta","description":"\u003cp\u003eThe Hamilton Beach CPM800 is a countertop planetary stand mixer for commercial kitchens, built around an 8-quart stainless steel bowl and a 1.5 kW motor driving all-metal planetary gears. The die-cast aluminium body and tilt-back head construction make it a durable, practical choice for bakeries, hotel kitchens, cafés and small-to-mid-volume restaurant operations that need reliable mixing without a full-size floor unit footprint.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSeven variable speeds plus a pulse function — adjustable on the fly during the mixing cycle — give operators precise control over everything from gentle folding to high-speed whipping. The mixer handles up to 2 kg of flour per batch and ships with a stainless steel flat beater, dough hook and wire whisk as standard. A BPA-free bowl guard with a safety micro switch protects both the operator and the mix. NSF International certification and EU Declaration of Conformity confirm it meets commercial food-safety and safety standards.\u003c\/p\u003e","brand":"Hamilton Beach","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371410137465,"sku":"CPM800-CE","price":949.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/1934.jpg?v=1780488235"},{"product_id":"saro-pr-10","title":"Saro PR 10 -planeettasekoitin, pöytämalli, 10 L, 3 nopeutta, 0,45 kW","description":"\u003cp\u003eSaro PR 10 on ammattikeittiöihin tarkoitettu pöytämallinen planeettasekoitin, joka käsittelee jopa 3 kg taikinaa 10 litran ruostumattomasta teräksestä valmistetussa kulhossaan kolmella nopeusasetuksella 0,45 kW:n teholla. Laite toimii tavallisella yksivaiheisella 230 V:n verkkovirralla, minkä ansiosta se on helppo ottaa käyttöön missä tahansa leipomossa, kahvilassa, hotellikeittiössä tai pienessä ravintolassa ilman erillisiä sähköasennustöitä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJauhemaalattu teräskotelo on suunniteltu päivittäiseen käyttöön, kun taas kulho, suojus ja kaikki sekoituslisälaitteet on valmistettu ruostumattomasta teräksestä hygienian ja kestävyyden takaamiseksi. Pakkaukseen kuuluu kolme lisälaitetta – vispilä, taikinakoukku ja pallovispilä –, jotka kattavat kaikki sekoitus-, vaivaamis- ja ilmastustehtävät leivän taikinoista kermavaahdoihin ja marenkeihin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePR 10 on kooltaan riittävän kompakti mahtuakseen valmistelupöydälle (445 × 366 × 645 mm), joten se on käytännöllinen valinta toimintoihin, joissa tarvitaan luotettavaa planeettasekoitusta ilman, että on pakko hankkia täysikokoista lattialla seisovaa konetta.\u003c\/p\u003e","brand":"Saro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371584856441,"sku":"395-1038","price":910.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/2881.jpg?v=1780489946"},{"product_id":"saro-pr-20","title":"Saro-planeettasekoitin PR 20, pöytämalli, 20 L, 3 nopeutta, 1,1 kW","description":"\u003cp\u003eSaro PR 20 on ammattikeittiöihin tarkoitettu pöytämallinen planeettasekoitin, jonka nimellisteho on 1,1 kW tavallisella yksivaiheisella 230 V:n virransyötöllä ja joka pystyy käsittelemään kerralla jopa noin 6 kg taikinaa. Sen kolmivaihteinen vaihteisto kattaa kaikki sekoitustehtävät kevyestä vaahdotuksesta raskaaseen taikinan käsittelyyn, mikä tekee siitä käytännöllisen päivittäisen työjuhdan leipomoille, ravintoloille, hotelleille ja pitopalveluille.