{"product_id":"tecna-colore-santoku-knife-granton-edge-18-cm-red-tc50018r","title":"Tecna Colore Santoku-nuga, Granton-teraga TC50018R, 18 cm, punane","description":"\u003cp\u003eAmbrogio Sanelli toodetud Tecna Colore Santoku nuga TC50018R on professionaalne Santoku nuga, millel on 18 cm (7\u0026quot;) pikkune Granton-servaga tera, mille paksus tera tagumises osas on 4,7 cm, ning mis on mõeldud toore liha tükeldamiseks, viilutamiseks ja kuubikuteks lõikamiseks professionaalsetes köökides, lihapoodides ja toitlustusettevõtetes. Granton-serv, st tera piki lihvitud süvendite rida, vähendab hõõrdumist, mistõttu toit eraldub terasest kergemini, ning lai ja sirge Santoku-profiil sobib kiireteks kiikuvateks või tõukavateks lõigete tegemiseks.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTeraks on NITRO-B lämmastikuga rikastatud roostevaba teras (1.4916) poolpoliititud viimistlusega ning iga nuga läbib laserjuhitava lõpliku teritamise, mis tagab tera pikaajalise teravuse. Kahekomponentsest materjalist käepide koosneb terasest varre külge liimitud jäigast, deformeerumiskindlast polüpropüleenist südamikust ning pehmemast punasest SEBS-väliskihist, milles olevad mikrokuulid vähendavad libisemist ja parandavad haaret. HACCP-värvisüsteemis tähistab punane värv toorest liha, mistõttu hoitakse seda nuga eraldi küpsetatud toidu, kala või köögiviljade töötlemiseks kasutatavatest tööriistadest. Kõik materjalid on mürgivabad, steriliseeritavad, nõudepesumasinas pestavad ja vastupidavad äärmuslikele temperatuuridele.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSama Santoku-kujulist nuga valmistatakse ka 18 cm teraga mustade, siniste ja roheliste käepidemetega ning 20 cm teraga roheliste ja punaste käepidemetega.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64743169982841,"sku":"TC50018R","price":20.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/TC50018R_fe380309-4a53-461d-b8a5-c0e937479b4f.jpg?v=1790778938","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/et\/products\/tecna-colore-santoku-knife-granton-edge-18-cm-red-tc50018r","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}