{"product_id":"tecna-colore-santoku-knife-granton-edge-18-cm-blue-tc50018l","title":"Tecna Colore Santoku-nuga, Granton-teraga TC50018L, 18 cm, sinine","description":"\u003cp\u003eAmbrogio Sanelli toodetud Tecna Colore Santoku nuga TC50018L on professionaalne Santoku nuga, millel on 18 cm (7\u0026quot;) pikkune Granton-servaga tera, mille sügavus tera juures on 4,7 cm, ning mis on mõeldud kala ja mereandide tükeldamiseks, viilutamiseks ja kuubikuteks lõikamiseks professionaalsetes köökides ja toitlustusettevõtetes. Granton-serv, tera piki lihvitud süvendite rida, vähendab hõõrdumist, mistõttu toit ei kleepu terasele kinni, ning lai ja sirge Santoku-profiil sobib kiireteks kiigutavateks või surumisliigutustega lõigete tegemiseks.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTeraks on NITRO-B lämmastikuga rikastatud roostevaba teras (1.4916) poolpoliititud viimistlusega ning iga nuga läbib laserkontrollitud lõpliku teritamise, mis tagab tera pikaajalise teravuse. Kahekomponentsest materjalist käepide koosneb terase varre külge liimitud jäigast, deformeerumiskindlast polüpropüleenist südamikust ning pehmemast sinisest SEBS-väliskihist, milles sisalduvad mikroküpsised vähendavad libisemist ja parandavad haaret. HACCP värvisüsteemis on sinine kala ja mereandide värv, mistõttu hoitakse seda nuga eraldi toorest liha, linnuliha või köögiviljade töötlemiseks kasutatavatest tööriistadest. Kõik materjalid on mürgivabad, steriliseeritavad, nõudepesumasinas pestavad ja vastupidavad äärmuslikele temperatuuridele.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSama Santoku-kujulist nuga valmistatakse ka 18 cm teraga mustade, roheliste ja punaste käepidemetega ning 20 cm teraga roheliste ja punaste käepidemetega.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64743169917305,"sku":"TC50018L","price":20.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/TC50018L_a04172c4-3080-462e-a45e-d36808adb7ef.jpg?v=1790778937","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/et\/products\/tecna-colore-santoku-knife-granton-edge-18-cm-blue-tc50018l","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}