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKoneen mukana toimitetaan kolme ruostumattomasta teräksestä valmistettua sekoituslisälaitetta – tasainen vatkain, taikinakoukku ja pallomainen vispilä – joten se on heti käyttövalmis sekoittamiseen, vaivaamiseen ja ilmastamiseen. Kulho ja suojus ovat kokonaan ruostumatonta terästä, kun taas kotelo on jauhemaalattua terästä, mikä takaa kestävyyden vaativissakin tuotantoympäristöissä. Sen kompakti pöytämalli sopii keittiöihin, joissa lattiatilaa on niukasti.\u003c\/p\u003e","brand":"Saro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371584889209,"sku":"395-1036","price":1225.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/2882.jpg?v=1780489948"},{"product_id":"saro-tr-bm-350","title":"Saro Combi -käsisekoitin \/ upposekoitin MB-31, 0,4 kW","description":"\u003cp\u003eSaro MB-31 on ammattikäyttöön tarkoitettu yhdistelmäkäsimikseri ja upposekoitin ammattikeittiöihin. Laitteessa yhdistyvät nopeussäädettävä moottoriyksikkö sekä 306 mm:n pituinen sekoitusvarsi ja vispilä, joiden avulla voidaan käsitellä 2–50 munanvalkua sisältäviä eriä jopa 30 litran astioissa. Laite toimii 0,4 kW:n teholla jännitteellä 230 V \/ 50 Hz ja tarjoaa tasaisen tehon kastikkeiden, keittojen, soseiden ja vaahdotettujen valmistusten valmistukseen ravintoloissa, hotelleissa ja pitopalveluissa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTurvallisuus ja ergonomia on sisäänrakennettu: automaattinen pysäytys aktivoituu putoamisen tai liiallisen kallistumisen yhteydessä, eikä laite käynnisty, ellei sitä pidetä oikeassa asennossa — mikä vähentää riskejä kiireisen palvelun aikana. Kahdesta materiaalista valmistettu Ergo-Design-kahva ja pyörimisen estävä rakenne pitävät laitteen vakaana tarjoilupöydällä, kun taas kaksivärinen LED-merkkivalo ilmaisee tilan selkeästi yhdellä silmäyksellä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSekä sekoitusvarsi että vispilä ovat irrotettavia ja konepestäviä, mikä nopeuttaa puhdistusta. MB-31-mallin mukana toimitetaan MA-31-varsi, BA-30-vispilä ja seinäkiinnike, ja siihen voidaan liittää lisävarusteena saatavia pidempiä varsia sekä Quick-Fix-kulhokiinnikkeitä halkaisijaltaan jopa 700 mm:n suurille astioille. NSF-sertifioitu ammattikäyttöön elintarviketeollisuudessa.\u003c\/p\u003e","brand":"Saro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371593605497,"sku":"mb31 27-7020","price":800.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/6846.jpg?v=1780490006"},{"product_id":"sirman-plutone-7","title":"Sirman Planetary Mixer Plutone 7 PLUS, 7 L, 75–660 rpm","description":"\u003cp\u003eSirman Plutone 7 PLUS on 7-litrainen planetaarinen sekoitin pienille ammattikeittiöille, leivonnaisosastoille ja kahviloille, joissa tarvitaan luotettavaa päivittäistä sekoitusta ilman suurta tilantarvetta. Laite on rakennettu kokonaan metallivalusta valmistetulle rungolle, jossa on nostettava pää. Se toimii tasavirtamoottorilla, jonka portaaton nopeudensäätö ulottuu välillä 75–660 rpm, mikä antaa käyttäjille mahdollisuuden säätää nopeutta tarkasti hellästä sekoittamisesta nopeaan vatkaamiseen – kaikki yhdellä 230 V:n yksivaihevirralla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePLUS-merkintä viittaa kahteen konkreettiseen parannukseen verrattuna perusmalliin Plutone 7: raskaampaan hammaspyörävetoon, jossa on rasvavoitelu, sekä pään nopeasti kiinnittyvään vipukahvaan, joka korvaa vakiomallisen nuppikahvan ja mahdollistaa kulhon nopeamman vaihdon kiireisen palvelun aikana. Turvallisuudesta huolehtivat mikrokytkin, joka katkaisee virran, kun pää nostetaan ylös, sekä NVR-laite, joka estää tahattoman uudelleenkäynnistyksen sähkökatkon jälkeen. Irrotettava ruostumattomasta teräksestä valmistettu kulho ja mukana toimitettavat kolme ruostumattomasta teräksestä valmistettua työkalua – vispilä, taikinakoukku ja sekoituslauta – kattavat kaikenlaiset taikinat, kermat ja keskikovat taikinat, joissa on enintään 1 kg jauhoja.