{"product_id":"unox-xecc-1013-eprm","title":"Kombiahju, 10x GN 1\/1, 18,5 kW, 30–260 °C","description":"\u003cp\u003eUnox CHEFTOP MIND.Maps™ Plus XECC-1013-EPRM on 10 × GN 1\/1 elektriline kombiahju (konvektsioon + auru) restoranide, hotellide, toitlustusettevõtete ja keskne tootmisüksuste professionaalsetele köökidele, mille võimsus on 18,5 kW 400 V kolmefaasilisel toitel ja mille temperatuurivahemik on 30–260 °C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJuhtimine toimub 9,5-tollise mahtuvusliku MIND.Maps™ puutepaneeli kaudu, milles on salvestatud üle 1 000 CHEFUNOXi automaatprogrammi, millest igaüks toetab kuni 9 küpsetamisetappi. ADAPTIVE.Cooking reguleerib aega, temperatuuri ja niiskust automaatselt vastavalt igale koormuse suurusele, samas kui kaasasolev MULTI.Point südamikuproov võimaldab täpset Delta-T ja sous-vide töötlemist. CLIMA Control võimaldab operaatoritel seada niiskust 10% sammuga, mida toetavad STEAM.Maxi auru sissepuhumine ja DRY.Maxi sundväljatõmbamine, tagades ühtlased tulemused iga teeninduskorra puhul. Sisseehitatud Wi-Fi ja Ethernet võimaldavad kaugjälgimist UNOXi rakenduse või DDC-platvormi kaudu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTöölauale paigaldatav, üksteise peale virnastatav roostevabast terasest kapp võtab vähe ruumi ning ühendab endas AIR.Maxi 4-kiiruselise automaatse pöörlemissuuna vahetusega ventilaatori ja ROTOR.Klean automaatse pesemissüsteemi – sealhulgas ventilaatori kaitse taga –, et vähendada hooldusvahemike vahelist puhastusaega. Kolmekordse klaasiga uks avaneb paremale (vasakpoolne hing) ning seade tarnitakse paigaldusvalmis koos reguleeritavate jalgadega.\u003c\/p\u003e","brand":"Unox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371661271417,"sku":"VS-2508","price":8565.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3145.jpg?v=1780490700","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/et\/products\/unox-xecc-1013-eprm","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}