{"product_id":"tecna-narrow-boning-knife-td07014y-14-cm-yellow","title":"Tecna kitsas konditustamisnuga TD07014Y, 14 cm, kollane","description":"\u003cp\u003eTecna kitsas konditustamisnuga TD07014Y on professionaalne konditustamisnuga, millel on 14 cm (5½”) pikkune kitsas tera liha eraldamiseks väikestest luudest ja liigestest lihamüügikohades, restoranide köökides ja toitlustusettevõtetes. Kitsas profiil võimaldab täpset juhtimist luu ja kõhre lähedal.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTeraks on NITRO-B lämmastikuga rikastatud roostevaba teras (1.4916) poolpoleeritud viimistlusega ning iga nuga läbib laserjuhitava lõpliku teritamise, mis tagab tera pikaajalise teravuse. Käepide on valmistatud kahekomponentsest süstimisest: terasest varre külge on ühendatud jäik polüpropüleenist südamik, mille peal on pehme SEBS-väliskiht, millele on lisatud mikroküpsised, mis vähendavad libisemist ja parandavad haaret. Kõik materjalid on mürgivabad, nõudepesumasinas pestavad ja steriliseeritavad ning taluvad kõrgeid temperatuure ilma kuju kaotamata. HACCP värvisüsteemis tähistab kollane värv küpsetatud liha või linnuliha, seega hoitakse seda nuga eraldi teiste toiduainete töötlemiseks kasutatavatest tööriistadest.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSama mudelit valmistatakse ka mustade ja punaste käepidemetega ning 16 cm ja 18 cm teradega. Disainitud ja valmistatud Itaalias Ambrogio Sanelli poolt, kes on tegutsenud professionaalsete nugade valmistajana alates 1864. aastast.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64744698052985,"sku":"TD07014Y","price":14.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/TD07014Y_a7cb712b-fa17-4d93-a40e-ea7985220e13.jpg?v=1790785589","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/et\/products\/tecna-narrow-boning-knife-td07014y-14-cm-yellow","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}