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePlutone 7 PLUS painaa 15 kg ja vie työtasolla tilaa vain 410 × 240 mm, joten se sopii konditorioille, hotellien aamiaiskeittiöille, pienille ravintoloille ja gelaterioille, jotka haluavat italialaista laatua kompaktissa, yksivaiheisessa laitteessa.\u003c\/p\u003e","brand":"Sirman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371613823353,"sku":"60300802","price":532.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/478.jpg?v=1780490249"},{"product_id":"sirman-plutone-10","title":"Sirman Bench-Top -planeettasekoitin Plutone 10, 10 L, 0,45 kW","description":"\u003cp\u003eSirman Plutone 10 on ammattikeittiöihin tarkoitettu pöytämallinen planeettasekoitin, jonka tuuletetun moottorin ja teräksisen vaihdelaatikon kautta 0,45 kW:n teho välittyy 10 litran AISI 304 -ruostumattomasta teräksestä valmistettuun kulhoon. Kolmivaihteinen mekaaninen vaihdelaatikko mahdollistaa tarkan nopeuden säätelyn 108 kierrosta minuutissa raskaiden taikinoiden sekoittamiseen aina 355 kierrosta minuutissa vaahdotukseen asti, ja laite pystyy käsittelemään jopa 1 kg jauhoja kerrallaan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePlutone 10 on rakennettu paksuseinämäiselle, maalatulle valurautarungolle, ja siinä on vipukäyttöinen kulhonostin sekä metallilankainen kulhosuoja. Laite on suunniteltu päivittäiseen käyttöön pienissä ravintoloissa, leipomoissa, kahviloissa ja hotellikeittiöissä, joissa tarvitaan luotettavaa ja kompaktia sekoitinta ilman kolmivaihevirtaa. Sekä kannessa että kulhon suojuksessa olevat turvakytkimet pysäyttävät laitteen välittömästi, jos jompikumpi avataan käytön aikana. Sekoittimen mukana toimitetaan kolme alumiini- ja teräslisälaitetta – taikinakoukku, vatkain ja vispilä –, jotka kattavat kaikki sekoitustehtävät heti pakkauksesta otettuna.\u003c\/p\u003e","brand":"Sirman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371615297913,"sku":"60301002","price":899.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/475.jpg?v=1780490262"},{"product_id":"sirman-plutone10t","title":"Sirmanin lattialle sijoitettava planeettasekoitin PLUTONE 20T, 20,3 L","description":"\u003cp\u003eSirman Plutone 20T on ammattikäyttöön tarkoitettu lattiaseisova planeettasekoitin leipomoille, ravintoloille ja hotellikeittiöille. Laitteen ytimenä toimii 20,3 L ruostumattomasta teräksestä valmistettu kulho, ja sen voimanlähteenä on 1,1 kW:n tuuletettu vaihdemoottori. Kolme valittavaa nopeutta – 97, 220 ja 316 rpm – kattavat kaiken tiukasta leivontaikasta ilmaviin kermavaahdoihin, ja kosketusnäyttöpaneeli integroidulla ajastimella mahdollistaa tarkan ja toistettavan ohjauksen ilman jatkuvaa valvontaa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMaalattu valettu metallirunko mahtuu kompaktille 515 × 560 mm:n alustalle, minkä ansiosta se sopii hyvin ahtaisiin keittiötiloihin, ja vivulla käytettävä kulhon nostolaite nopeuttaa erien vaihtoa. Metallilankainen kulhonsuoja ja automaattinen turvapysäytys varmistavat, että kone täyttää ammattikeittiöiden turvallisuusstandardit. Plutone 20T -mallin vakiovarusteisiin kuuluvat tasainen sekoitin, taikinakoukku ja metallivispilä, jotka kattavat kaikki sekoitustarpeet heti alusta alkaen.