{"title":"Fimar","description":"\u003cp\u003eFrom a pizzeria bench to a pasta room, Fimar has built catering machinery at Villa Verucchio, near Rimini, since 1979 — all of it made in Italy. The range here covers the SI pasta and pizza dough sheeters in 320, 420 and 520 mm widths, rolling from 0 to 10 mm.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"pasta-and-pizza-roller-machine-fimar-si520","title":"Pasta- ja pizzataikinan rullain, 520 mm, 0–10 mm","description":"\u003cp\u003eFimar SI520 on ammattikäyttöön tarkoitettu taikinanlevitin sekä pasta- ja pizzarullakone ravintoloille, pizzerioille, pastatehtaille ja pitopalveluille. Laitteen rullien leveys on 520 mm ja paksuuden säätöalue 0–10 mm. Sen rakenne ja peilikirjatut AISI 304 -ruostumattomasta teräksestä valmistetut rullat takaavat hygieenisen taikinan käsittelyn ja helpon puhdistuksen, kun taas manuaalinen säätönuppi antaa käyttäjälle tarkan hallinnan lopullisen taikinalevyn paksuudesta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSI520 toimii yksivaiheisella 230 V \/ 50 Hz -virralla vain 0,37 kW:n teholla, joten se sopii useimpiin olemassa oleviin keittiön sähköasennuksiin ilman suuria infrastruktuurimuutoksia; saatavilla on myös 400 V:n kolmivaiheinen malli. Rullansuojakannen mikrokytkinestolukitus estää laitteen käytön, kun suojus on auki, mikä täyttää suurten ammattikeittiöiden vaatimukset. Valinnainen yksilevyinen leikkurilisälaite – jonka käyttöleveys on 220 mm ja jossa on valittavissa olevat leikkauskoot – laajentaa laitteen monipuolisuutta annostellun pastan tuotannossa.\u003c\/p\u003e","brand":"Fimar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371391492473,"sku":"VS-7177","price":2609.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/11576.jpg?v=1780488025"},{"product_id":"fimar-si320","title":"Taikinanrullain \/ pastanvalmistuskone, 320 mm, 0–10 mm","description":"\u003cp\u003eFimar SI320 on ammattikäyttöön tarkoitettu taikinanlevityskone (sheeter) munapastalle, pizzalle ja piadinalle. Se on valmistettu Italiassa, ja siinä on 320 mm:n peilikiillotetut AISI 304 -ruostumattomasta teräksestä valmistetut telat, joiden paksuutta voidaan säätää kosketustasosta 10 mm:n paksuuteen asti — mikä takaa käyttäjille tarkat ja toistettavat taikinalevyt kaikenlaisille taikinalajeille. 0,37 kW:n moottorilla varustettu SI320 toimii 400 V \/ 3N \/ 50 Hz:n jännitteellä. Laite on riittävän kompakti ahtaisiin valmistustiloihin, mutta tarjoaa silti kiireisten pizzerioiden, pastaravintoloiden ja hotellikeittiöiden vaatiman tuotantokapasiteetin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVankka, kokonaan AISI-304-teräksestä valmistettu rakenne on suunniteltu päivittäiseen ammattikäyttöön. Laitteessa on manuaalinen säätönuppi viimeisen läpimenoerän paksuuden säätämiseen sekä rullien suojakannessa mikrokytkin, joka pysäyttää laitteen toiminnan, kun suojus on auki — tämä on yksinkertainen, määräysten mukainen turvaominaisuus. Valinnainen yksilehtileikkuri, jonka käyttöleveys on 220 mm ja jossa on neljä valittavaa leikkausleveyttä (2, 4, 6 ja 12 mm), laajentaa koneen käyttöalueen tuoreen pastanauhan tuotantoon ilman lisälaitteita.\u003c\/p\u003e","brand":"Fimar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371391656313,"sku":"VS-7175","price":2339.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/11574.jpg?v=1780488027"},{"product_id":"pasta-and-pizza-roller-machine-fimar-si420","title":"Pasta- ja pizzataikinan levitin, 420 mm, 0,37 kW","description":"\u003cp\u003eFimar SI420 on ammattikäyttöön tarkoitettu pasta- ja pizzarullakone munapastan, pizzapohjien ja piadinan suurituotantoon. Laitteessa on 420 mm:n rullaleveys ja portaattomasti säädettävä rullaväli 0–10 mm. Kone on valmistettu kokonaan AISI 304 -ruostumattomasta teräksestä – rullat on kiillotettu peilikiiltoisiksi – ja se tuottaa tasalaatuista, hygieenistä taikinalevyä jokaisella läpikulkukerralla. Laitteen teho on 0,37 kW, ja se on yhteensopiva sekä yksi- että kolmivaihevirran kanssa, joten se sopii erinomaisesti useimpiin ammattikeittiöihin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRullan suojakannessa oleva mikrokytkin pysäyttää laitteen heti, kun suojus nostetaan, ja erillisen säätönupin avulla käyttäjä voi asettaa tarkasti viimeisen läpikulkukerran paksuuden — tämä on hyödyllistä, kun tasalaatuisuus on tärkeää suurikapasiteettisissa pasta- tai pizzeriakeittiöissä. Valinnainen yksilehtileikkuri (myydään erikseen), jonka käyttöleveys on 220 mm ja leikkaus- ja nauhaleveydet 2, 4, 6 tai 12 mm, laajentaa koneen toimimaan kompaktina pastanleikkausasemana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSI420 sopii ravintoloille, hotelleille, pizzerioille ja pitopalveluille, joissa valmistetaan päivittäin munapastaa tai rullattua taikinaa ja jotka tarvitsevat kestävän, kompaktin koneen, joka on valmistettu ammattimaisen ruokapalvelualan vaatimusten mukaisesti.\u003c\/p\u003e","brand":"Fimar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371391754617,"sku":"VS-7176","price":2479.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/11575.jpg?v=1780488029"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/collections\/fimar.png?v=1787773863","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/fi\/collections\/fimar.oembed","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}