{"product_id":"tecna-narrow-boning-knife-td07016r-16-cm-red","title":"Tecna kitsas konditustamisnuga TD07016R, 16 cm, punane","description":"\u003cp\u003eTecna kitsas konditustamisnuga TD07016R on professionaalne konditustamisnuga, millel on 16 cm (6¼”) pikkune kitsas tera liha eraldamiseks väikestest luudest ja liigestest lihamüügikohades, restoranide köökides ja toitlustusettevõtetes. Kitsas profiil võimaldab täpset juhtimist luu ja kõhre lähedal.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTeraks on NITRO-B lämmastikuga rikastatud roostevaba teras (1.4916) poolpoliititud viimistlusega ning iga nuga läbib laserkontrollitud lõpliku teritamise, mis tagab tera pikaajalise teravuse. Käepide on valmistatud kahekomponentsest süstimisest: terasest varre külge on ühendatud jäik polüpropüleenist südamik, mille peal on pehme SEBS-väliskiht, millel on mikroküpsistega tekstuur, mis vähendab libisemist ja parandab haaret. Kõik materjalid on mürgivabad, nõudepesumasinas pestavad ja steriliseeritavad ning taluvad kõrgeid temperatuure ilma kuju kaotamata. HACCP värvisüsteemis tähistab punane värv toorest liha, mistõttu hoitakse seda nuga eraldi teiste toiduainete töötlemiseks kasutatavatest tööriistadest.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSama mudelit toodetakse ka mustade ja kollaste käepidemetega ning 14 cm ja 18 cm teradega. Kavandatud ja valmistatud Itaalias ettevõtte Ambrogio Sanelli poolt, kes on tegutsenud professionaalsete nugade tootjana alates 1864. aastast.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64744701067641,"sku":"TD07016R","price":15.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/TD07016R_7682b6f0-3988-4306-a9ef-4ca83536f925.jpg?v=1790785646","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/et\/products\/tecna-narrow-boning-knife-td07016r-16-cm-red","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}