\u003c\/p\u003e","brand":"Sirman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371624735097,"sku":"60302902","price":1255.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/15046.jpg?v=1780490319"},{"product_id":"sirman-plutone-30","title":"Sirmanin lattiakäyttöinen planeettasekoitin Plutone 30, 30 L","description":"\u003cp\u003eSirman Plutone 30 on lattialle sijoitettava planeettasekoitin, joka on suunniteltu suurten taikina-erien valmistukseen, sekoittamiseen ja vaahdotukseen. Laitteen ytimenä toimii 30 litran AISI 304 -ruostumattomasta teräksestä valmistettu kulho, ja sen voimanlähteenä on 1,5 kW:n tuuletettu moottori, joka välittää voiman teräksisen vaihdelaatikon kautta. Kolme valittavaa nopeusasetusta – mekaaninen ja ajastimella ohjattu – antavat käyttäjille tarkan hallinnan kaikesta kovista leivonta-taikinoista (jopa 10 kg jauhoja) herkkiin vaahdotuksiin. Sen vankka jauhemaalattu teräsrunko ja integroitu jalusta tekevät siitä kestävän työjuhdan, joka sopii leipomoihin, hotellikeittiöihin, pizzerioihin ja suuriin ravintoloihin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePlutone 30 -mallin mukana toimitetaan kolme metallista lisälaitetta – alumiininen tasainen vatkain, alumiininen taikinakoukku ja vispilä – ja laite tukee Sirman i2Pasta -pastanvalmistuslaitetta Type-12-voimansiirron kautta, mikä laajentaa sen käyttöalueen huomattavasti pelkkää sekoittamista pidemmälle. Vivulla toimiva kulhon nostolaite sekä kannessa ja kulhossa olevat turvakytkimet varmistavat sujuvan työnkulun ja keittiön turvallisuusstandardien noudattamisen.\u003c\/p\u003e","brand":"Sirman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371630141817,"sku":"60303052","price":2287.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/477.jpg?v=1780490360"},{"product_id":"sirman-plutone-20","title":"Sirman Plutone 20, 20.3 -planeettasekoitin L, 1,1 kW","description":"\u003cp\u003eSirman Plutone 20 on ammattikäyttöön tarkoitettu planeettamikseri leipomoille, ravintoloille, hotelleille ja ateriapalveluille. Sen ytimenä toimii 1,1 kW:n tuuletettu hammaspyörämoottori ja 20,3 litran irrotettava ruostumattomasta teräksestä valmistettu kulho. Italiassa valmistettu laite käsittelee jopa 6 kg jauhoja kerrallaan ja tarjoaa kolme kiinteää nopeutta – 97, 220 ja 316 kierrosta minuutissa – jotka sopivat kaikenlaisten taikinoiden valmistukseen raskaista taikinasta ilmaviin kermavaahtoihin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVivulla toimiva kulhon nostolaite ja metalliverkosta valmistettu kulhonsuojus takaavat turvallisen ja ergonomisen työskentelyn, ja sisäänrakennettu turvapysäytystoiminto katkaisee virran heti, kun suojus avataan. Laitteen mukana toimitetaan kolme vakiovarusteista lisälaitetta – taikinakoukku, tasainen sekoitin ja metallivispilä –, minkä ansiosta Plutone 20 on heti käyttövalmis monenlaisiin sekoitustehtäviin ilman lisäinvestointeja.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePlutone 20 painaa 83 kg (nettopaino) ja toimii tavallisella yksivaiheisella 230 V:n virralla, joten se sopii olemassa olevaan keittiön sähköverkkoon ilman erikoisasennusta. Tämä tekee siitä käytännöllisen valinnan keskisuurille keittiöille, jotka tarvitsevat luotettavaa ja tasaista suorituskykyä vuorosta toiseen.