{"product_id":"tecna-slicing-knife-30-cm-red-tm10030r","title":"Tecna viilutusnuga TM10030R, 30 cm, punane","description":"\u003cp\u003eAmbrogio Sanelli toodetud Tecna viilutusnuga TM10030R on professionaalne viilutusnuga 30 cm (12\") pikkuse teraga, mis on mõeldud keedetud ja suitsutatud liha ühtlasteks viiludeks lõikamiseks restoranide, hotellide ja toitlustusettevõtete köökides. Pikk ja kitsas tera lõikab liha või praadi läbi üheainsa liigutusega, tagades õhukesed ja ühtlased viilud.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTeraks on NITRO-B lämmastikuga rikastatud roostevaba teras (1.4916) poolpoleeritud viimistlusega, ning iga eksemplar läbib laserkontrollitud lõpliku teritamise, mis tagab tera pikaajalise teravuse. Punane käepide on valmistatud Tecna kahekomponentsete süstimistehnoloogia abil: terasest varre külge on liimitud jäik PP-tuum, mis on ümbritsetud pehmema SEBS-väliskihiga, milles on haardumist parandavad mikroküpsised, tagades kindla ja libisemiskindla haardumise. Kõik materjalid on mürgivabad, steriliseeritavad, nõudepesumasinas pestavad ja vastupidavad äärmuslikele temperatuuridele ning nuga vastab kehtivatele toiduohutuse ja hügieeninõuetele. HACCP värvisüsteemis tähistab punane värv toorest liha, seega hoitakse seda punase käepidemega nuga eraldi töövahenditest, mida kasutatakse küpsetatud liha, kala või köögiviljade töötlemisel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSama viilutusnuga on saadaval ka musta käepidemega ning tera pikkusega 20–30 cm. Ambrogio Sanelli on valmistanud Itaalias professionaalseid noaid alates 1864. aastast.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64742913966457,"sku":"TM10030R","price":35.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/TM10030R_574e0d2e-42b2-417e-a6da-fe61092d135a.jpg?v=1790777236","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/et\/products\/tecna-slicing-knife-30-cm-red-tm10030r","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}