\u003c\/p\u003e","brand":"Sirman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371630600569,"sku":"60302002","price":1176.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/476.jpg?v=1780490370"},{"product_id":"starmix-pl20bn","title":"Starmix Bench -planeettasekoitin PL20BN, 20 L, 1,5 kW","description":"\u003cp\u003eStarmix PL20BN on ammattikeittiöihin tarkoitettu pöytämallinen planeettasekoitin, jonka teho on 1,5 kW ja jossa on 20 litran ruostumattomasta teräksestä valmistettu kulho. Laite sopii erinomaisesti leipomoihin, ravintolakeittiöihin, hotellien konditoriayksiköihin sekä pitopalveluyrityksiin, joissa valmistetaan päivittäin taikinoita, taikinoita ja kermaseoksia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNopeutta voidaan säätää portaattomasti elektronisen taajuusmuuttajan avulla, mikä antaa käyttäjille tarkan hallinnan kaikissa sekoitustehtävissä ilman kiinteiden vaihteiden vaihtelua. Sähkömekaanisessa ohjauspaneelissa on sisäänrakennettu ajastin, ja manuaalinen kulhon nostolaite varmistaa, että laite vie vain vähän tilaa millä tahansa työtasolla. Italiassa valmistettu laite toimitetaan vakiovarusteina hienolankaisella vispilällä, alumiinisella vatkainta, alumiinisella taikinakoukulla ja pyörivällä roiskesuojalla — mikä kattaa yleisimmät sekoitustehtävät heti alusta alkaen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKun tarvitaan suurempaa joustavuutta, lisävarusteina on saatavana karkealankainen vispilä, spiraalikoukku sekä laaja valikoima elintarvikekäyttöön soveltuvia alumiini- tai ruostumattomasta teräksestä valmistettuja työkaluja, joiden avulla PL20BN-mallin voi helposti mukauttaa erityisempiin tuotantotarpeisiin.\u003c\/p\u003e","brand":"Starmix","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371646722425,"sku":"PL20BNVF","price":2959.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/8946.jpg?v=1780490524"},{"product_id":"starmix-pl30n","title":"Starmix PL30N -lattiaseisova planetaarinen sekoitin, 30 L, 1,2 kW","description":"\u003cp\u003eStarmix PL30N on ammattikeittiöihin tarkoitettu lattialla seisova planeettasekoitin, jossa yhdistyvät 30 litran tilavuus ja 1,2 kW:n teho 400 V:n kolmivaihevirralla — laite sopii leipomoihin, hotellikeittiöihin, ravintoloihin ja pitopalveluyrityksiin, joissa on tasaisia, keskisuuria sekoitustarpeita.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKolme sähkömekaanista nopeusasetusta tarjoavat käyttäjille helppokäyttöisen ja luotettavan hallinnan kaikissa sekoitustehtävissä. Laite toimitetaan käyttövalmiina, ja sen vakiovarusteisiin kuuluvat ruostumattomasta teräksestä valmistettu kulho, metallivispilä, alumiininen tasosekoitin ja alumiininen taikinakoukku. Kiinteä, pyörivä muovinen suojus (tyyppi ”F”) suojaa käyttäjää käytön aikana, ja maalattu teräsrunko takaa laitteen kestävyyden vilkkaalla tuotantolattialla — ruostumattomasta teräksestä valmistettu pinta on saatavilla pyynnöstä.\u003c\/p\u003e","brand":"Starmix","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371646820729,"sku":"PL30N3F","price":4579.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/8947.jpg?v=1780490525"},{"product_id":"pl40n","title":"Starmix PL40N -lattialla seisova planeettasekoitin, 40 L, 2,2 kW","description":"\u003cp\u003eStarmix PL40N on lattialle sijoitettava planeettasekoitin ammattikäyttöön leipomoissa, ravintoloissa, hotelleissa ja catering-toiminnassa. Laitteen ytimenä on 40 litran ruostumattomasta teräksestä valmistettu kulho, ja sitä käyttää 2,2 kW:n moottori, jonka kierrosnopeutta säädetään taajuusmuuttajalla. Italiassa valmistettu laite tuottaa tasalaatuisia tuloksia kaikissa sekoitustehtävissä – kevyistä taikinasta jäykkiin taikinoihin – ja sen nopeutta voidaan säätää välillä 36–160 rpm sähkömekaanisen ohjauspaneelin avulla, jossa on sisäänrakennettu ajastin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVakiotoimitukseen kuuluu kolme lisälaitetta – hienojakoinen ruostumattomasta teräksestä valmistettu vispilä, alumiininen tasovispilä ja alumiininen taikinakoukku –, jotka kattavat käytännössä kaikki valmistelutehtävät ilman lisäinvestointeja. Manuaalinen kulhonostin ja kiinteä pyörivä suojus tekevät laitteen käytöstä helppoa ja turvallista kiireisessä keittiöympäristössä. Vakiovirtalähde on 400 V:n kolmivaihevirta, mutta saatavilla on myös yksivaiheinen vaihtoehto kohteisiin, joissa kolmivaihevirtaa ei ole saatavilla.\u003c\/p\u003e","brand":"Starmix","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371646886265,"sku":"PL40NVF","price":5159.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/8948.jpg?v=1780490527"},{"product_id":"starmix-pl10evo","title":"Starmix PL10EVO -pöytämallinen planeettasekoitin, 10 L, 0,55 kW","description":"\u003cp\u003eStarmix PL10EVO on pöytämallinen planeettasekoitin ammattikäyttöön leipomoissa, konditoriakeittiöissä, ravintoloissa ja pitopalveluissa. Laitteessa yhdistyvät 10 litran kulhon tilavuus ja 0,55 kW:n moottoriteho kompaktissa koossa, joka mahtuu tavallisiin valmistelupöytiin. Saksassa valmistetussa laitteessa on elektroninen taajuusmuuttajalla toimiva portaattomasti säädettävä nopeudensäätö sekä etupaneelissa sijaitseva ajastin ja potentiometri, joiden avulla keittiöhenkilökunta saa tarkkoja ja toistettavia tuloksia monenlaisissa valmistusprosesseissa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePL10EVO-mallin mukana toimitetaan ruostumattomasta teräksestä valmistettu kulho, hienolankainen vispilä, vatkain ja taikinakoukku – jotka kattavat kaikki sekoitustehtävät kermavaahdon ja munien vatkaamisesta leivän taikinan vaivaamiseen. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu spiraaliliitin on saatavana lisävarusteena kosteuspitoisille tai raskaille taikinoille. Laitteessa on vakiona CE-sertifioidut suojukset, jotka täyttävät eurooppalaiset elintarvikekoneiden vaatimukset. Epoksimaalattu teräsrunko pitää painon alhaisena työpöydällä, ja pyynnöstä on saatavana ruostumattomasta teräksestä valmistettu versio ympäristöihin, joissa sitä vaaditaan.\u003c\/p\u003e","brand":"Starmix","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371647836537,"sku":"PL10EVO","price":2209.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/8945.jpg?v=1780490535"},{"product_id":"varimixer-kodiak-taddy-5","title":"Varimixer-planeettasekoitin KODIAK Teddy 5, 5 L, 0,5 kW","description":"\u003cp\u003eVarimixer KODIAK Teddy 5 on työtasolle asennettava, kallistuvalla sekoituspäällä varustettu planeettasekoitin, joka on tarkoitettu pienille ammattikeittiöille, konditorioille, kahviloille ja hotellien ruoanvalmistustiloille, joissa tarvitaan luotettavaa sekoitustehoa kompaktissa koossa. Laite on valmistettu tarkkuusvaletusta alumiinista, ja sen pinta on jauhemaalattu. Siinä ei ole ulkoisia ruuveja tai aukkoja. Se toimii tavallisella yksivaiheisella 220–240 V:n virralla ja tarjoaa portaattomasti säädettävän 78–422 RPM:n kierrosnopeusalueen, jota ohjataan yhdellä kaksipuolisella kiertokytkimellä – jota voidaan käyttää joko vasemmalta tai oikealta – ja jota käyttää taajuusmuuttaja sekä sisäinen kolmivaihemoottori.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTeddy 5 toimitetaan käyttövalmiina, ja sen mukana toimitetaan 5 L ruostumattomasta teräksestä valmistettu kulho kannella, vispilä, tasainen sekoitin ja taikinakoukku – kaikki ruostumatonta terästä ja astianpesukoneen kestäviä – sekä kiinnitysalusta lisävarusteille, kuten ruostumattomasta teräksestä valmistetulle lihamyllylle. Moottori ja laakerit on voideltu elinikäisesti, joten ne eivät vaadi säännöllistä huoltoa, ja useat turvalukitukset suojaavat käyttäjää jokaisen käyttöjakson aikana. Leveät imukuppijalat pitävät laitteen tukevasti työtasolla jopa huippunopeudella.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTeddy 5 -mallia on saatavana punaisena, sinisenä, hopeanharmaana ja valkoisena, ja se sopii leivonnaisten valmistajille, pienten ravintoloiden keittiöihin, kahviloiden tiskille ja pitopalvelun valmistelupisteisiin, joissa tarvitaan kestävää ja huoltovapaata sekoitinta ilman lattiamallin tilaa vievää kokoa.\u003c\/p\u003e","brand":"Varimixer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371668578681,"sku":"VS-1263","price":1228.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/1528.jpg?v=1780490754"},{"product_id":"varimixer-ergo-60","title":"Varimixer ERGO 60 -planeettamallinen lattiamikseri, 60 L, 3 kW","description":"\u003cp\u003eVarimixer ERGO 60 on 60-litrainen planetaarinen lattiasekoitin (BEAR-sekoitin), joka on suunniteltu suurten volyymien ammattikeittiöihin. Laitteen teho on 3,0 kW, ja siihen kuuluu täydellinen valikoima vispilä-, koukku- ja sekoitusvarsiliittimiä. Tanskassa käsin valmistettu laite sopii vilkkaille leipomoille, hotellikeittiöille, pitopalveluille ja suurille ravintoloille, jotka tarvitsevat tasalaatuisia ja toistettavia tuloksia raskaassa päivittäisessä työssä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMoottoroitu kaksivarsinen kulhonostin nostaa ja lukitsee 60 L ruostumattomasta teräksestä valmistetun kulhon automaattisesti sekoitusasentoon – manuaalista nostamista ei tarvita – mikä vähentää keittiöhenkilökunnan rasitusta. VL-5-kosketusohjauspaneeli tukee jopa 24 ohjelmoitavaa reseptiä, digitaalista ajastinta, säädettävää nopeutta välillä 53–292 kierrosta minuutissa sekä REMIX-automaatiota, jotka kaikki näkyvät kulmikkaalla, ergonomisella näytöllä. CE-sertifioitu irrotettava suojus toimitetaan vakiovarusteena (astianpesukoneenkestävä), ja lisävarusteena on saatavana tiivistetty ruostumattomasta teräksestä valmistettu suojus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eERGO 60 -mallissa on vakiona IP53-suojausluokka, joka voidaan päivittää IP54-tasolle vedenkestävällä ruostumattomasta teräksestä valmistetulla sekoituspäällä — tämä on käytännöllinen ominaisuus pesuympäristöissä. USB-huoltoportin avulla voidaan suorittaa ohjelmistopäivityksiä paikan päällä, ladata reseptejä ja hakea työmäärähistoriaa, mikä helpottaa huoltoa ja minimoi seisokkiajat.\u003c\/p\u003e","brand":"Varimixer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371668873593,"sku":"VS-1267","price":12468.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/1534.jpg?v=1780490756"},{"product_id":"varimixer-kodiak-20-table","title":"Varimixer-planeettasekoitin KODIAK 20 pöytämalli, 20 L, 0,7 kW","description":"\u003cp\u003eVarimixer KODIAK 20 on ammattikeittiöihin tarkoitettu planetaarinen pöytämikseri, joka käsittelee 20 litran kulhoa nopeuksilla 72–451 kierrosta minuutissa taajuusmuuttajalla ohjatun kolmivaihemoottorin avulla, joka toimii tavallisella yksivaiheisella 230 V:n jännitteellä. Laite voitti Kitchen Innovation Award -palkinnon National Restaurant Association -messuilla vuonna 2015, ja se sopii ravintoloille, leipomoille, hotelleille ja catering-yrityksille, jotka tarvitsevat luotettavaa sekoitustehoa ilman erillistä suurjännitepiiriä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKulmikkaassa ohjauspaneelissa yhdistyvät digitaalinen ajastin, portaattomasti säädettävä nopeudensäätö ja hätäpysäytys, jotka takaavat tarkat ja toistettavat tulokset. Turvallisuus on sisäänrakennettu: IP44-luokiteltu kotelo ja patentoitu irrotettava polykarbonaattisuojus, jossa on integroitu täyttöalusta ja magneettinen turvakytkin, suojaavat käyttäjiä käytön aikana, kun taas ilman työkaluja tapahtuva kiinnitys ja astianpesukoneenkestävä rakenne minimoivat tehtävien väliset seisokit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJokaisen laitteen mukana toimitetaan täydellinen ruostumattomasta teräksestä valmistettu työkalusarja – taikinakoukku, tasainen vatkain ja vispilä – ja laitteeseen voidaan liittää valinnainen 12 litran kulho pienempien annosten valmistusta varten sekä lisälaitteiden kiinnikkeet lihamyllyä ja vihannesleikkuria varten, mikä tekee KODIAK 20:stä monipuolisen alustan valmistelutyötä vaativille toiminnoille.\u003c\/p\u003e","brand":"Varimixer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371668971897,"sku":"VS-1261","price":4420.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/1526.jpg?v=1780490758"},{"product_id":"varimixer-ar-30","title":"Varimixer-planeettamallinen lattiamikseri AR 30, 30 L, 1,0 kW","description":"\u003cp\u003eVarimixer AR 30 on planetaarinen lattiamikseri — joka tunnetaan myös nimellä BEAR-mikseri — ja se on käsin valmistettu Tanskassa kovaan päivittäiseen käyttöön ammattileipomoissa, hotellikeittiöissä, ravintoloissa ja pitopalveluissa. Sen 30 litran ruostumattomasta teräksestä valmistettu kulho ja 1,0 kW:n moottori selviävät kaikesta kovista taikinasta kevyisiin kermavaahdoihin, ja portaattomasti säädettävä hihnakäyttöinen nopeudensäätö (ei vaihteita, ei öljyä) antaa käyttäjille mahdollisuuden säätää juuri oikean sekoitusnopeuden ilman perinteisen vaihteiston kulumiskohtia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAR 30 -mallin vakiotoimitukseen kuuluu kokonaan ruostumattomasta teräksestä valmistettu työkalusarja – taikinakoukku, tasainen vispilä ja langavispilä – sekä digitaalinen ajastin ja CE-sertifioitu turvasuojus, jossa on magneettinen lukitus, hätäpysäytys ja vikavirtasuojakytkin. VL-1-mallissa nopeuden ja kulhon asentoa säädetään manuaalisesti; VL-1S-mallissa on lisäksi automaattinen nopeuden säätö ja kulhon lasku, mikä sopii paremmin suurikapasiteettisiin tuotantolinjoihin. Vaativiin käyttöympäristöihin vakiomallin valkoinen jauhemaalattu runko voidaan päivittää kokonaan ruostumattomasta teräksestä valmistetuksi tai merenkulkukäyttöön soveltuvaksi ruostumattomasta teräksestä valmistetuksi.\u003c\/p\u003e","brand":"Varimixer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371669037433,"sku":"VS-1264","price":7633.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/1531.jpg?v=1780490760"}],"url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/fi\/collections\/mixers.oembed","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}